Fiche de données produits

Dénomination selon l’OEDAI (*)
MARMELADE
Indications complémentaires obligatoires conformément à
l’ODAlOU et à l’Ordonnance du DFI
MARMELADE
D'ORANGES
AMERES
Autres indications complémentaires
-
Conservation au congélateur (*)
NON
TEMPERATURE AMBIANTE AVANT L'OUVERTURE/ AU
FRAIS APRES L'OUVERTURE
NON
OUI
Poids net (poids de remplissage) en g ou en l
30 G
Poids égoutté en g ou en l
Marque d’identification (numéro d’agrément de l’entreprise et
le code du pays)
EMB
46029A
Numéro de l’OFSP (si demandé)
Pays de production (*)
FRANCE
Pays d’emballage
FRANCE
Certificats bio/ Documents fournisseur
NON
CONCERNE
Déclaration du fournisseur comme proposition (si disponible)
Mode de détention pour les œufs ou les ingrédients à base
d’œufs
Présure pour le fromage
Teneur en matière grasse de l’extrait sec pour le fromage
Teneur en eau du fromage dégraissé
Espèce animale de la gélatine alimentaire
Espèce de plantes dont sont tirées les huiles et les graisses
utilisées
Autres espèces de plantes
Le produit contient-il des graisses hydrogénées?
Type de production des fruits/légumes
Type d’élevage du gibier
Numéro E
Teneur en
%
Catégorie
de l'additif
Dans l’ingrédient
Grandeur de référence
Indications de valeurs
nutritionnelles pour 100g
Quantité
Unité
Valeur énergétique *
1016 kJ
BONNE MAMAN MARMELADE ORANGE 30g
1. Données générales de la déclaration
MARMELADE PREPARE AVEC 28G D'ORANGES POUR
100G DE PRDUIT FINI.
TENEUR TOTAL EN SUCRES: 60G POUR 100G DE
PRODUIT FINI
INGREDIENTS: SUCRE, ORANGES (LES ECORCES
SONT COUPEES EN LAMELLES), SUCRE ROUX DE
CANNE, JUS DE CITRONS CONCENTRE, GELIFIANT:
PECTINE DE FRUITS
Indications complémentaires
2. Additifs et valeurs nutritives
Additifs
Valeurs

239 kcal
Protéines *
0.3 g
Glucides *
59 g
dont sucres
59 g
Lipides *
0.3 g
dont acides gras saturés
0g
Fibres alimentaires
1g
Sodium
<0.04 g
Déclaration du sel de cuisine *
-g
Substances nutritives
Catégorie
Quantité
Unité
Grandeur de référence
Préparation
Indications des valeurs nutritives BIG 9
Quantité
Unité
Valeur énergétique *
kJ
kcal
Protéines *
g
Glucides *
g
dont sucres
g
Lipides *
g
dont acides gras saturés
g
Fibres alimentaires
g
Sodium
g
Déclaration du sel de cuisine *
g
Substances nutritives
Catégorie
Quantité
Unité
Allergènes Dans
l'ingrédient
Allergènes Traces
Déclaration
«peut…
contenir»
Ingrédients allergènes
Allergènes sous forme de traces ou d’impuretés
Indications de valeurs nutritives complémentaires
Indications de valeurs nutritives pour des préparations particulières
Indications de valeurs nutritives complémentaires
3. Allergènes et analyses CETTE CONFITURE EST GARANTIE SANS ALLERGENE

Document pour la déclaration «peut… contenir»