Jeudi 4 février 2016 Aujourd’hui : - Le « H » français Commander au restaurant Les spécialités françaises et leurs ingrédients Le couscous Ma soirée idéale Les crêpes : https://www.youtube.com/watch?v=e3Wz2BsL6jY Corrections exs 10 p.50 + 1 p.53 VIDEO : LE « H » français : https://www.youtube.com/watch?v=lviWsthP11c B – Commander un crêpe (p.96) Voc: passer commande = commander ((to place an) order) Quelle crêpe choisissez-vous ? Je choisis … Le verbe « choisir » (regular –ir verb) CHOISIR (to choose) Je choisis Tu choisis Il /elle choisit Nous choisissons Vous choisissez Ils / elles choisissent Quels ingrédients seraient bons dans une crêpe? => créez votre propre crêpe => « Dans ma crêpe, il y a … » Rappel les goûts (expressing likes and dislikes) J’adore / J’aime / j’aime beaucoup je n’aime pas / je n’aime pas trop (I don’t really like) / je n’aime pas du tout (I don’t like at all) / je déteste “ … c’est bon, délicieux, mauvais, écœurant, trop sucré / salé / gras …” “Miam miam ≠ Beurk!” Je suis allergique à => Je suis allergique au miel / à la banane / aux champignons / à l’œuf. Je n’ai aucune allergie. Je mange de tout. Pair work: “Dans ma crêpe, il y a …” + réaction “Ca a l’air très bon / délicieux / original!” “J’aime / je n’aime pas / je déteste / j’adore …” “Désolé(e) mais je trouve ____, _____” Voc : Avoir l’air + adjectif : it sounds / looks … Le sel / le poivre : salt / pepper Le poivron rouge / vert / jaune : capsicum p.97 “Et pour madame?” le bistrot Lecture du menu Organisation du menu: Dans un bistrot => menu du jour avec Entrée (du jour), plat principal (du jour), dessert (du jour), une boisson Voc : Le repas : a meal Le plat : a dish ECOUTE: “Ana et Sergio commandent au bistrot” Entrée Plat Boisson Ana Sergio Les escargots Le foie gras Le plat du jour (poisson filet de colin Un steak tartare (coley) sur un lit de pommes de terre Bourgogne et Bordeaux (une demi-bouteille Souvent, le serveur revient commander les desserts après le plat principal. Quels ingrédients il y a-t-il dans …? - la blanquette de veau: du veau, champignons de Paris, sauce blanche - steak tartare: boeuf hâché et cru, un oeuf, des oignons, herbes, mayonnaise Voc : hâché = minced cru = raw cuit = cooked B – Entrée du jour: salade de chèvre chaud Plat du jour: filet de colin … Le goût : taste Goûter : to taste Je vais goûter. (I am going to have a taste). Le goûter : afternoon tea How would you say in French? What is your favourite dish?” = > « Quel est votre plat préféré? » 5 – L’addition s’il vous plaît Qui prononce ces phrases ? Créer votre propre dialogue au restaurant : - Par deux : 2 clients discutent du menu, demande leur avis et font leur choix - Par trois : 2 clients + un serveur Ça vous a plu ? (plaire) Ça a été ? Did you enjoy your meal? Vous avez bien mangé ? p.98: “Soirée couscous” Connaissez-vous le couscous? Vidéo Karambolage: https://www.youtube.com/watch?v=We4XXytJLKc Quels ingrédients avez-vous reconnu? Des carottes, des pois chiches (chick peas), des raisins secs (sultanas), de la harissa, de la graine de couscous, des épices (spices), du poulet, des saucisses, du navet (turnip) … La santé : health Bon pour la santé = sain : healthy => «La cuisine provençale est très saine. » Lecture du dialogue. Votre soirée idéale => notes puis savoir l’expliquer à votre partenaire. Où ? QUAND ? AVEC QUI ? MENU ? « Pour moi, le diner idéal c’est … » Les devoirs pour jeudi 4 février: - Ex 2 + 3 p.54 - Ex 5 + 6 p.56 - Ex 12 p.59 - Writing : Présentez un plat / un menu typique de votre région. ou Quels ingrédients il y’a-t-il dans ? La salade niçoise Le hachis Parmentier La salade piémontaise Le bœuf Bourguignon La quiche Lorraine www.marmiton.fr www.cuisineaz.fr