sciences de la vie et de la terre
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ACCOMPAGNER
AU QUOTIDIEN
SVT
PREMIÈRE S
TERMINALE S
PROGRAMME

sciences de
la vie et
de la terre
Tâches complexes
COORDONNÉ PAR
PATRICK DEMOUGEOT
LOÏC MATHON
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE TÂCHES COMPLEXES
ISSN 2425-9861
ISBN 978-2-86629-532-5
Réf. 060B2321
32 €
Cet ouvrage est conçu pour apporter une aide aux professeurs de Sciences de la
vie et de la Terre des sections de première et de terminale scientifique afin d’in-
terpréter au mieux les nouveaux programmes de ces niveaux de classe entrés
en vigueur depuis la rentrée 2013. Il est également un précieux outil de formation
pour les étudiants en master des métiers de l’enseignement, de l’éducation et de
la formation (MEEF) qui se destinent à devenir professeurs.
La première partie fait le point sur l’évolution de la discipline, la réforme du lycée
et les démarches de construction des leçons et des aides destinées aux élèves.
Une large part est consacrée à la continuité des enseignements depuis le collège
jusqu’à l’université, aux sections européennes et langues orientales (SELO) et à la
place du numérique dans l’enseignement de SvT.
La deuxième partie propose des activités concrètes pour chaque thème du pro-
gramme retenu, décrites par une notice d’accompagnement pédagogique, ainsi
que des fiches pour les élèves. Chaque consigne est une tâche complexe afin de
préparer les élèves aux épreuves du baccalauréat. Dans cette perspective, des
épreuves de Discipline Non Liguistique (DNL) en anglais sont proposées ici. De
nombreux documents variés, destinés aux élèves, sont fournis dans l’ouvrage et
en téléchargement sur le site reseau-canope.fr.
Patrick DEMOUGEOT et Loïc MATHON, inspecteurs d’académie inspecteurs
pédagogiques régionaux de Sciences de la vie et de la Terre dans l’académie
de Nice, ont coordonné cet ouvrage. Les auteurs des séquences pédago-
giques sont enseignants en lycée des académies de Nice et de Lyon.
Une version enrichie de l’ouvrage existe, proposant à la fois les notices pédago-
giques, les documents et aides destinés aux élèves.
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SVT TERMINALE S
SvT terminale s
thème 3 : corps humain et santé
3-A : Le maintien de l'intégrité de l'organisme : quelques aes de la réaion immunitaire
terminale s
la réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée
Acteurs et symptômes de la réaction inammatoire aigüe
Aide de connaissance 1 : Vocabulaire scientique
Aide à la démarche de résolution 1 : Guide pour la réalisation d'un exposé
Aide de savoir-faire 1 : Conseil pour l'écriture d'un dialogue argumenté
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sciences de la vie et de la terre
Corps
humain
et santé
SvT Terminale S
aideS
aide de connaiSSance 1 : vocabulaire ScienTifique
Augmentation de la perméabilité vasculaire :
La perméabilité vasculaire correspond au fait que la paroi des vaisseaux devient perméable. Ce
sont les cellules endothéliales qui constituent la paroi des vaisseaux et elles peuvent devenir plus
perméables entre elles, facilitant ainsi le passage des leucocytes depuis le sang vers les tissus
infectés.
Cellule sentinelle :
Ensemble de cellules immunitaires (leucocytes) qui restent en permanence dans les tissus an de
reconnaître rapidement des agents infectieux pénétrant dans l’organisme ou des cellules propres
à l’organisme qui auraient un comportement anormal... Ce sont les lanceuses d’alerte, elles
déclenchent une réaction inammatoire.
Immunité innée :
C’est l’ensemble des réactions immunitaires présentes dès la naissance. La réaction inamma-
toire est la principale réaction immunitaire innée.
Leucocytes :
Ce sont les cellules sanguines responsables de la défense ou immunité de l’organisme. On parle
aussi de globules blancs ou cellules immunitaires.
Réaction inammatoire :
Première réaction immunitaire qui se produit à l’entrée d’un antigène et montrant que l’orga-
nisme réagit. Elle s’observe au niveau d’une plaie cutanée par une rougeur, une douleur, un gon-
ement, le dégagement de chaleur et la présence de pus. C’est une réaction innée c’est-à-dire
présente dès la naissance.
Vasodilatation :
Augmentation du diamètre des vaisseaux sanguins permettant d’amener plus de sang à un
endroit donné.
Endothélium vasculaire :
Couche la plus interne des vaisseaux sanguins, celle en contact avec le sang.
Prostaglandines :
Molécules de signalisation paracrine (à proximité des cellules émettrices) et autocrine (agissant
sur les cellules émettrices) qui activent de nombreux récepteurs membranaires (de type récep-
teurs couplés aux protéines G).
Rappels de connaissances sur le phénomène de phagocytose
Rendez-vous sur le site internet biologieenash.net : La Phagocytose
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sciences de la vie et de la terre
aide à la démarcHe de réSoluTion 1 : guide pour la réaliSaTion d'un expoSé
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