Étude du métabolisme protidique. Les milieux de Taylor (ADH

Compte rendu du TP : Étude du métabolisme protidique.
Les milieux de Taylor (ADH, ODC, LDC) et le test de la gélatinase.
JOUR 1
Épreuve 1 :
Observation microscopique de la coloration de Gram a l'objectif x100 XD :
Forme Bacille
Morphologie précise Droit à extrémité arrondis
Taille 2µm à 4µm
coloration Rose (Gram -)
Détails coloration Homogène
groupement Diplobacilles / amas
Schéma (Photo)
Conclusion :
La souche contient des bacilles à Gram – de 2 à 4µm regroupés en diplobacilles et en amas.
Et si vous êtes pas content la prochaine fois débrouillez-vous!!
JOUR 2
Épreuve 2 :
Observation macroscopique de la gélose ordinaire :

Taille 1mm
Relief plat
Contours rond
Aspect de la surface Lisse et brillant
Opacité translucide
Consistance crémeux
Couleur crème
Caractère spécifique Pas de caractère spécifique
Pureté (GB) pure
Exigence (GB) Non exigeante
Conclusion Colonie de type S
Observation du milieu ADH :
Observation Interprétation Conclusion
Il y a acidification due à
l'utilisation du glucose, mais
pas de réalcalinisation.
La bactérie ne possède pas
ADH.
Elle est dite ADH -
Observation du milieu ODC :
Observation Interprétation Conclusion
Il y a eu acidification du
milieu due à l'utilisation du
glucose, puis réalcalinisation
due à l'utilisation d'un acide
aminé.
La bactérie possède ODC.
Elle est dite ODC -

Observation du milieu LDC :
Observation Interprétation Conclusion
Il y a acidification due à
l'utilisation du glucose, mais
pas de réalcalinisation.
La bactérie ne possède pas
LDC.
Elle est dite LDC -
Résultat du test de la gélatinase :
Observation Interprétation Conclusion
Pas de particules noires
en suspension
La gélatine du film n'as pas été
hydrolysée.
Les bactéries ne possèdent pas
l'enzyme gélatinase.
Elle est dite gélatinase -
Épreuve 3 :
Le test enzymatique à effectuer est le test de l'oxydase car au premier jour, nous avons trouver des
bacilles à Gram -.
Observation Conclusion
La bactérie ne possède pas l'activité oxydase.
Elle est dite oxydase -.
Conclusion :
La souche contenait des bacilles à Gram – non exigeantes de type S. Elle ne possède pas l'enzyme
gélatinase, elle est ADH -, LDC -, mais elle est ODC +. Le test enzymatique (oxydase) est négatif.