DOSSIER SUR LA Gestion des Equipements Sommaire Introduction I) présentation de la notion gestion des équipements a) Définition de gestion des équipements b) la maintenance des équipements c) Gestion des temps II) la gestion d’entreprise a) b) c) d) Le plan marche L’optimisation des frais d’un magasin Comment limiter la DI Cahier des charges II) Avantages, maintenance et bénéfices des équipements a) Les équipements et les Avantages b) Conclusion I) présentation de la notion gestion des équipements a) La définition de gestion des équipements 1-La gestion des équipements c'est développer et mettre en place les outils qui permettent le partage d'informations, la discussion de stratégies et la prise de décisions et c’est un objet physique particulier devant être géré indépendamment il peut être posé dans un système technique ou dans une partie d'un système technique. -La gestion de l'équipement est l'un des points essentiels du système de gestion de la qualité. Elle facilite les opérations de planifications, d’affectation des tâches, de traçabilité, d’états des outils, de maintenance, et de reporting de toutes les informations nécessaires pour supporter votre stratégie pour la gestion de vos équipements. -Elle améliore de manière très importante l'efficacité de ces activités critiques et vous permet de réaliser ces opérations à l'endroit où vous en avez besoin et ce, si nécessaire. -L'intitulé "la gestion des équipements" apporte tous les outils dont vos équipes ont besoin pour assurer une bonne maintenance, une bonne utilisation afin de réaliser les objectifs. La gestion des équipements nécessite beaucoup de réflexion et de planification. -Lors de la mise en place d'un programme de gestion de l’équipement, les éléments à prendre en compte sont: -La sélection de l'achat : Quels sont les critères à utiliser pour sélectionner un nouvel équipement? L'équipement doit-il être racheté, ou serait ce mieux de le louer? -L'installation : Que requiert l'installation du nouveau comptoir et qui sera en charge de l’installation ? -L'évaluation du fonctionnement : Qu'est ce qui est nécessaire pour valider et mettre en place le bon fonctionnement du nouvel équipement? Que faire des anciens équipements dès l'arrivée des nouveaux? B) La maintenance : Le DM en tant que responsable d’un ERP (établissement recevant du public) est responsable de la maintenance sur l’entreprise Le DA et VA (vendeur assistant) lors qu’ils sont seuls en magasin peuvent être amenés à gérer des problématiques liées à la maintenance sur le point de vente Le DM ne peut pas être le seul garant du bon fonctionnement du magasin en son absence Il est donc nécessaire que chacun soit à mémé de régler un problème pour éviter la mise en danger d’une personne sur le point de vente De la même manière chaque membre de l’équipe doit être sensibilisé à l’importance de prendre soin de son lieu de travail. En contacter la maintenance pour : - problème électrique - climatisation - sol - plomberie - Ascenseur C) Gestion des temps : Les spécificités du contart cadre(DM) : Le directeur de magasin a le statut de cadre chez l’entreprise, son temps de travail est calculé en jours de travail pour une année, ainsi pour un cadre présent sur toute la période de référence et ayant un droit complet à congé payés, son nombre de jours de travail est fixé à 215 jours. II-La gestion d’entreprise : L’optimisation des résultats économiques d’une entreprise est un cœur des préoccupations de l’ensemble des collaborateurs d’entreprise il est donc important : D’analyser tous les jours les indicateurs disponibles Se sensibiliser toute l’équipe aux objectifs à atteindre et aux résultats atteints avec l’aide du tableau de gestion de performance A) Le plan de marche : (l’objectif journalier et positionnement) Un directeur de région, en début d’année, donne à chaque directeur de magasin les objectifs mensuels de CA sur l’année Le plan de marche mensuel journalier, une fois construit est validé et saisi par le DR via STORELAND (logiciel de gestion) Le plan de marche détaille le CA à réaliser chaque jour Le chiffre d’affaire correspond à l’ensemble des ventes de la journée Les objectifs d’indicateurs sont transmis au DM par le DR une fois par an lors des entretiens d’évaluation annelle (EEA) Pour analyser les performance économiques différents indicateurs sont disponibles et doivent être analysés chaque jour : - Le taux de réalisation - L’évolution par rapport à l’historique(n-1) Le PM Le prix de vente moyen(PVM) ca/nombre article Le AT Le TT En tant que DM, vous avez à disposition l’ensemble des indicateurs pour vous permettre de piloter votre magasin Et gérer c’est : Prévoir : déterminer les objectifs à atteindre Organiser : mettre en place les moyens et les actions permettent d’atteindre les objectifs (marchandising/stock/équipe) Contrôler : faire le suivi quotidien, s’assurer régulièrement des résultats obtenus et débriefer son équipe Féliciter : si l’objectif est atteint Rectifier : mettre en place des actions correctives si besoin, afin de porter la performance au plus haut B) L’optimisation des frais d’un magasin : Le DM responsable de la maitrise du résultat opérationnel, d’une entreprise : - Frais de personnel (paiement des salaires des collaborateurs) -téléphone - fournitures divers (sacs et boites cadeaux) - dépense caisse (frais postaux, produit entretien) - budget des prestataires (agent de sécurité, société de nettoyage) - pour optimiser les résultats du magasin, le DM doit aussi limiter la démarque, qu’elle soit connue, ou inconnue : On distingue deux types de démarque : La démarque connue (DC) : - Les invendables : produits non vendables (articles revenant de réparation de ne pouvant être vendus ou articles