1 Cours de Qualité – Amélioration Continue – Xavier Perrin – 19/03/07 Amélioration Continue Livres : Kaizen, Gamba Kaizen, de Masaaki Imaï. Partie 1 : le Kaizen 1) Qu’est-ce que c’est ? Kai=changer et Zen=Le bien. Kaizen = Amélioration Continue. 2) Pourquoi ? Depuis 1975, Offre > Demande donc les entreprises sont en compétition, ainsi l’amélioration continue répond à ce phénomène car elle permet d’améliorer sa compétitivité sur le marché mondial. Kaizen est un outil de base du système Toyota. 3) Comment ? Kaizen vs. Innovation : Temps Innovation (grands pas) - Investissements importants Planification à long terme Faible implication des opérateurs Fréquents écarts par rapport aux objectifs Performance Performance Temps Kaizen (petits pas) - Investissements faibles ou nuls - Peu de planification - Implication intensive des opérateurs - Recherche continue de l’atteinte des objectifs. Il est nécessaire de combiner l’innovation et le Kaizen, l’innovation permet d’augmenter la performance rapidement, et le Kaizen permet de continuer l’augmentation de la performance entre les innovations. Qualité – Amélioration Continue Page 1 2 Cours de Qualité – Amélioration Continue – Xavier Perrin – 19/03/07 Notions de gaspillages : Les 4 phases de la production : - Transformation Contrôles (AMDEC) Stockages (KANBAN) Transports Apporte la Valeur Ajoutée N’apporte pas de valeur ajoutée / Gaspillage Les coûts de transformation sont souvent plus faibles que les coûts du contrôle, du stockage, du transport. Ainsi, l’amélioration continue va chercher à limiter les gaspillages, et donc diminuer les coûts de gaspillages. Exemple : l’AMDEC permet de diminuer les coûts de contrôle, on imagine tous les types de problème que l’on peut rencontrer, on hiérarchise ces problèmes, et on détermine des solutions par des actions correctives pour y palier. Les 7 gaspillages : Surproduction Les temps d’attente Transports des pièces Processus Stocks Déplacement des personnes Corrections (contrôles, rebuts, retouches) 4) Outils : Mesurer : les indicateurs. - On parle avec des chiffres !!! - Les appréciations qualitatives sont subjectives. - Les actions collectives nécessitent de partager des données de départ : il faut être d’accord sur le problème avant d’imaginer être d’accord sur les solutions ! - On doit être capable de mesurer les améliorations continues. - Un indicateur doit être simple et compréhensible par tous. - Les indicateurs de résultat caractérisent l’état d’un système ou d’un processus. (altimètre). - Les indicateurs de processus caractérisent l’action (variable d’action). (niveau de la puissance moteur). - Un indicateur doit être associé à un objectif. Qualité – Amélioration Continue Page 2 3 Cours de Qualité – Amélioration Continue – Xavier Perrin – 19/03/07 - Limiter les indicateurs aux variables d’actions (cf. cockpit d’Airbus) Processus : ensemble d’activités organisées pour atteindre un objectif. La mesure La mesure seule + objectif + objectif + variables d’action « chez les autres » + objectif + variables d’action « chez soi » + objectif + variables d’action + moyens d’actions + objectif + variables d’action + Moyens d’actions + plan d’action et sens La mesure La mesure La mesure La mesure Est un indicateur d’état : Est un vœu pieu : Peu d’intérêt Déclaration d’intention Signifie : Botter en touche Constitue : Un indicateur de progrès Indique : Une volonté de progrès Détermine : Une dynamique de progrès en cohérence 5) La standardisation : Les standards fixent les règles dans l’entreprise, ceux sont les normes, les procédures, les gammes, etc... Oui 1) 2) 3) 4) Y-a-t-il un standard ? Est-il à jour ? Est-il connu des opérateurs ? Est-il respecté ? Non Une action d’amélioration n’est possible que si on répond OUI à toutes les questions. Avant toutes choses, pour mettre en place des standards, il faut s’informer sur l’existant afin de ne pas réinventer des moyens qui ont fait leurs preuves. 6) Cercle PDCA : la roue de Deming / Shewhart : Avoir un raisonnement scientifique pour résoudre tous les problèmes. - P : on détermine le problème et ces causes. D : on développe des solutions, des actions correctives, et les mettre en place. C : contrôler l’avancement des actions correctives, et vérifier la conformité par rapport aux objectifs. A : assurer ou standardiser. Qualité – Amélioration Continue Page 3 4 Cours de Qualité – Amélioration Continue – Xavier Perrin – 19/03/07 Méthodes de résolution de problème : 5S : Trier/Débarrasser ; Ranger ; Nettoyer ; Maintenir en ordre ; Rigueur. TPM : Total Productive Maintenance : - Démarche participative d’amélioration de la performance des équipements (Flexibilité, réduction des manutentions et des réglages, etc.) Forte implication des opérateurs qui prennent en charge la maintenance de premier niveau. 