Notions de Toxicologie
Cours IFSI
Qu’est-ce qu’un toxique ?
• Définition
– Une substance est dite toxique lorsqu’elle provoque, après pénétration
dans l’organisme, des troubles d’une ou de plusieurs fonctions vitales,
pouvant aller jusqu’à leur suppression complète et amener la mort
– de façon passagère ou durable,
– dans l’immédiat, à court terme ou à long terme,
– quelque soit la voie,
– à dose relativement élevée, administrée en une fois ou plusieurs
fois très rapprochées,
– ou par petites doses longtemps répétées.
Qu’est-ce qu’un toxique ?
• Points forts
– substance provoquant des effets délétères sur l’organisme
– à plus ou moins long terme
– Quelle que soit la dose
– Quelle que soit la voie d!’administration
«!Seule la dose juste permet de distinguer un médicament d’un
poison!»
Paracelse
Plusieurs formes de toxicité
• En fonction du site d’action
– toxicité locale : HCl ⇒ OAP lésionnel, brûlure
– toxicité systémique : HCN ⇒ inhib° respiration cellulaire
CO ⇒ poison de l’hémoglobine
– toxicité mixte : H2SO4 ⇒ OAP lésionnel + inhibe respiration cellulaire
• En fonction du mode d’action
– Action rapide, toxicité aiguë : AsH3 ⇒ hémolyse fatale
– toxicité à court terme : Paraquat ⇒ fibrose pulmonaire en 8-10 jours
– toxicité à long terme : benzène ⇒ leucémie
toxicité cumulative : Cd ⇒ atteinte rénale et osseuse
Modulation des effets toxiques
• Facteurs concernant la substance toxique
– La voie d’administration et la rapidité d!’administration
– La concentration
(les acides sont plus corrosifs sous forme concentrée que diluée)
– Les solubilités et l’ionisation (intervenant dans l!’étape de résorption)
– La spéciation (forme spécifique d’un élément selon sa composition, isotopique, état
d’oxydation, structure moléculaire, association avec molécules organiques)
• Hg métal, Hg2+, méthylmercure
• Cr3+ : se fixe sur les protéines. Ne franchit pas les membranes cellulaires
Cr6+ : passe les membranes. Est réduit en Cr3+ => fixation protéique
=> mutagène et cancérigène
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