Menu Self - Ecole Sainte Blandine

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Elaboré
et/ou cuisiné
sur place
* = Plat avec du porc
Produit
issu de la
filière bio
Menu Self
Origine de
nos viandes
DU 13/06/2016 AU 17/06/2016
Plat sans viande
Ces menus ont été
réalisés en collaboration
avec une diététicienne.
Menu espagnol
lundi 13
1
Tomate au mais
2
Melon
mardi 14
Mortadelle*
Salade de riz
multicolore
Salade de pomme de terre
mimosa
Radis beurre
1
Jambon braisé*
Gardiane de boeuf
2
Moules au curry
Omelette nature
ENTRÉES 3
mercredi 15
jeudi 16
vendredi 17
Pastèque
Salade mélange
Cervelas*
Jambon cru*
Pamplemousse
Terrine de poisson
Pâté aux olives*
Pastèque
Couscous poulet/merguez
(plat complet)
Couscous au poisson
(plat complet)
Filet de colin
sauce anchoïade
Emincé bressan
Paëlla au poisson
(plat complet)
Paëlla au poulet
(plat complet)
Petit salé*
Langue de boeuf
sce piquante
Coquillettes
Carottes à la persillade
Haricot beurre
Ratatouille
Lentilles à la tomate
Pommes dauphines
1
Danone nature
Edam à la coupe
2
Emmental à la coupe
Petit suisse nature
Tome catalane
à la coupe
Yaourt nature nova
FROMAGES 3
Fromage enveloppé
Fromage enveloppé
Cocktail de fruits
au sirop
Ananas brisure au sirop
VIANDES 3
LÉGUMES
1
2
DESSERTS 3
Glace cône
au chocolat
Carré frais
Frulos
Fromage enveloppé
Fromage enveloppé
Petit vougeot
à la coupe
Fromage blanc
Abricot
Gâteau basque
Liégeois au café
Pêche
Fraises
(sous réserve)
Tarte tropézienne
Fraises
(sous réserve)
Mousse au chocolat
Marmelade aux
fruits d'été
Gâteau noir délice
Cerises(sous réserve)
Crémeux de Bourgogne
à la coupe
Eclair à la vanille
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