menu du 30 au 03 février 2017
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MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONALE ACADEMIE DE GRENOBLE LYCEE GUILLAUME FICHET 219, rue de Pressy – BP 150 74136 – BONNEVILLE CEDEX MENU du 30 au 03 février 2017 Déjeuner Dîner Lundi Salade verte / Pâtes marines / Salade médina Escalope de dinde Pavé de saumon Printanière de légumes/Salsifis persillés Laitage Panier de fruits Salade Imperiale Bœuf à la chinoise Poisson à la coriandre Nouilles chinoises Laitage Cocktail de fruits exotiques Mardi Salade verte / Œuf dur mayonnaise / Crevettes Senior de hoki Calamars à la romaine Boulgour aux petits légumes/Haricots beurre Laitage Fruit / Liégeois Salade verte / Crudités Crêpe champignons Crêpe jambon fromage Haricots verts Laitage Fruit Mercredi Salade / Terrine de légumes Chili con carne Quenelle de brochet Riz parfumé Laitage Fruit de saison Salade verte / Mousse de canard Filet de pangas béarnaise Maraîchère de légumes Laitage Fruit / Tentation pâtissière Jeudi Salade verte / Concombre parmesan / Chou frisé Rôti de porc Gratin de poisson Lentilles/Choux de Bruxelles Laitage Fruit Salade verte / Tomate antiboise Emincé de poulet au basilic Poisson meunière Multicéréales aux légumes Laitage Fruit / Poire Belle Hélène Vendredi Salade / Betteraves râpées / Carottes aux pommes Merlu Brochette de poisson Courgettes à la provençale /Brunoise de légumes Laitage Fruit / Danettes assorties Le Gestionnaire, La Proviseure, G.ROUSSEL S.JITTEN
