LIVRET D’ACCUEIL EN CHIMIOTHÉRAPIE Vous venez d’apprendre que vous avez un cancer... Le médecin vous a vu et vous a donné un grand nombre d’informations par rapport à votre maladie, votre traitement et son déroulement. Mais tout se bouscule dans votre tête et bien des choses vous semblent floues. Ce livret a pour objectif de récapituler l’ensemble des informations et de vous donner quelques conseils sur votre thérapie. QU’EST-CE QUE LA CHIMIOTHÉRAPIE ? La chimiothérapie est un traitement à base d’un ou plusieurs médicaments adaptés pour soigner votre maladie. Elle agit sur les cellules cancéreuses pour éviter qu’elles puissent se multiplier et interrompt leur développement. Le médecin choisira avec une équipe pluridisciplinaire (plusieurs médecins et spécialistes) le protocole de traitement le mieux adapté à votre pathologie. On peut également associer de la radiothérapie et de la chirurgie au traitement de chimiothérapie. Martine LEMENAGER Amandine FAURE LA CHIMIOTHÉRAPIE EN PRATIQUE • Le SOMMAIRE QU’EST-CE QUE LA CHIMIOTHÉRAPIE ? 1 COMMENT VIVRE AU QUOTIDIEN ? 2 LES DIVERS EFFETS SECONDAIRES 2 L’ALIMENTATION ET LA CHIMIOTHÉRAPIE 6 CONSEILS DIÉTÉTIQUES 7 MENU ET RECETTES 8 CONSEILS PRATIQUES... 11 BLOC NOTE 12 traitement Il s’organise en cures. Il se réalise souvent par voie intra veineuse, c’est-à-dire en perfusion. Mais certains traitements peuvent être donnés par voie orale. Les cures sont espacées par un délai variant en fonction du protocole (une semaine, quinze jours, un mois...). Avant ou lors du premier traitement, on regarde l’état de vos veines car bien des produits sont irritants pour les veines et certains protocoles se font sur plusieurs jours et peuvent se poursuivre à domicile. On pourra alors envisager la pose d’une chambre implantable (porth à cath ou PAC). -> La chambre implantable C’est un petit boîtier de quelques centimètres de diamètre avec une membrane élastique, un cathéter relié au boîtier est introduit dans une grosse veine. La pose se fait dans la région du thorax sous anesthésie locale au bloc opératoire. Cela permet à l’infirmière de réaliser vos traitements sans trop d’agressivité pour votre réseau veineux. Une aiguille sera posée dans le boîtier et retirée après les soins. Ce geste n’est pas douloureux mais il peut y avoir une sensibilité de la peau. On peut alors vous prescrire un patch anesthésiant. -> À surveiller - la cicatrice : apparition de rougeur ou douleur ou fièvre. - un gonflement au niveau du bras ou des douleurs au niveau du cou. Votre cathéter vous permettra de mener une vie normale (douche, natation...) et de faire du sport (sauf tennis ou autre sport trop brutal risquant de faire bouger le boîtier). 1 COMMENT VIVRE AU QUOTIDIEN ? LES RÉSULTATS SANGUINS Durant votre traitement, il vous faudra apprendre à réorganiser vos activités en fonction de vos réactions au protocole mis en place pour vos soins. Les résultats sanguins sont perturbés par le traitement de chimiothérapie et surtout ceux des cellules sanguines. Notre organisme produit des globules rouges (hématies) pour oxygéner les tissus, des globules blancs (leucocytes) pour lutter contre les infections et des plaquettes pour aider à la coagulation du sang. Les cellules sanguines se renouvellent très rapidement et sont donc sensibles aux traitements de chimiothérapie. Cela peut entraîner une baisse de leur nombre. C’est pour cette raison que votre médecin vous demandera avant chaque cure une numération de formule sanguine et plaquettes (NFP). • Votre activité professionnelle Elle devra s’interrompre le temps du traitement mais vous aurez peut être aussi la possibilité d’aménager votre temps de travail. Cela doit être discuté