menu du 06 au 10 .02
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MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONALE ACADEMIE DE GRENOBLE LYCEE GUILLAUME FICHET 219, rue de Pressy – BP 150 74136 – BONNEVILLE CEDEX MENU du 06 au 10 février 2017 Déjeuner Dîner Lundi Laitue / Concombre crétoise / Râpé de légumes Bœuf bourguignon Merlu à la diéppoise Pâtes au gruyère/Carottes Laitage Fruits/Fruits au sirop/Cocktail de fruits Salade verte / Asperges mayonnaise Rondo tomaté Pommes persillées Laitage Fruit de saison Mardi Salade / Betteraves / Macédoine parisienne Emincé de dinde forestière Hoki persillé Frites/Endives meunière Laitage Panier de fruits Salade / Feuilleté hotdog ou fromage Veau farci Poisson bordelaise Poêlée de légumes Laitage Fruit / Pâtisserie Mercredi Salade verte / Poireaux vinaigrette / Champignons à la grecque Cordon bleu Beignet de poisson Lentilles à la dijonnaise Laitage Fruit / Fromage blanc au coulis de framboise Salade verte / Soupe de légumes Steak grillé Pavé de colin Gratin de courgettes Laitage Panier de fruits Jeudi Jambon persillé / Pâté Richelieu / Salade verte Rôti de veau Poisson Salsifis / Haricots plats Laitage Fruit / Crêpes chocolat ou sucre Salade verte / Mousse de foie Chipolatas Filet de merlu Purée Laitage Fruit / Compote et biscuit sec Vendredi Panibuns fromage / Mâche Gratin de saumon Poisson à l’emmental Ratatouille/Courgettes à l’ail Laitage Fruit Le Gestionnaire, La Proviseure, G.ROUSSEL S.JITTEN
