Spécialité thème 1 : l’eau Séquence 1 Eau et environnement Activité 1 : analyse et synthèse de documents Les sels contenus dans l'eau des mers viennent des montagnes. Les roches sont formées de multiples minéraux qui, érodés par les neiges et les pluies, sont lentement dissous et transportés dans l'eau des rivières. Images de la mer Morte L’eau de la mer Morte est une solution de sels dont la concentration diffère grandement de la salinité normale d’un océan . Située dans une zone géographique où les précipitations sont rares et l’évaporation intense, la salinité de la mer Morte est 10 fois plus importante en ordre de grandeur que celle d’un océan. Le chlorure de magnésium et le chlorure de sodium sont les principales espèces chimiques de cette solution. Riches en minéraux, les eaux de la mer Morte sont réputées pour soigner le psoriasis et les rhumatismes. Problème : Quelle est la chlorinité de l’eau de la mer morte ? Document 1 : Données sur la Mer Morte Superficie 810 km2 Longueur 67 km Largeur 18 km Altitude -422 m Profondeur Maximale 118 m 378 m Volume 147 km3 Document 2 : Salinité ; chlorinité Masses des principaux ions dissous dans un kilogramme d’eau de mer, exprimées en gramme par kilogramme (g.kg-1) : Anions Cations Chlorure Cl(aq ) Sulfate SO42(aq) Hydrogénocarbonate HCO3( aq) Bromure Br(aq ) 18,98 g.kg 1 2,65 g.kg 1 0,14 g.kg 1 0,065 g.kg 1 Sodium Na(aq ) 2 Magnésium Mg(aq ) 2 Calcium Ca(aq ) Potassium K (aq ) 10,56 g.kg 1 1,27 g.kg 1 0,40 g.kg 1 0,38 g.kg 1 La salinité (S) représente la masse de sels (composés ioniques) dissous dans un kilogramme d'eau de mer. Elle s'exprime en gramme par kilogramme (g.kg-1). La chlorinité (Ch) d’une eau se définit littéralement comme la masse en gramme de chlore équivalente à la quantité totale d'halogènes (chlore, brome) dans un kilogramme d'eau de mer. C'est donc la masse en gramme des ions chlorure contenus par un kilogramme d'eau de mer dans lequel les ions bromure auraient été remplacés par un nombre égal d'ions chlorure. Elle s’exprime en gramme par kilogramme (g.kg-1). Dans l’eau de mer, les proportions des espèces dissoutes les plus importantes restent constantes quelle que soit la salinité. Ch/S= constante Document 3 : Densité et salinité L’eau de mer est l'eau salée des mers et des océans de la Terre. « Salée » désigne le fait qu'elle contient des substances dissoutes, les sels, constitués d'ions. L'eau salée s'oppose à l'eau douce, qui contient moins d'un gramme de sels dissous par kilogramme. La masse volumique de l'eau de mer à la surface est d'environ 1025 kg.m-3 (d eau de mer= 1,025), supérieure de 2,5 % à celle de l'eau douce qui est de 1000 kg.m-3 ( deau douce = 1,000) à cause de la masse du sel. La masse volumique de l’eau de la mer Morte est de 1 240 kg.m-3 (dmer Morte = 1,240). La densité de l’eau de la mer morte permet à un être humain de flotter.