avec le médecin et votre employeur. • Votre prise en charge Elle est, pour les soins, prise en charge à 100%. La demande est faite par le médecin traitant. Vous pouvez également bénéficier d’une prise en charge de votre transport pour venir aux soins. • Votre vie quotidienne Elle doit être adaptée en fonction de votre état. Chacun ne réagit pas de la même manière au traitement. Il vous faudra souvent « jongler » avec les effets secondaires du traitement, la fatigue, la baisse de moral, la douleur... • Prise en charge psychologique Le cancer est une maladie qui affecte la personne dans tout son être et provoque des bouleversements physiques et psychiques importants. Le psychologue est là pour aider le patient à mobiliser ses ressources personnelles pour affronter la situation. La prise en charge du patient au cours de sa maladie participe à la prise en compte des bouleversements personnels, familiaux et professionnels que cela peut engendrer. Mais surtout ne vous isolez pas. Il faut parler de vos problèmes avec votre famille, des amis ou avec le personnel du service. On peut trouver ou vous aider à trouver des solutions adaptées. Vous pouvez aussi demander l’aide d’un psychologue ou d’un psychiatre tout au long de vos soins. LES DIVERS EFFETS SECONDAIRES Les traitements de chimiothérapie ont pour but de détruire les cellules cancéreuses mais ils agissent aussi sur les tissus sains et provoquent des effets secondaires. Vous n’aurez pas tous les effets secondaires énoncés ci-après car ils sont liés au type de traitement suivi et chacun réagit différemment. De ces résultats dépendra la mise en oeuvre du traitement ou son report. • Les globules rouges Lorsqu’ils sont en baisse, cela entraîne une anémie. Celle-ci se manifeste par de la pâleur, une fatigue, un essoufflement à l’effort. Il est nécessaire de savoir prendre du repos. • Les globules blancs Lorsqu’ils baissent et surtout une des sous catégories (les polynucléaires neutrophiles), c’est une neutropénie. Vous êtes alors plus fragile et surtout plus réceptif aux infections. Il faut surveiller votre température, éviter les contacts avec d’autres personnes malades (grippées, enrhumées), pas de bises mais une poignée de mains pour se dire bonjour, ne pas prendre froid et faire attention aux endroits très fréquentés (magasins...). • Les plaquettes Lorsqu’elles sont en baisse, on parle de thrombopénie. Il existe alors un risque de saignement (gencives, coupures, hématomes...). Vous devez alors utiliser une brosse à dents souple, faire attention aux risques de blessures et à tout objet tranchant (lames de rasoir, couteaux, cutter...). • La fonction rénale Elle montre si les reins fonctionnent bien. Ce sont eux qui filtrent tous les liquides de l’organisme et qui permettent l’élimination des déchets par les urines. Tous les produits de chimiothérapie sont éliminés par les reins. Il est donc important de voir s’ils fonctionnent bien. L’état des reins est exploré par un examen appelé CREATININEMIE. Le médecin demandera cet examen à chaque cure. Pour maintenir une bonne fonction rénale, il faut boire suffisamment tous les jours. À la vue de l’ensemble de ces contrôles et de leurs résultats (NFP, créatinine) le médecin décidera ou non de faire la cure et ajustera les doses des produits. Tout le monde ne présente pas systématiquement d’effets secondaires. Les effets secondaires sont généralement réversibles et ne durent que quelques jours après la chimiothérapie. Certains sont liés au cumul des doses de médicaments et peuvent apparaître après plusieurs cures. il faut alors parfois modifier le traitement. 