Lycée Jean Mermoz Menu Semaine du 28 juin au 2 juillet 2010 Petit déjeuner : Café au lait ou Chocolat chaud, café, thé, jus de fruit, céréales, pain, beurre, confiture, miel nutella, yaourt, fruits Mercredi : petits pains Repas : de la salade verte est disponible tous les jours Jour Déjeuner Dîner Lundi Salade de concombre au thon ou Céleri rémoulade Paupiette de veau forestière ou Accras de morue Pommes frites et Chou romanesco Laitage au choix Glace ou Fruit frais de saison En raison Mardi Saucisson sec ou Betteraves rouges râpées Cordon bleu de dindonneau ou Filet de cabillaud sauce beurre blanc Penne gruyère râpé et Carottes Vichy Laitage au choix Fruit frais de saison Mercredi Assortiment de hors d’œuvre Rôti de porc au jus ou Gratin de St Jacques Petits pois Laitage au choix Assortiment de dessert Jeudi Vendredi Taboulé aux légumes ou Œuf dur mimosa Paella poulet ou poisson Laitage au choix Fruit frais de saison du faible effectif le menu du soir sera précisé chaque jour Salade de riz ou Galantine de porc Steak haché sauce au poivre ou Poisson pané Jardinière de légumes Laitage au choix Pâtisserie ou Fruit frais de saison L'Intendant, Nicolas MAZERAND Les infirmiers scolaires, Stéphane DE POLI Sabrina MOKRANI Le Proviseur Robert STRASSEL