menu du 13 au 17 - Lycée Guillaume Fichet

MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONALE MENU
ACADEMIE DE GRENOBLE
LYCEE GUILLAUME FICHET
219, rue de Pressy – BP 150 du 13 au 17 février 2017
74136 – BONNEVILLE CEDEX
Déjeuner Dîner
Lundi
Salade/Méli mélo de crudités/Céleri rémoulade
Cordon bleu
Feuilleté de poisson
Haricots beurre/Duo de fleurettes
Laitage
Fruits/Beignet au chocolat/Gaufre chantilly
Salade/Soupe à l'oignon
Croque Monsieur
Croque fromage
Pommes de terre lyonnaise
Laitage
Panier de fruits
Mardi
Feuille de chêne/Taboulé aux raisins/Lentilles
Daube de boeuf
Paupiette du pêcheur
Jeunes carottes/Gratin de salsifis
Laitage
Fruits de saison
Salade/Crudités
Cervelas Obernois
Poisson blanc
Riz aux poivrons
Laitage
Fruits/Poire Belle Hélène
Mercredi
Salade chicken/Haricots mimosa/Betteraves
Steak haché
Omelette fines herbes
Boulgour
Laitage
Fruits frais
Salade/Lentilles vinaigrette
Paupiette de saumon
Choux fleurs
Laitage
Fruits de saison
Jeudi
Salade/Radis beurre/Carottes râpées
Côte de porc sauce moutarde
Raie aux câpres
Purée/Emincé fenouil
Laitage
Fruits/Velouté fruix
Salade/Salade mimosa aux crevettes
Escalope de dinde à la crème
Poisson au citron
Epinards aux croûtons
Laitage
Fruits/Crêpe au nutella
Vendredi
Entrées diverses
Viandes et poissons divers
/Légumes divers/Féculents
Laitage
Desserts variés
Le Gestionnaire, La Proviseure,
G.ROUSSEL S.JITTEN