Molécules et matériaux organiques TD – Addition nucléophile suivie

!1!#
!
#
#
#
#
#
#
!
Molécules#et#matériaux#organiques
#
TD#–#Addition#nucléophile#suivie#d’élimination#
!
!
!
Vérification du cours
1. Vrai ou faux
"#$%&'(#!()!*+',&-&.),!/0,#(!#$10)'(!'&!2('!.--&#3.,&0)'!'+&/.),('!'0),!/#.&('!0+!-.+''('!4!
1. 5(!6()70.,(!8(!3$,9:2(!1(+,!;,#(!1#$1.#$!1.#!.%,&0)!8(!2<.%&8(!3$,9.)0=>+(!'+#!2<.2%002!6()7:2&>+(?!
2. 5<9:8#02:'(!.%&8(!8<+)!(',(#!(',!12+'!(--&%.%(!>+(!'0)!9:8#02:'(!6.'&>+(?!
3. @.)'!2.!#$.%,&0)!8(!'.10)&-&%.,&0)A!2.!'0+8(!(',!&),#08+&,(!()!>+.),&,$!%.,.2:,&>+(?!
!
!
2. La dulcine
!
5.!8+2%&)(!(',!+)!$8+2%0#.),!-.%&2(!B!':),9$,&'(#!C1#(3&D#(!':),9D'(!()!EFFGH!80),!2.!/(),(!(',!B!1#$'(),!&),(#8&,(!!()!
#.&'0)!8+!%.#.%,D#(!%.)%$#&ID)(!8(!2.!'+6',.)%(H?!5.!8(#)&D#(!$,.1(!8(!'.!':),9D'(!'J(--(%,+(!()!3&2&(+!.%&8(!4!
H2N O
O
NH2
H2N
urée
H+
NH O
O
NH2
!
!
1. @0))(#!2(!3$%.)&'3(!8(!%(,,(!$,.1(!C0)!#.&'0))(#.!'+#!2J.)&2&)(!)0)!1#0,0)$(H?!
2. K)!-&)!8(!#$.%,&0)A!0)!06,&(),!2.!8+2%&)(!./(%!+)! 60)!#()8(3(),!CFL! MH!3.&'!2(!1#08+&,!6#+,!%0),&(),!G!M!8J+)!
%0310'$!8(!3.''(!302.&#(!GNN!I?302OE?!@0))(#!2.!',#+%,+#(!8(!%(!%0310'$!(,!*+',&-&(#!'.!-0#3.,&0)?!P033(),!
8&3&)+(#!2.!%0)%(),#.,&0)!8(!%(!1#08+&,!&)8$'&#.62(!Q!
#
#
3. Action du diazométhane sur un acide carboxylique
#
5(!,#.&,(3(),!8(!2J.%&8(!$,9.)0=>+(!1.#!+)(!'02+,&0)!$,9$#$(!8(!8&.703$,9.)(!C()%9.R)(3(),!STPUTH!%0)8+&,!B!+)!
8$I.I(3(),!I.7(+V!(,!+)!1#08+&,!W!80),!2(!'1(%,#(!XY!)(!1#$'(),(!1.'!8(!6.)8(!.+O8(2B!8(!G!ENN!%3OE!3.&'!1#$'(),(!
+)(!6.)8(!-&)(!(,!&),()'(!/(#'!E!Z[N!%3OE?!\0)!'1(%,#(!Y]U!%0310#,(!8(+V!'&)I+2(,'!&),$I#.),!%9.%+)!10+#!G!S?!
1. "#010'(#!+)(!',#+%,+#(!8(!5(^&'!10+#!2(!8&.703$,9.)(?!
2. 5.!1#(3&D#(!#$.%,&0)!(),#(!2J.%&8(!$,9.)0=>+(!(,!2(!8&.703$,9.)(!(',!+)(!#$.%,&0)!.%&8(O6.'(?!_%#&#(!2J$>+.,&0)!8(!
#$.%,&0)A!1+&'!80))(#!2(!3$%.)&'3(!8(!-0#3.,&0)!8(!W?!`+(22(!(',!2.!).,+#(!8+!8$I.I(3(),!I.7(+V!Q!!
!
!
4. Formation d’un chlorure d’acyle
!
A!#$.I&,!'+#!2(!COHO3(),902!B!a!bPA!'.)'!%.,.2:'(+#A!10+#!80))(#!+)!%0310'$!BA!>+&!(',!()'+&,(!,#.)'-0#3$!()!
%0310'$!C?!
OOO
OH OCl
O
O
A (-)-menthol C
!
!
1. @0))(#!2.!-0#3+2(!8$/(2011$(!8(!B?!@0))(#!2(!3$%.)&'3(!8(!2.!#$.%,&0)?!