𝑻𝒆𝒎𝒑𝒔 𝒅′ 𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 − 𝑷𝒂𝒏𝒏𝒆𝒔 𝑫𝒊𝒔𝒑𝒐𝒏𝒊𝒃𝒊𝒍𝒊𝒕é = ∗ 𝟏𝟎𝟎 𝑻𝒆𝒎𝒑𝒔 𝒅′ 𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 𝑻𝒆𝒎𝒑𝒔 𝒅𝒆 𝒄𝒚𝒄𝒍𝒆 𝒕𝒉é𝒐𝒓𝒊𝒒𝒖𝒆 ∗ 𝑸𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒕é 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕𝒆 𝑷𝒆𝒓𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒏𝒄𝒆 = ∗ 𝟏𝟎𝟎 𝑻𝒆𝒎𝒑𝒔 𝒅𝒆 𝒎𝒂𝒄𝒉𝒊𝒏𝒆 𝒃𝒓𝒖𝒕 𝑸𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒕é 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕𝒆 − 𝑸𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒕é 𝒅𝒆 𝒏𝒐𝒏 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒐𝒓𝒎𝒆𝒔 𝑵𝒐𝒏 𝒒𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕é = ∗ 𝟏𝟎𝟎 𝑸𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒕é 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕𝒆 𝑻𝒂𝒖𝒙 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒏𝒅𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒈𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍 = 𝑫𝒊𝒔𝒑𝒐𝒏𝒊𝒃𝒊𝒍𝒊𝒕é ∗ 𝑷𝒆𝒓𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒏𝒄𝒆 ∗ 𝑵𝒐𝒏 𝑸𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕é QRQC (Quick Response Quality Control) : Toutes les semaines - Pb rencontrés la veille. Solution sous 48h. Animé par le chef d’équipe. - Atelier - Ilot/Ligne Tous les jours - Pb non-traités au niveau de la ligne/îlot. Solution sous 2 semaines. Animé par le chef d’atelier. Qualité – Amélioration Continue Usine Tous les mois - Pb non-traités au niveau de l’atelier. Solution sous 2 mois. Animé par le chef d’usine. Page 4 5 Cours de Qualité – Amélioration Continue – Xavier Perrin – 19/03/07 Assurance de la qualité : mettre en place des procédures qui permettent d’organiser la qualité en limitant les contrôles. 7) Chantier Kaizen (Kaizen-Event) : - Une action concentrée dans le temps Une action concentrée sur un processus délimité L’action d’une équipe La créativité avant les moyens Les étapes du chantier Kaizen : - Formation Observations et analyses Recherche de solutions Mise en place des solutions Présentation Activités complémentaires Kaizen-Workshop : 3 à 10 jours. Durée de 2 mois maxi Il est important de rester en contact avec le terrain. 8) Le processus de changement : - - Current state : Change what people do : démontrer en réfléchissant avec les gens, avec des expériences de différentes solutions, pour les convaincre de la bonne situation afin qu’ils soient concernés. Change what people think : les faire participer pour qu’ils changent leur mentalité afin qu’ils acceptent le changement. Change attitides ans beliefs : changement de mentalité n’est pas un but mais une conséquence du processus de changement. Change culture. Future Competitive State 9) Pérenniser l’amélioration continue : FIT ! : Focus, Intégration, Ténacité. 10) Conclusion : L’amélioration continue n’est pas une alternative, c’est une nécessité. Qualité – Amélioration Continue Page 5 6 Cours de Qualité – Amélioration Continue – Xavier Perrin – 19/03/07 PARTIE 2 : Méthode de Résolution de Problèmes 1) 2) 3) 4) 5) Roue de Deming / Shewhart : QQOQCPC : Analyse de Pareto : Brainstorming : Ishikawa : Main d’œuvre Méthode Problème identifié Matière Machine Milieu Il faut être le plus exhaustif possible dans la détermination des causes du problème identifié. Chaque cause est classée entre les 5 M. 6) Les 5 pourquoi ? On détermine 5 causes consécutives, pour déterminer la cause racine du problème. - 1er Pourquoi ? Surpression dans les tuyaux - 2nd Pourquoi ? Filtre bouché - 3ème Pourquoi ? Huile chargée en particules métalliques. - 4ème Pourquoi ? … - ... 7) Matrice de compatibilité : 8) Analyses des forces en présence : Freins Leviers Une fois les freins et les leviers identifiés, on cherche comment utiliser les leviers pour supprimer les freins. Mise en œuvre de la solution 1 Qualité – Amélioration Continue Page 6 7 Cours de Qualité – Amélioration Continue – Xavier Perrin – 19/03/07 9) Plans d’actions : moyens pour le suivi du plan d’action. 10) Qualité – Amélioration Continue Page 7