HSE 2 THERMOCHIMIE Année 2000
1/9
THERMODYNAMIQUE DES SYSTEMES
THERMODYNAMIQUE : étude des systèmes et des énergies échangées entre ces
systèmes ou des transferts d’énergie dans le but de prévoir l’état final d’un
système et l’évolution des paramètres macroscopiques du système.
Système : Le système est une portion de l’univers définie arbitrairement
par l’observateur. Le reste de l’univers est appelé le milieu extérieur.
Il est important de définir le système, c’est à dire de préciser ce qui en fait
partie et ce qui n’en fait pas partie. Le système est ou n’est pas en relation avec
le milieu extérieur. Dans le cas où il est en relation avec le milieu extérieur on
doit connaître les conditions énergétiques de ces relations.
Système isolé : Le système est dit isolé s’il n’échange rien avec le milieu
extérieur.
On doit noter la relativité de cette notion : en toute rigueur un système isolé
n’est pas observable car l’observation d’un système nécessite un échange
d’énergie entre l’observateur et ce système (présence intermédiaire des
appareils de mesures). On définira le cas limite du système isolé si les échanges
d’énergie entre l’observateur et le système non négligeable.
Système fermé : Un système est dit fermé lorsque sa masse reste
constante.
Système ouvert : Un système est dit ouvert lorsque sa masse varie.
La notion de système fermé est elle aussi relative : elle est valable à la précision
de la balance. Tous les systèmes chimiques que nous étudierons seront
considérés comme des systèmes fermés. Mais en toute rigueur, à cause de la
relation Einstein (E = mc²), un système chimique non isolé est ouvert.
Système homogène : Un système est dit homogène s’il ne présente pas de
surface de discontinuité à notre échelle. Les propriétés physiques ou chimiques
d’un tel système sont les mêmes en tous les points ou varient de façon continue.
Système hétérogène : Un système est dit hétérogène lorsqu’il contient
une ou plusieurs portions homogènes appelées phases. La surface qui sépare deux
phases est une surface de discontinuité pour les propriétés.
Système unitaire – système fluraire : Un système unitaire s’il ne contient
qu’un seul constituant ; il est dit pluraire s’il en contient plusieurs.
VARIABLES D’ETAT OU FONCTIONS D’ETAT DU SYSTEME
pression, température, volume, nombre de moles ni de chaque espèce, l’énergie
interne U, enthalpie H, entropie S, enthalpie libre G, énergie libre F.
si équation mathématiques entre les paramètres = équation d’état
ex : gaz parfait Pv = nRT