Lycée Jean Mermoz

Lycée Jean Mermoz
Menu
Semaine du 28 juin au 2 juillet 2010
Petit déjeuner : Café au lait ou Chocolat chaud, café, thé, jus de fruit, céréales, pain, beurre, confiture, miel
nutella, yaourt, fruits
Mercredi : petits pains
Repas : de la salade verte est disponible tous les jours
Jour
Déjeuner
Dîner
Lundi
Salade de concombre au thon ou Céleri rémoulade
Paupiette de veau forestière ou Accras de morue
Pommes frites et Chou romanesco
Laitage au choix
Glace ou Fruit frais de saison
En raison
Mardi
Saucisson sec ou Betteraves rouges râpées
Cordon bleu de dindonneau
ou Filet de cabillaud sauce beurre blanc
Penne gruyère râpé et Carottes Vichy
Laitage au choix
Fruit frais de saison
du faible effectif
Mercredi
Assortiment de hors d’œuvre
Rôti de porc au jus ou Gratin de St Jacques
Petits pois
Laitage au choix
Assortiment de dessert
le menu du soir
Jeudi
Taboulé aux légumes ou Œuf dur mimosa
Paella poulet ou poisson
Laitage au choix
Fruit frais de saison
sera précisé
chaque jour
Vendredi
Salade de riz ou Galantine de porc
Steak haché sauce au poivre
ou Poisson pané
Jardinière de légumes
Laitage au choix
Pâtisserie ou Fruit frais de saison
L'Intendant, Les infirmiers scolaires, Le Proviseur
Nicolas MAZERAND Stéphane DE POLI Robert STRASSEL
Sabrina MOKRANI