2. "#010'(#!+)(!3$,908(!10+#!06,()&#!C!B!1.#,&#!8(!B!C3$%.)&'3(!)0)!8(3.)8$H?!
!
!2!#
!
5. Séquence réactionnelle
!
1. X8(),&-&(#!2('!1#08+&,'!8(!2.!'$>+()%(!8(!#$.%,&0)'!4!
!
!
!
2. KV12&>+(#!2<&),$#;,!8<(--(%,+(#!2.!,#.)'-0#3.,&0)!8(!C!()!D?!
!
!
6. Identification de composé
!
\0&,!2(!%0310'$!W!C-0#3+2(!6#+,(!PENSETcTH!80),!2('!'1(%,#('!Y]U!C'&3+2$H!(,!XY!'0),!80))$'!%&O8(''0+'!4!
!
!
!
!
!
1. @$,(#3&)(#!()!*+',&-&.),!2.!-0#3+2(!,01020I&>+(!8+!%0310'$!W?!!
2. ".#!9:8#02:'(!6.'&>+(!8+!%0310'$!WA!0)!06,&(),!8(+V!%0310'$'!d!C]!e!ETT!I?302fEH!(,!P?!U033(#!%(,,(!
#$.%,&0)!(,!$%#&#(!'0)!3$%.)&'3(?!!
3. "#010'(#! +)(! 3$,908(! 10+#! ':),9$,&'(#! d! B! 1.#,&#! 8<+)! 0#I.)03.I)$'&()?! K%#&#(! 2(! 3$%.)&'3(! 8(! 2.!
#$.%,&0)!%0##('10)8.),(?!
4. "#010'(#! +)(! 3$,908(! 10+#! ':),9$,&'(#! P! B! 1.#,&#! 8<+)! 0#I.)03.I)$'&()?! K%#&#(! 2(! 3$%.)&'3(! 8(! 2.!
#$.%,&0)!%0##('10)8.),(?!
!
@0))$('!4!@$12.%(3(),'!%9&3&>+('!C113H!()!Y]U!8(!>+(2>+('!,:1('!8(!1#0,0)'!8(!302$%+2('!0#I.)&>+('!
!
!
@0))$('!XY!4!)036#('!8J0)8(!C()!%3OEH!8('!/&6#.,&0)'!8<$20)I.,&0)!8(!>+(2>+('!2&.&'0)'!!
!
Groupe!
fonctionnel!
O/H!
O/H!d’acide!
carboxylique!
C/H!!
C=O!!
C/O/C!!!
C/O!ester!
σ!(cm–1)!
3600/3200!
3300/2500!
3100/2900!
1750/1700!
1150/1070!
1300/1050!
!
!
! !
1) BH3
2) NaOH, H2O2
A
SOCl2B
1) Mg, Et2O
2) CO2(s)
3) H2O, H+
C
SOCl2
D
MeOH
E
!3!#
!
Exercice pour approfondir
!
!
7. Synthèse de l’aspartame !
!
5<.'1.#,.3(! (',! +,&2&'$! 1.#! 2<&)8+',#&(! .I#0O.2&3(),.&#(! %033(! '+6',&,+,! 9:10%.20#&>+(! 8+! '+%#(?! g)! 8(! '('!
':),9D'('!(',!1#$'(),$(!%&O.1#D'?!K22(!+,&2&'(!8(+V!.%&8('!.3&)$'A!2<.%&8(!.'1.#,&>+(!(,!2.!19$):2.2.)&)(?!
!
NH2
HOOC COOH NH2
COOH
Ph
NH2
O
N
H
HOOC COOCH3
Ph
acide aspartique phénylalanine aspartame
!
5.!2&.&'0)!-0#3$(!(',!+)(!2&.&'0)!1(1,&8&>+(!0+!2&.&'0)!.3&8(!(),#(!2.!-0)%,&0)!.3&)(!8<+)!8('!.%&8('!.3&)$'!
C&%&A!2.!19$):2.2.)&)(H!(,!2.!-0)%,&0)!.%&8(!%.#60V:2&>+(!8(!2<.+,#(!.%&8(!.3&)$!C&%&A!2<.%&8(!.'1.#,&>+(H?!5(!12+'!
'0+/(),A!()!':),9D'(!1(1,&8&>+(A!2.!-0)%,&0)!.3&)(!8<+)!8('!.%&8('!C&%&A!2<.%&8(!.'1.#,&>+(H!(',!620>+$(!1.#!+)!
I#0+1(3(),! ,O6+,0V:%.#60):2(! C.11(2$! h!60%!iHA! ,.)8&'! >+(! 2.! -0)%,&0)! .%&8(! %.#60V:2&>+(! 8(! 2<.+,#(! .%&8(!