2 3 LA FATIGUE Elle est devenue fréquente au cours de la maladie et du traitement. Elle est souvent due à l’anémie provoquée par le traitement. Il ne faut pas hésiter à parler de votre fatigue avec le médecin et l’équipe soignante. • Les signes d’anémie Les plus courants se traduisent par : * un manque d’énergie, * un essouflement, * une perte d’appétit, * la pâleur du visage, * une irritabilité... • Quelques conseils Aménagez des temps de repos durant la journée, n’hésitez pas à répartir les tâches ménagères sur la semaine ou déléguer, ayez une bonne alimentation (variée et suffisamment riche), continuez à avoir une vie sociale pour vous changer les idées, essayez de maintenir une petite activité physique (marche...). LES AUTRES EFFETS SECONDAIRES • Les Les aphtes sont des ulcérations dans la bouche. La mucite est une inflammation de la bouche et de la gorge pouvant se compliquer d’aphtes ou de mycoses. Ils entraînent une gêne à l’alimentation. Pour éviter cette gêne, vous devez avoir une bonne hygiène buccale (brossage des dents, bains de bouche mais sans alcool) et éviter les aliments épicés ou trop acides (citron, moutarde). • L’alopécie Cela correspond à la chute des cheveux. Pendant le traitement, vos cheveux sont fragilisés. Leur pousse est ralentie et, dans certains cas, ils tombent. C’est l’alopécie.Celle-ci est réversible et les cheveux repoussent à l’arrêt du traitement. Pour protéger vos cheveux, utiliser pour vous peigner une brosse douce et un peigne à larges dents, des shampooings doux et éviter les teintures et permanentes durant le traitement. En cas de chute, coupez vos cheveux courts avant le traitement, choisissez une perruque qui vous plaise et prévoyez des chapeaux ou foulards. Sachez que dans le service, on pourra vous donner les coordonnées d’un coiffeur pour l’achat d’une perruque si cela est nécessaire. • La LES TROUBLES DIGESTIFS Ils peuvent être d’ordre divers mais ne sont pas systématiques. Les plus fréquents sont : • Les nausées et les vomissements Ils surviennent après le traitement mais de manière non obligatoire. Ils n’apparaissent pas chez tous les patients. Leur fréquence peut augmenter avec le nombre de cure. Vous aurez systématiquement un traitement anti-nausée au début de chacun de vos traitements. Vous trouverez quelques conseils diététiques dans le chapitre de l’alimentation. • La diarrhée ou la constipation -> La diarrhée -> La • Les 4 troubles cardiaques Certains protocoles nécessitent une surveillance cardiaque qui sera mise en place au début de votre traitement (ECG, consultation de cardiologie) et renouvelée si nécessaire. • Les troubles neurologiques Certains médicaments entraînent des sensibilités au niveau des nerfs se manifestant par des fourmillements au niveau des mains et des pieds, des crampes ou une hypersensibilité au froid. Afin de se protéger, il est préférable d’éviter le froid (frigo, congélateur...), les boissons, les aliments froids et surtout glacés (glace, glaçons dans la boisson). Bien signaler au médecin, à chaque nouvelle cure, la durée de ces symptômes et leur intensité. constipation Bien signaler ces désagréments au médecin qui pourra vous faire une ordonnance afin de les éviter. peau et les ongles Les traitements vont fragiliser vos ongles et occasionner une sécheresse cutanée. Il ne faut pas hésiter à avoir une bonne hygiène corporelle mais évitez les savons trop parfumés (préférer les gels douches neutres, les pains surgras), bien hydrater la peau (crème, lait corporel...), couper et nettoyer les ongles des mains et des pieds et éviter les expositions au soleil (protection solaire très forte, chapeau). Elle correspond a plus de 2 selles molles ou liquides par jour ou des selles très fréquentes dans la même journée. Liée à un ralentissement du