CHIMIE ORGANIQUE - FONCTIONS PCEM 1 HALOGÉNURES D’ALKYLES ALCOOLS - THIOLS - AMINES 1. Halogénures d’alkyles Formule générale : R-X avec X = F, Cl, Br ou I. Leur réactivité est due à la liaison C-X polarisée : le C est électrophile. 1.1. R1 δ+ δC >> X R2 R3 Substitutions Nucléophiles En présence d’un nucléophile, il y a substitution du groupe X. Si le carbocation intermédiaire est stabilisé par des effets électroniques (inducteurs ou mésomères), le mécanisme sera d’ordre 1. X R3 R2 -X C - R3 C Nuc R1 - R2 Nuc SN1 + R3 R2 X X Nuc R3 R2 R1 C R2 R1 Nuc R3 - R3 C C R1 -X- R2 C R1 R3 R1 R2 R1 Nuc Nuc SN2 - - - - - - Nuc = X , OH (ou H2O), RO (ou ROH), R 3N, CN , R (= R-MgX), … 1.2. Éliminations En présence d’une base, il y a élimination du groupe X et d’un H en α du carbone portant X. X X R4 R4 R4 R2 -XBR3 R3 R2 R2 + BH R1 R3 R1 R1 H B H E1 R3 R4 X R4 -X R2 R1 - R3 R4 R2 R1 H H E2 B- R3 R2 + R1 R4 R1 R3 R2 + BH La C=C la plus substituée (ou la plus stabilisée) est majoritaire. - B = - - - OH (ou H2O), RO (ou ROH), R 3N, R (= R-MgX), … 34 1.3. Particularité des halogénures d’alkyles En présence de métaux tels que Mg, Li ou Zn, ils donnent des composés organométalliques (organomagnésiens, organolithiens, organozincites), qui sont des générateurs de carbanions. R1 Mg R2 C X R2 R3 2. R1 δ- δ+ C << MgX R3 Alcools Formule générale : R-OH - Acidité : R-OH / R-O pK a ≈ 18 R-OH 2+ / R-OH pK a ≈ - 2 La liaison C-O est polarisée comme la liaison C-X et les alcools donnent les mêmes réactions de substitutions nucléophiles et d’éliminations (cf 1.1 et 1.2). Les doublets libres sur l’O donne à la molécule les propriétés d’un nucléophile. 2.1. R Propriétés acides 2.2. OH + R-O-, Mx+ + Mx -H 1 2 Mx = Na, K, Li, Al, Zn, … 2 Déshydratation OH H H R1 H2SO4 ∆ R4 R2 R1 R3 R1 R4 R2 R3 R4 R2 R3 Les alcools étant nucléophiles, le passage par un carbocation peut aussi conduire à un éther R-O-R si la réaction est faite à plus basse T et en présence d’un excès d’alcool. 2.3. Acétalisation - Cétalisation OH O R OH + R1 R1 R2 aldéhyde ou cétone 2.4. OR R-OH OR R1 R2 OR + H2O R2 hémiacétal ou hémicétal acétal ou cétal Estérification O O R OH + + XH R1 R1 X OR X = OH, Cl, OCOR1 35 2.5. Oxydation Ox CH2 R Ox R OH R1 CHO OH C O R2 R1 R2 C OH COOH R1 Ox CH R facile R2 difficile mélange d'aldéhydes, cétones et acides R3 Ox = CrO3, Cr2O72- dilué, KMnO4 dilué OH OH R1 O R4 R2 Pb(OCOCH3)4 R1 O R2 + R3 R4 R3 diols α-β 3. Thiols Formule générale : R-SH - Acidité : R-SH / R-S pK a ≈ 12 R-SH2+ / R-SH pK a ≈ - 7 La polarisation de la liaison C-S et les doublets libres sur le S donnent sensiblement les même réactions que les alcools. 3.1. Particularité des thiols : oxydation Ox R SH R S S R R SH HNO3 Red R SO3H Ox = H2O2, CuCl, Pb(OCOCH 3)4, I2 4. Amines Formule générale : R3N - Acidité : R3NH + / R3N pK a ≈ 10 R2NH / R2N pK a ≈ 35 La polarisation de la liaison C-N et le doublet libre sur l’ N donnent sensiblement les même réactions que les alcools. 4.1. NH3 Particularité des amines : l’ N peut réagir plusieurs fois R-X RNH2 R-X NH2 + R1 R1 R2 R-X OH O R R2NH NHR R2 R3N R-X R4N+,X- R1 N R2 R + H2O imine 36