Pack Marketing
Stéphanie Gay
06.61.40.18.51
Plan du cours
I. Intégration du marketing dans la stratégie globale d’une entreprise
II. Marketing informatif : étude diagnostic entreprise, marché
III. Marketing stratégique, opérationnel, ciblage, positionnement, marketing mix
Mémento Communication des entreprises
Yohan Gicquel
Pack Marketing
Lancement d’une gamme d’ustensiles de cuisine
Dossier à rendre
Lancement d’un nouveau concept de produit de grande consommation sur un marché
existant et rattaché à une entreprise réelle (PME ou grande entreprise).
Lancement d’une gamme d’ustensiles de cuisine sous licence Cyril Lignac (il a déjà 2 restos,
il fait aussi du consulting en cuisine). A nous de construire la gamme. Elle doit avoir quelque
chose de spécial car il s’agit de Cyril Lignac. Il a décidé de lancer sa gamme. Il faut trouver
un plus qui le crédibilise.
I. Analyse / diagnostic de l’environnement de l’entreprise et de son marché.
> Dossier 1 : Powerpoint de 15-20 slides synthétiques, structuré et logique.
A. Etude diagnostic externe du marché actuel, avec synthèse des opportunités
et des menaces
- Etude documentaire et terrain
- Entretien avec des professionnels du secteur
- Analyse macro et micro environnementale
B. Etude diagnostic interne à l’entreprise en dégageant les forces et les faiblesses
Position sur le marché, notoriété, image, stratégie de développement.
Cette étude vise à établir un bilan interne avant le lancement de votre nouveau produit.
Dans cette partie, vous vous efforcerez de justifier en quoi ce nouveau produit est une
opportunité pour l’entreprise. Intégration dans sa logique de développement.
Conclusion : cette partie va nous permettre de conclure si on lance ou pas la gamme.
II. Amorce du plan marketing de lancement
> Dossier 2 : Powerpoint de 15-20 slides
Mettre à plat les bases d’un plan de lancement marketing 2010-2011 de la gamme.
Cible marketing (très précise, objectif marketing)
Positionnement
4 P du mix
- Politique du produit
- Politique de prix
- Politique de distribution
- Politique de communication
A rendre pour le 29/06/09 : dossier 1
Entre 15 et 20 pages de slides synthétiques. Powerpoint. Structuré et logique. Rassembler
max d’informations. Note sur la curiosité, la pertinence, faire étude de terrain (IKEA, Galleries
Lafayette), faire photo des linéaires (afin de voir qui s’impose sur le marché)
- Faire une analyse du macro environnement
- Faire une grille de ???
Conclusion : c’est ce dossier qui va faire qu’on se lance ou pas.
Juge aussi sur la curiosité à aller sur le terrain
A rendre pour le 10/07/09 (14h) : dossier 2
Plan de lancement marketing de la gamme. Powerpoint.
Cours du 08/06/09
Manque début du cours
Pack Marketing
I. Intégration du marketing dans la stratégie globale d’une entreprise
=> Dossier 1
Marketing : développer et créer un produit à mettre sur un marché où on a détecté un besoin
qui est a priori insatisfait. On répond à une demande qui est l’attente.
A. La démarche marketing (les différentes étapes du marketing)
Nouveau besoin pressenti ou réel
Idée, nouveau produit
Création d’un besoin
Etude de marché
On cherche des opportunités ou des menaces à lancer un produit
Protype produit
Travail avec la R&D
On le test auprès d’un produit
Mise au point du produit définitif
(en fonction des test)
Fabrication en série industrielle
Validation
Ciblage (cible marketing) + positionnement
=> ciblage et positionnement sont la clé de voute du marketing
4 P du MIX MARKETING
Produit
Prix
Distribution
Communication
- Organisation de la
gamme
- Réflexion stratégique
du nom et de la
marque
- Déterminer un prix de
revient
- Déterminer un prix
psychologique par
rapport à la demande
- Prix par rapport à la
concurrence
- Etablir l’ensemble des
circuits de distribution
possible (canaux
possible)
- Stratégie de
distribution par rapport
à la demande, aux
concurrents, au
- Objectif de com
- Cible de com
- Budget de com
- Stratégie créative,
copy strat
- Stratégie de moyens
- Répartition du budget
en grande masse
positionnement du
produit
On en dégage un
distribution intensive,
sélective ou exclusive
(budget com ,
répartition du buget
com)
Puis, travail de suivi, de développement et de gestion, de la gamme.
3 grandes étapes dans la démarche marketing par rapport à un nouveau produit à
lancer => stratégie de lancement
1/ Marketing informatif : rechercher des information sur le marché, les consommateurs.
étape de recherche et d’études par rapport au consommateur
Synthétiser et analyser l’information
2/ Marketing stratégique : par rapport à notre analyse, on sait où sont les concurrents, on
connaît le profil des consommateurs.
Cible marketing : qui sont les gens qui vont acheter les produit set qui va consommer ?
=> cible, politique de segmentation : approche quanti et quali
Positionnement du produit : une fois qu’on sait à qui on s’adresse, on voit de quelle manière
on va s’adresser à lui.
- principe d’indentification : de quoi s’agit-il ?
- principe de différenciation : pkoi différent des autres ?
3/ Marketing opérationnel : on prend des actions réelles, des parties pris, sur chacune des
variables. Toutes les actions prises doivent être cohérente avec la cible et le positionnement.
B. Intégration du marketing dans la stratégie globale de l’entreprise
Cours du 15/06/09
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