transit dû à certains traitements, c’est lorsque l’on est resté plusieurs jours sans aller à la selle. Pour vous permettre de réduire ces troubles, vous trouverez quelques conseils diététiques dans le chapitre de l’alimentation. aphtes ou la mucite • La rétention d’eau C’est la sensation de gonflement ou la présence d’oedèmes provoqués par certains traitements. Le médecin pourra vous prescrire des médicaments qui permettront l’élimination de l’eau stockée par votre organisme. Vous trouverez dans le chapitre de l’alimentation quelques conseils pour essayer de pallier à ce petit souci. 5 L’ALIMENTATION ET LA CHIMIOTHÉRAPIE CONSEILS DIÉTÉTIQUES Vous suivez actuellement une chimiothérapie et votre alimentation peut être perturbée pour de nombreuses raisons. L’alimentation est pourtant très importante pour vous. Elle vous fournit l’énergie nécessaire pour lutter contre votre maladie. Vous trouverez dans les lignes qui suivent des conseils pour essayer d’éviter ou de gérer au mieux certains effets secondaires qui pourraient survenir au cours du traitement. Vous trouverez aussi quelques recettes faciles qui vous permettront peut être de vous alimenter facilement et agréablement. Votre alimentation doit être correcte et équilibrée, elle doit être suffisamment riche et variée. • Les • Les protéines Constituant les muscles, on les trouve dans les produits laitiers (yahourts, fromages, desserts lactés...), le lait et la viande, les poissons, les volailles, les coquillages, les oeufs. • Les glucides Fournissant l’énergie tout au long de la journée, ils se trouvent dans les fruits et les légumes (pommes, ananas, courgettes, haricots...) mais aussi les féculents et les céréales (pommes de terre, petits pois, pain, pâtes, riz...). • Les lipides Ils font aussi parti de l’équilibre alimentaire. Un patient qui suit un traitement de chimiothérapie n’a aucune interdiction ou restriction alimentaire sauf contre indication de certains aliments faite par son médecin. Il faut savoir que les produits de chimiothérapie peuvent occasionner : * une modification du goût (perte des saveurs, modifications de leur perception...), * une sensibilité aux odeurs (gêne, dégoût...), * un dégoût ou des sensations d’envie pour certains aliments (sucré, salé...), * des troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhées...). Vous pouvez essayer de pallier à ces désagréments. Votre médecin peut aussi vous aider avec une prescription adaptée. nausées et les vomissements Ils peuvent apparaître pendant ou après le traitement, malgré les médicaments. Ces conseils pourront vous aider : * Boire en dehors des repas (même des boissons gazeuses, coca, soda, eau, café, thé...) * Fractionner les repas et manger les choses neutres en goût * Manger lentement et bien mâcher * Éviter les fritures et les aliments au goût fort, épicé ou trop sucré * Sucer des bonbons mentholés • Les diarrhées Elles peuvent apparaître juste après le traitement, quelques petites astuces peuvent permettre d’y pallier : * Boire beaucoup, 2 litres (eau, boisson gazeuse, bouillon,...), pour éviter la déshydratation * Manger léger et liquide * Éviter les laitages, les fruits et légumes crus * Favoriser la banane, le riz, le chocolat noir, les carottes cuites (il faut qu’elles aient absorbé toute l’eau de cuisson). Prévenir le médecin si cela dure trop longtemps. • La constipation Elle est due au ralentissement du transit, plusieurs solutions peuvent l’éviter : * Boire beaucoup * Manger des aliments riches en fibre (pain complet, fruits crus, légumes verts...) * Éviter le chocolat et le riz * Boire un jus d’orange au réveil (si toléré par les intestins) * Manger des pruneaux (mis à tremper la veille) et boire le jus de macération * Marcher * Massage léger et doux du ventre • La rétention d’eau Elle peut être provoquéé par certains produits. Afin de réduire ces effets, il est conseillé de toujours : * Réduire l’apport en sel sans le supprimer (bien des aliments contiennent du sel) * Éviter la charcuterie, le fromage et les aliments très salés * Éviter l’eau gazeuse (surtout celles riches en sel comme Badoit, St Yorre, Célestin, Vals, Quezac...) 