Programme de THERMODYNAMIQUE

THERMODYNAMIQUE
Unité spécifique T I
CHALEUR ET RAYONNEMENT
Durée indicative: 10 heures
CONTENUS
EXIGENCES
Deux modes de transfert d'énergie
Savoir-faire théoriques.
- Chaleur et rayonnement.
La température
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- Échelles de température: Celsius et Kelvin.
-Mesure des températures.
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Échange d'énergie
- Variation de température;
-Capacité thermique massique.
Les changements d'état
- Chaleur latente de fusion, solidification;
- Chaleur latente de vaporisation, liquéfaction;
- Chaleur latente de sublimation, condensation.
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Définir les deux échelles de température.
Calculer l'énergie mise enjeu lors de la
variation de température d'un corps.
Calculer l'énergie échangée entre plusieurs
corps ; déterminer la température
d'équilibre.
Calculer l'énergie mise enjeu lors des
changements d'état.
Savoir-faire expérimentaux
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Utiliser différents thermomètres.
Déterminer une capacité thermique
massique.
Déterminer une chaleur latente de fusion ou
une chaleur de réaction.
EXEMPLES D'ACTIVITES SUPPORT
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Étalonnage d'un thermocouple.
Détermination de la capacité thermique massique d'un solide ou d'un liquide par la méthode des
mélanges.
Détermination de la chaleur latente de fusion de la glace.
Détermination de la chaleur de réaction d'une réaction exothermique.
. COMMENTAIRES
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On traite les phénomènes de dilatations linéique et volumique.
On veille à souligner qu'il n'existe que deux formes d'énergie: l'énergie potentielle et l'énergie
cinétique. Les quatre modes de transfert de l'énergie sont la chaleur, le rayonnement, le travail
mécanique, le travail électrique.
On définit d'abord l'échelle Celsius. On introduit l'échelle absolue en effectuant une translation.
La détermination expérimentale de la chaleur de réaction est exigible pour le champ
professionnel de la chimie.