Groupe A : thématique du document : surface/eau

Groupe A : thématique du document : surface/eau
Surfaces de sol nécessaires pour la production d’un kilogramme d’aliments d’origine animale ou végétale
Besoin en eau des cultures et des élevages pour 1 kg d’aliment produit
Groupe A : thématique du document : surface/eau

Groupe B : thématique du document : flux de matières et rendement
Groupe B : thématique du document : flux de matières et rendement

Groupe C : thématique du document : émission de GES
Groupe C : thématique du document : émission de GES
b) Production de méthane par l’élevage :
l’Argentine est un pays possédant
beaucoup d’élevages bovins. Le CH4 est un
gaz émis lors de la digestion des bovins.
C’est un gaz à effet de serre, puissant
facteur de dérèglement climatique.
a) Emission de CO2 pour la production de
1 kg de viande chez différents animaux

Groupe D : thématique du document : énergie auxiliaire et rendement
Groupe D : thématique du document : énergie auxiliaire et rendement