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Abdallah ALAOUI AMINI Cours / Organisation de l’Entreprise / Synthèse Page 1
H.E.C. / RABAT
Première Année
(Groupes A, B, C, D & E)
Cours
ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
(Synthèse)
2 – Première partie : Théorie des organisations
- Les approches matérialistes ;
- Les approches humanistes ;
- Les approches systémiques.
+ DOCUMENTS / SUPPORT DE COURS / LECTURES
(Extraits de la revue "Alternatives Economiques" - Hors-série n°79 – 1er trimestre 2009)
PROFESSEUR : ABDALLAH ALAOUI AMINI
A. U. : 2008-2009

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RAPPEL
Ce document-synthèse ne doit en aucune façon être considéré comme
l’intégralité du cours d’organisation de l’entreprise.
Il constitue l’un des supports du cours, au même titre que :
- Les diapos et autres documents projetés en séances de cours ;
- Les explications fournies à l’occasion de ces projections ;
- Les documents sur papier distribués, à l’occasion, aux étudiants ;
- Les lectures et travaux personnels des étudiants, sur la base de la
bibliographie indicative contenue dans le document précédent
(Introduction) ;
- Tous autres travaux de recherches personnelles effectuées par les
étudiants à leur propre initiative ou sur recommandation du professeur.
Abdallah ALAOUI AMINI,
Professeur d’Organisation de l’Entreprise.
E.mail : [email protected]

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PREMIERE PARTIE :
THEORIE DES ORGANISATIONS
 Objectifs
Les objectifs de cette partie sont multiples :
- Connaître les principales théories relatives à la gestion des organisations ;
- Replacer ces théories dans leur contexte historique ;
- Connaître les principaux auteurs des différentes écoles en la matière ;
- Apprécier les apports de chaque école à l’organisation de l’entreprise ;
- Comprendre l’évolution des modes de direction.
 Plan sommaire
1.0- Introduction
1.1- Les approches matérialistes
1°/- L’école classique
2°/- L’école mathématique
3°/- L’école néo-classique ;
1.2- Les approches humanistes
1°/- L’école des relations humaines
2°/- L’école socio-technique ;
1.3- Les approches systémiques
1°/- L’école des systèmes sociaux,
2°/- L’école de gestion par les systèmes

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Sept écoles sont à la base de la théorie des organisations :
1- L’école classique
2- L’école des relations humaines
3- L’école mathématique
4- L’école des systèmes sociaux ;
5- L’école socio-technique ;
6- L’école néo-classique ;
7- L’école de gestion par les systèmes.
On peut regrouper ces 7 écoles en quatre grands courants des approches particulières de
l’organisation :
- Un courant empiriste qui se focalise sur l’entreprise et la recherche de la production ;
- Un courant "mathématique" qui se focalise sur les modèles mathématiques, à la
recherche de l’optimisation ;
- Un courant psychosociologique centré sur le problème de l’homme au travail et la
recherche de l’intégration ;
- Un courant basé sur la théorie des systèmes qui réalise une synthèse entre ces
courants.
Dans un souci pédagogique et de simplification, la théorie des organisations sera traitée en
trois grandes catégories d’approches :
- Les approches matérialistes qui mettent l’accent sur les conditions matérielles du
fonctionnement de l’entreprise ;
- Les approches humanistes qui visent la recherche de l’intégration de l’homme dans
l’analyse de l’organisation de l’entreprise ;
- Les approches systémiques qui recherchent la synthèse entre les deux approches
précédentes et qui considèrent l’entreprise comme un système.
1- LES APPROCHES MATERIALISTES
Ces approches mettent l’accent sur les conditions matérielles du fonctionnement de
l’entreprise.
À cette catégorie d’approches, on peut rattacher trois écoles : l’école classique, l’école
mathématique et l’école néo-classique.
1°) L’ECOLE CLASSIQUE
Cette école s’est développée au début du siècle dernier, principalement à travers deux
mouvements :
 Mouvement d’inspiration managériale :
- L’organisation scientifique du travail (OST), avec Frederick Winslow TAYLOR
(1856-1915) ;
- L’organisation administrative du travail (OAT), avec Henri FAYOL (1841-1925).
 Mouvement d’inspiration sociologique, avec Max WEBER (1864-1920).

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 TAYLOR : L’O.S.T.
► Les quatre principes de Taylor
1°/ - L’étude scientifique du travail ;
2°/ - La sélection scientifique de la main-d’œuvre et l’entraînement de l’ouvrier ;
3°/ - Le couplage de l’étude scientifique du travail et de la sélection scientifique de
l’ouvrier.
4°/ - La coopération étroite entre le management et l’ouvrier.
 FAYOL : L’O.A.T.
► Les quatorze principes de Fayol :
1°/ - Division du travail
2°/ - Autorité et responsabilité
3°/ - Discipline
4°/ - Unité de commandement
5°/ - Unité de direction
6°/ - Subordination de l’intérêt particulier à l’intérêt général
7°/ - Rémunération
8°/ - Centralisation
9°/ - Hiérarchie
10°/ - Ordre matériel et social
11°/ - Équité
12°/ - Stabilité du personnel.
13°/ - Initiative
14°/ - Union du personnel
► Les six groupes de fonctions de l’entreprise selon Fayol
1°/ - Fonction Technique : Produire, Transformer ;
2°/ - Fonction Commerciale : Acheter, Vendre ;
3°/ - Fonction Financière : Rechercher et Gérer des capitaux ;
4°/ - Fonction de Sécurité : Assurer la protection du personnel et des biens ;
5°/ - Fonction Comptable : Faire l’inventaire, établir le bilan, calculer les prix
de revient… ;
6°/ - Fonction d’Administration : Prévoir, Organiser, Commander,
Coordonner, Contrôler.
 WEBER : L’ORGANISATION BUREAUCRATIQUE DU TRAVAIL (O.B.T.)
Max WEBER dégage une typologie des organisations basée sur l’origine de l’autorité qu’il
définit comme l’« aptitude à faire observer volontairement les ordres ».
Il distingue ainsi :
– L’autorité charismatique qui repose sur la personnalité du "leader".
– L’autorité traditionnelle fondée sur les précédents et les usages.
– L’autorité bureaucratique basée sur des protections juridiques formalisées ;
Selon Max Weber, cette dernière forme d’autorité est la forme la plus efficace
d’organisation.