Aix-ASSP- scenario pedagogique immunite

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Magali Maillet/Anne-Lyne Tabaries
Académie Aix
Marseille
Immunité innée : Barrière cutanéo-muqueuse,
Réaction inflammatoire
Travaux des Actions Académiques Mutualisées
Niveau •Première Bac Pro ASSP
Thème du
programme
•Immunité innée : Barrière cutanéo-muqueuse, Réaction inflammatoire
Situations
pédagogiques
•Vous effectuez votre PFMP dans le Multi- Accueil "le Petit Chaperon Vert". Après les
activités manuelles du matin, vous surveillez les 16 enfants, de la section des grands
avec Amandine, auxiliaire de puériculture.
Liens
internet
•http://www.bmlweb.org/peau.html#fonction
•http://www.maxicours.com/se/fiche/7/8/395887.html/ts
•http://laurent.mougel1.free.fr/3eme/1ere_ligne_defense.html
•http://www.ac-creteil.fr/biotechnologies/doc_immunology-diapedesis.htm
Compétences
B2i
•Domaine 1: s'approprier un environnement de travail
•Domaine 3: produire, traiter, exploiter des données
•Domaine 4: s'informer, se documenter
Matériels
TICE
•Un poste PC par binôme
•Une connexion internet
•Logiciel de traitement de texte et d'images
Mots clés •Réaction inflammatoire, chimiotactisme, diapédèse, phagocytose, macrophage,
polynucléaire, immunité innée.
Votre avis nous intéresse, merci de répondre à notre enquête concernant ce scénario.
Elève, cliquer ici. Professeur, cliquer ici.

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Académie Aix
Marseille
Les rôles de la peau et des muqueuses
Activité n°1 - La peau et les muqueuses
Questions
1- Indiquer les rôles de barrière de la peau et des muqueuses, à l’aide du lien ci-dessus
(fonctions de la peau), en les listant :
- ..............................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
- ..............................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
- ..............................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
- ..............................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
Limite de
connaissances
- Indiquer les rôles de la peau et des muqueuses.
Durée
conseillée
- 15 min.
Consignes
- Constituer les binômes de travail.
- Consulter les liens Internet puis répondre aux questions sur le document.
Situation 1 : Après les activités les enfants jouent dans la cour. Cléa, 2 ans, descend du toboggan et
s’égratigne le bras ; en pleurant, elle se dirige vers Amandine, l’auxiliaire de puériculture.

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Marseille
Réaction immunitaire innée
Activité n°2 - La réaction inflammatoire
Questions
1- Décrire la réaction inflammatoire, à partir du lien ci-dessus, en rédigeant votre
réponse :
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..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
2- Indiquer les deux cellules sanguines intervenant au cours de la réaction inflammatoire
et leur rôle à l’aide du lien ci-dessus, en complétant le tableau :
CELLULES
ROLES
........................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
........................................
Limites de
connaissances
- Décrire la réaction inflammatoire
- Indiquer les différentes cellules qui participent à la réaction inflammatoire et
leur rôle.
Durée
conseillée
- 20 min.
Consignes
- Consulter le lien Internet puis répondre aux questions sur le document.
Situation 2 : Au cours de l’après-midi, vous rassurez Cléa qui a mal au bras et présente une rougeur
au niveau de son égratignure.

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Réaction inflammatoire 1 Réaction inflammatoire 2 Document : chimiotactisme, Phagocytose
diapédèse, phagocytose
Activité n°3 - Le chimiotactisme, la diapédèse, la phagocytose
Questions
Limite de
connaissances
- Définir le chimiotactisme, la diapédèse, la phagocytose.
- Représenter schématiquement les étapes de la phagocytose.
Durée
conseillée
- 40 min.
Consignes
- Consulter les liens Internet puis répondre aux questions sur le document.
- Editer, compléter et rendre le document joint au professeur.
- Envoyer le scénario dûment complété à l’adresse électronique indiquée par
le professeur.
Situation 3 : Le lendemain, vous observez le bras de Cléa qui ne présente plus de symptômes de la
réaction inflammatoire. Son immunité non spécifique a joué son rôle !
1- Définir le chimiotactisme, la diapédèse, la phagocytose en visionnant les liens « réactions
inflammatoires 1 et 2 » et le document ci-dessus :
Chimiotactisme : .................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................
Diapédèse : .........................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................
Phagocytose : ......................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
2- Représenter schématiquement les étapes de la phagocytose, à l’aide du lien ci-dessus en
complétant le document ci-joint :