1ère STL Fiche technique
L’OXYDASE
1. Intérêt
La recherche de l’oxydase présente un intérêt taxonomique en ce qui concerne les bactéries
à Gram -.
2. Principe
Le test consiste à mettre en évidence la capacité que possède la bactérie à oxyder un réactif
incolore (la NN-diméthyl-paraphénylène diamine) en un dérivé rose violacé.
3. Technique
placer un disque non imprégné sur une lame à l’aide d’une pince flambée,
déposer une goutte de réactif sur le disque non imprégné,
avec une pipette Pasteur prélever une colonie sur milieu solide (GO) et la déposer
doucement sur le disque
Remarques :
o Ne pas utiliser l’anse métallique pour prélever les bactéries. En effet, le métal peut
être recouvert d’un oxyde et donner un résultat faussement positif.
o Le milieu solide ne doit pas contenir d’indicateur de pH, ni de glucides
4. Lecture
Pas de lecture avant 30 secondes environ
Tâche rose violette
La bactérie possède l’activité oxydase, elle
est dite :
Oxydase +
Pas de tâche rose violette
La bactérie ne possède pas l’activité oxydase,
elle est dite :
Oxydase -
Causes d’erreurs :
o réalisation du test sur un milieu glucidique (une fermentation peut cacher une
respiration)
o humidification trop importante du disque, entraînant une élimination du réactif
o quantité de bactéries insuffisante
o réactif périmé (l tester avec une souche oxydase + et une souche oxydase -)
o utilisation d’un instrument « oxydase + »
o lecture trop tardive : au delà de 30 secondes
NN-diméthyl-paraphénylène diamine
incolore
Produit coloré
rose violacé
oxydation
Réactif
oxydase
Culture sur GO
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