II – Équation des oxydations d’alcool en solution aqueuse
1) Quels sont les réactifs ?
Ce sont toujours les ions permanganate (oxydant) et l’alcool primaire ou secondaire (réducteur).
2) Le couple MnO4-(aq) / Mn2+(aq) ?
MnO4-(aq) / Mn2+(aq) MnO4-(aq) + 8 H+ + 5 e - = Mn2+(aq) + 4 H2O(l)
MnO4- est l’oxydant, le sens de la réaction est le suivant :
MnO4-(aq) + 8 H+ + 5 e- → Mn2+(aq) + 4 H2O(l)
3) Comment écrire les équations ?
Les mêmes principes s’appliquent en permanence, il faut :
- mettre la demi-équation de réaction du couple MnO4-(aq) / Mn2+(aq) dans le sens de la formation des
ions manganèse Mn2+(aq) ;
- mettre la demi-équation de réaction du couple contenant l’alcool primaire ou secondaire dans le sens
de la formation de R - CHO, R - COOH, R – CO – R’ ;
- multiplier chaque demi-équation par un coefficient qui permettent d’éliminer les électrons entre les
deux, toujours 5 pour la demi-équation contenant l’alcool et 2 ou 4 pour celle contenant les ions
permanganate ;
- écrire le bilan avec les deux réactifs (en rouge) du côté gauche de l’équation et les deux produits du
côté droit
- terminer par le bilan des molécules d’eau et des ions H+.
4) Oxydation de l’alcool primaire
a - Quels sont les réactifs ?
MnO4- et l’alcool primaire de formule R – CH2OH.
A – Oxydant en défaut
b - Couples en présence et demi-équations de couple
MnO4-(aq) / Mn2+(aq) MnO4-(aq) + 8 H+ + 5 e - = Mn2+(aq) + 4 H2O(l)
R - CHO / R – CH2OH R - CHO + 2 H+ + 2 e- = R – CH2OH
c - Demi-équations de réaction et équation de réaction
MnO4-(aq) + 8 H+ + 5 e- → Mn2+(aq) + 4 H2O(l) x 2
(R – CH2OH → R - CHO + 2 H+ + 2 e-)x 5
_______________________________________________
2 MnO4-(aq) + 6 H+ + 5 R – CH2OH → 5 R - CHO + 2 Mn2+(aq) + 8 H2O(l)
Remarque : Il en est consommé 16 H+ (8 x 2), il se forme 10 H+ (2 x 5), le bilan donne 16 – 10 = 6 H+
consommés.