ayant été abimés en magasin (trou antivol, taches), sortir du stock puis détruits après accord du DR La démarque inconnue (DI) : La DI est consistée lors des inventaires (partiels ou complet) Les différences entre le stock physique et le stock théorique donnent la démarque inconnue en valeur et en quantité. c) Comment limiter la DI : Les démarques doivent être réduites au maximum pour limiter l’impact sur la marge Erreur administrative : Vérifier les livraisons : quantités et étiquettes produits, les transfert inter-magasin, assurer une fiabilité optimale des reverses Contrôler les erreurs de prix : différences entre le prix affiché et le prix encaissé Vol interne : Respecter le règlement intérieur, compacter les cartons, utiliser des sacs poubelle transparents présenter les sacs en entrées et sorties du magasin VOL=FAUTE GRAVE=LICENCIENNENT VOL externe : Respecter et contrôler les procédures de bipage des produit, zoning permanent et vigilance dans le magasin, contrôler tous les jours le fonctionnement de magasin d) Cahier des charges Un cahier des charges est un document qui sert à formaliser les besoins et à les expliqués aux différents acteurs pour s’assurer que tout le monde soit d’accord. Il consiste notamment de cadrer les tâches des acteurs impliqués dont celle du directeur de projet et ou du chef de projet. Il permet en outre à sélectionner le prestataire ou soumissionnaire (quand il s’agit d’un appel d’offre) et à organiser la relation sur le long terme. Par ailleurs, il est considéré comme un outil fondamental de communication du directeur de projet et ou du chef de projet. Ce document est contractuel cela signifie que c’est un accord de volonté en vue de créer une ou des obligations juridiques ; c’est un engagement formel ou informel (qui n’est pas soumis à des règles strictes ou officielles). -La partie technique d’un cahier des charges doit se limiter à énumérer les contraintes techniques avérées (apparues). Les contraintes de base sont : Économiques (les contraintes monétaires comme le budget de fonctionnement), Environnementales (le caractère recyclable du produit, etc.), Sécuritaire (par exemple, dans le cas d’un jouet pour enfant, il ne doit pas contenir de petites pièces, etc.), Industrielles (par exemple, il doit être fabriqué au Canada), Matérielles (par exemple, il doit spécifier les morceaux qui peuvent être remplacés, comme des piles, il doit préciser le recours à tel ou tel serveur d’applications, la plate-forme de déploiement). Les contraintes doivent être interprétées de façon que leur lecture soit l'expression des besoins techniques commandés et livrés. Leur interprétation doit être le résultat d'une analyse quantitative et qualitative du projet, dans son ensemble. II) Avantages, maintenance et bénéfices des équipements : A) LES EQUIPEMENTS. Au sein d'une entreprise, il y a différents outils qui peuvent quelque part faciliter le travail au quotidien tels que l’ordinateur, photocopie, caisse, douchette, le téléphone, le fax, les comptoirs, les podiums, les silhouettes mannequins, les chariots, les talkiewalkies, le transpalette, un es cabot, cutters, stylos et classeurs, les produits d’entretiens pour que le point de vente puisse être propre etc... En fonction de l'entreprise. Les avantages Les avantages y sont nombreux c'est à dire contrôler les coûts, identifier précisément les problèmes, de donner la priorité à certaines tâches, de fournir des données qui aident à mieux gérer les frais directs tels que les frais de personnels, carburants , maintenances et réparations de matériaux pour l'entreprise , élaborer des rapports, identifier et éliminer les pertes. Ces avantages sont pour les consommateurs et le personnel de l'entreprise. Les bénéfices d'une bonne gestion de l'équipement sont nombreux pour l'unité: -Aide à maintenir un haut niveau de fonctionnement de l'entreprise. -Réduit les variations entre les résultats des tests, et augmente la confiance du personnel dans leur fonction. -Diminue les frais de réparation, moins de réparations seront nécessaires sur un équipement bien entretenu. -Augmente la durée de vie des outils et des matériaux. -Réduit les interruptions de fonctionnements dues à des pannes et des défauts. -Augmente la sécurité pour le personnel. Il permet également une meilleure satisfaction pour le client et augmente aussi sa sécurité. b) Conclusion L'enseigne doit anticiper ses frais pour éviter toutes pertes ou accidents. Quand les tâches sont faites, le personnel se plait, que les matériaux et outils sont en entreprises et qu'ils fonctionnent, tout est dans la lignée pour que l'unité réalisent leurs objectifs donnés, qu’ils soient productifs et qu'ils fassent leur marge de bénéfice. D'un point de vue client, lorsque l'on voit que les matériaux sont en bon état et qu'il y a de la maintenance ça nous rassure en se disant :"Tiens ils sont professionnels". Et du point de vue personnel c'est aussi un plus, car on a les armes nécessaires pour réaliser nos objectifs et cela se reflète sur notre travai Si une bonne gestion de l'équipement peut accroître la rentabilité et diminuer les accidents dans toute entreprise, elle peut aussi insuffler un dynamisme nouveau. En effet, une telle démarche suppose la communication et la coopération entre les divers services et paliers de l'entreprise. Par ailleurs, les méthodes et techniques doivent être mises en place afin d'atteindre les objectifs, d’éviter les pertes et les accidents. Une gestion de l'équipement efficace est un moyen de faire face à la pression. Elle peut largement contribuer à réduire les coûts et à augmenter l'efficacité du personnel et cela s'ajoutera sur le relationnel avec la clientèle pour améliorer sensiblement les bénéfices.