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Nathan p.16-17
1- Qu’est-ce qu’une protéine ?
Une protéine est une molécule constituée d’une ou plusieurs chaînes d’acides aminés. Il
existe 20 acides aminés différents (ex : arginine, leucine, acide glutamique…).
L’ordre dans lequel s’enchaînent les acides aminés représente la séquence de la protéine
et constitue sa structure primaire.
Une cellule contient environ 20000 protéines différentes, chacune ayant une fonction
particulière.
Exemple : protéines de structure, protéines de transport, enzymes
2- De la modification d’une protéine à l’apparition d’un phénotype
alternatif
a) Exemple de la drépanocytose
La structure fibreuse de l’hémoglobine est due à une modification dans la séquence des
acides aminés : un acide aminé est remplacé par un autre.
La modification de la structure primaire de la protéine entraîne des modifications au
niveau de sa structure spatiale.
b) Généralisation
La fonction d’une protéine est liée à sa configuration spatiale qui dépend de sa structure
primaire.
Une modification de séquence des acides aminés entraîne l’apparition d’un phénotype
moléculaire « nouveau ». La configuration spatiale de la protéine est modifiée.
Ce phénotype moléculaire alternatif peut être la cause d’anomalies fonctionnelles ayant
comme conséquence l’apparition de phénotypes cellulaire et macroscopique alternatifs.
Qu’est-ce qui est à l’origine des phénotypes moléculaires alternatifs ?
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Le génotype est l’ensemble des allèles d’un individu.
1- Un gène est un fragment d’ADN codant pour une protéine
L’ADN et les protéines sont des molécules ordonnées :
-un gène, qui est un fragment d’ADN, est défini par sa séquence de nucléotides
-une protéine est définie par sa séquence d’acides aminés.
Lorsque la séquence du gène est modifiée, la séquence des acides aminés de la protéine
est également modifiée. Cela signifie que le gène contient l’information permettant
l’assemblage des acides aminés selon une séquence donnée.
2- Mutations et modifications du phénotype
Une mutation est une modification accidentelle de la séquence des nucléotides de l’ADN.
La plupart du temps, les mutations sont à l’origine de modifications de la séquence des
protéines correspondantes, pouvant entraîner des modifications au niveau du phénotype
moléculaire.
Exemple de la drépanocytose :
Allèle normal protéine HbA
Allèles muté protéine HbS
Le génotype d’un individu est donc à l’origine de son phénotype moléculaire.
Conclusion
La diversité des phénotypes est due à la diversité des génotypes des individus.