1 - Savoirsocial

Procédure de qualification Connaissances professionnelles générales

Assistant socio-éducatif CFC / POINT D'APPRÉCIATION 1

Assistante socio-éducative CFC

2015

No de candidat-e :

Date d'examen :

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Durée de l'épreuve : 45 minutes

Nombre total de points : 24 points

Accompagnement, encadrement au quotidien

Échelle de notes : nombre maximal de points : 24 points

Note Points

6 23 – 24

5,5 20,5 – 22,5

5 18 – 20

4,5 16 – 17,5

4 13,5 – 15,5

3,5 11 – 13

3 8,5 – 10,5

2,5 6 – 8

2 4 – 5,5

1,5 1,5 – 3,5

1 0 – 1

Signatures des experts :

Points obtenus :

Note :

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...........................

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Délai de libération : Cette série d'examen ne doit pas être utilisée comme exercice avant le

1er septembre 2017

Elaboré par : Groupe d'experts romands

Edité par : CSFO, Unité procédures de qualification, Berne

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Thème 1 / Accompagnement

Question 1

1.5 point

Dans une structure d’accueil de jour, nommez un exemple d’espace privé destiné aux

personnes accompagnées.

Expliquez les spécificités d’un espace privé permettant d’assurer le bien-être des personnes

accompagnées.

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Critères d’évaluation : 0.5 pt pour l’espace et 1pt pour explication

Question 2

3 points

L’aménagement du lieu de vie correspond à des besoins qui ont été décrits par Maslow à

l’aide de sa pyramide.

Expliquez concrètement en quoi la mise à disposition d’un espace semi-privé répond-il aux

besoins de socialisation, de sécurité et physiologiques d’une personne accompagnée.

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Critères d’évaluation : 1 pt par explication

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Thème 2 / Animation

Votre établissement vous demande d’organiser une excursion sur une journée en moyenne

montagne. Cette journée se déroulera durant la période estivale.

Question 3

2 points

Décrivez quatre points importants dont vous allez tenir compte en ce qui concerne

l’organisation de cette excursion.

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Critères d’évaluation : 0.5 pt par élément

Question 4

4.5 points

Citez trois risques encourus par les personnes accompagnées lors de cette excursion et

expliquez comment vous pourriez les prévenir ou les gérer.

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Critères d’évaluation : 0.5 pt par risque et 1 pt par explication

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Thème 3 / Alimentation

Question 5

3 points

Décrivez les spécificités des habitudes et troubles alimentaires suivants :

VEGETALIEN : ...........................................................................................................................................................

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BOULIMIQUE : ...........................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................

ORTHOREXIQUE : ...................................................................................................................................

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Critères d’évaluation : 1 pt par habitude ou trouble

Question 6

3 points

Proposez un repas équilibré pour chacune des spécificités alimentaires suivantes.

Personne intolérante au gluten : .......................................................................................................

...............................................................................................................................................................

Personne suivant un régime végétarien : .........................................................................................

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Critères d’évaluation : 1.5 pt par repas

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Thème 4 / Soins

Question 7

4 points

Voici un schéma de l’appareil digestif. Nommez les différents organes mis en évidence par

une flèche dans l’espace correspondant :

Source du dessin

http://www.gopixpic.com/705/le-tube-

digestif/http:%7C%7Cwww*belgianfapa*be%7Csites%7Cdefault%7Cfiles%7Cmaagdarmtractrus_fr*jpg/

Critères d’évaluation : 0.5 pt par élément

Question 8

3 points

Expliquez le travail de digestion en 5 étapes.

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