.3&)$!C&%&A!2.!19$):2.2.)&)(H!(',!(',$#&-&$(?!"+&'A!2.!2&.&'0)!1(1,&8&>+(!(',!#$.2&'$(!1.#!%0+12.I(!8('!-0)%,&0)'!
#(',$('!2&6#('?!
!
Blocage#de#la#fonction#amine#de#l’acide#aspartique#:#
NH2
R
1
COOH O
O
O O
O
t-Bu
t-Bu O
O
N
H
R
1
t-Bu
COOH
t-Bu-OH CO2
+ + +
A B
!
Le!composé!B!ainsi!formé!sera!noté!boc/NH/CH(R1)/COOH!
!
1. "#$%&'(#!2(!%0310#,(3(),!$2(%,#019&2(!0+!)+%2$019&2(!8(!%9.%+)!8('!#$.%,&-'?!
2. "#010'(#!+)!3$%.)&'3(!10+#!%(,,(!#$.%,&0)!()!3&2&(+!6.'&>+(?!!
!
Activation#de#la#fonction#acide#carboxylique#de#l’acide#aspartique#par#le#dicyclohexylcarbodiimide#(DCC)#:#
!
5(!@PP!(',!+)!%0310'$!8(!-0#3+2(!!80))$(!%&O8(''0+'!(,!)0,$!!YUePeUY?!
NN
C
!
5.!-0)%,&0)!.%&8(!%.#60V:2&>+(!8(!d!(',!.%,&/$(!1.#!2(!@PP!10+#!-0#3(#!+)(!cO.%:2!+#$(!4!
N
H
R
1
boc
COOH
R N N R N
H
R
1
boc
O
O NHR
NR
+
BDCC C
!
!
3. "#010'(#!+)!3$%.)&'3(!10+#!%(,,(!#$.%,&0)?!
4. "0+#>+0&!2(!%.#60):2(!8(!2<cO.%:2!+#$(!-0#3$!(',O&2!12+'!#$.%,&-!/&'OBO/&'!8<+)!)+%2$019&2(!>+(!2(!%.#60):2(!
8<+)(! -0)%,&0)! .%&8(! %.#60V:2&>+(!Q! P&,(#! 8(+V! .+,#('! -0)%,&0)'! 8$#&/$('! 8<.%&8(! %.#60V:2&>+(A! 12+'!
#$.%,&/('!>+<+)!.%&8(!%.#60V:2&>+(!8.)'!+)(!#$.%,&0)!8<.%:2.,&0)?!
!
Couplage#avec#la#phénylalanine#estérifiée#:#
#
5(!%0310'$!C!#$.I&,!()'+&,(!./(%!2.!19$):2.2.)&)(!(',$#&-&$(!STUOPSCYTHOPccPSG!4!
!
N
H
R
1
boc
O
ONHR
NR
NH2
R
2
COOMe N
H
R
1
boc
O
N
H
R
2
COOMe
+
!
5. "#010'(#!+)!3$%.)&'3(!10+#!%(,,(!#$.%,&0)?!
!
##
!4!#
!
Déprotection#des#fonctions#bloquées#:#
!
5.!2&6$#.,&0)!8(!2.!-0)%,&0)!.3&)(!10+#!#(',&,+(#!2(!1(1,&8(!C.'1.#,.3(H!'<(--(%,+(!1.#!9:8#02:'(!.%&8(!8.)'!
8('!%0)8&,&0)'!80+%('?!@.)'!%('!%0)8&,&0)'A!&2!.!$,$! 30),#$!>+(!2(!#(,0+#!B! 2.!-0)%,&0)!.3&)(!1.''(!1.#!+)!
%.#60%.,&0)A! 2(! TO3$,9:21#01:2(A! (,! >+(! 2<0)! 06'(#/(! 2.! -0#3.,&0)! 8(! TO3$,9:21#01D)(! (,! 8(! 8&0V:8(! 8(!
%.#60)(?!!
6. "#010'(#!+)!3$%.)&'3(!10+#!%(,,(!#$.%,&0)?!
"
1 / 4 100%

Molécules et matériaux organiques TD – Addition nucléophile suivie

La catégorie de ce document est-elle correcte?
Merci pour votre participation!

Faire une suggestion

Avez-vous trouvé des erreurs dans linterface ou les textes ? Ou savez-vous comment améliorer linterface utilisateur de StudyLib ? Nhésitez pas à envoyer vos suggestions. Cest très important pour nous !