Maladie de Crohn

Pr. Philippe SEKSIK
Gastro-entérologie et Nutrition Hôpital Saint-Antoine
philip[email protected]
Maladies inflammatoires du
tube digestif
Enseignement Universitaire dédié aux IFSI
Code : S309PROCOBS04PS

Plan
 Rappels en Gastroentérologie
 Définitions
 Épidémiologie - Généralités
 Physiopathologie
 Présentation clinique
 Evolution

Plan
 Rappels en Gastroentérologie
 Définitions
 Épidémiologie - Généralités
 Physiopathologie
 Présentation clinique
 Evolution

Le tube digestif
Intestin grêle (duodénum, jéjunum, iléon) et côlon
fonctions : motrices / sécrétoires / absorptives
Contenu
aliments / sécrétions / bactéries (iléon et côlon)
Œsophage 0,5 H
Estomac 4-6 H
Grêle 6-8 H
Côlon 36-72 H
Temps de transit

Débits hydriques quotidiens
1,5 0,7
1,5 à 3 L
1,5
0,7
APPORTS
ABSORPTION
3 à 5 L
1,5 à 3 L
1L
1L
6 à 10L
Flux liquidiens
3 à 5 L
1,2 à 2 L
0,7 à 1,2 L
Alimentation Salive
Suc gastrique
Suc pancréatique
Bile
Duodénum
Jejunum
Côlon
Iléon
Selles