6 7 MENU ET RECETTES QUICHE AU FROMAGE (pour 2 personnes) IDÉES DE MENUS 300 g. de gruyère 1/2 l. de lait 6 oeufs Une pâte feuilletée prête à l’emploi • Préparation Menu sans résidus strict, en cas de diarrhée. Les matières grasses seront utilisées crues et 4 aromates vous sont autorisés : le sel, le thym, le laurier et le persil. • Entrées Bouillon, oeuf mayonnaise, jambon, vermicelles • Viandes, poissons ou oeuf (cuisson sans matières grasses) Viandes maigres (boeuf, veau, cheval, agneau, poulet...), les poissons, jambon cuit, oeuf (sous toutes ses formes) • Accompagnements Riz, pâtes blanches, semoule, polenta, tapioca • Produits laitiers Fromages à pâte cuite type bombel, gruyère, comté... Étaler la pâte dans un moule à tarte ou à quiche. Faire de petits trous avec une fourchette. Mélanger les oeufs battus et le lait. Parsemer la moitié du fromage sur la pâte, verser le mélange oeufs/lait et terminer en saupoudrant le reste du fromage. Enfourner 35 mn à 210° et déguster. GRATIN DE JAMBON DES ÎLES (pour 4 personnes) 8 tranches de jambon blanc découenné 1 petit pot de concentré de tomates 15 cl de crème fraîche (3/4 d’un pot) allégée ou non 1 c. à soupe de rhum (facultatif) Gruyère râpé • Préparation Mélanger le concentré de tomates, la crème fraîche et le rhum. La sauce doit devenir rose claire. Rouler les tranches de jambon en boudin et les placer les unes à côté des autres dans un plat allant au four. Verser la sauce pour recouvrir toutes les tranches. Saupoudrer de gruyère râpé. Passer au four à 220° (thermostat 7-8) pendant 15/20 mn jusqu’à ce que le gruyère gratine. Servir aussitôt accompagné de riz basmati ou de pâtes. • Desserts Biscuits secs, pâtes de fruits, sucre, miel, gelées de fruits • Boissons Eau, thé et café légers, chicorée, infusions, sirops FLAN DE COURGETTES (pour 2 personnes) 250 ml de lait demi-écrémé 2 oeufs 250 g. de courgettes Muscade râpée, sel, poivre 2 c. à café de fond de volaille en poudre • Préparation Préchauffer le four th. 6 (180°) Laver et couper les courgettes en dés, sans les éplucher. Les faire cuire à la vapeur. Mettre les courgettes dans un plat à four. Dans une terrine, battre les oeufs entiers, puis verser le lait en fouettant. Délayer le fond de volaille dans le lait et les oeufs (cela apporte une petite touche de goût). Ajouter sel, poivre, muscade. Verser sur les courgettes. Enfourner à mi-hauteur, th. 6, pendant 30 mn. 8 9 CRÈME DE PRUNEAUX (pour 4 personnes) 500 ml de crème anglaise (faite maison ou du commerce) 12 pruneaux dénoyautés • Préparation Faire bouillir une casserole d’eau et y mettre les pruneaux. Laisser cuire à frémissement 20 mn. Les égoutter et laisser tiédir 5 mn. Mixer les pruneaux en purée puis rajouter peu à peu la crème anglaise en mixant jusqu’à avoir une crème lisse et fluide. Verser le mélange dans 2 coupes et mettre au réfrigérateur au minimum 3h. COMPOTE DE FRUITS À LA CANNELLE (pour 4 personnes) 4 pommes 1 orange 2 bananes 2 c. à soupe rases de sucre en poudre Cannelle Jus d’un citron • Préparation Épluchez les fruits. Coupez-les en morceaux. Arrosez-les du jus de citron. Mettez-les à cuire avec un peu d’eau. Couvrez et laissez cuire 15 mn. Incorporez le sucre et la cannelle. Savourez tiède. CONSEILS PRATIQUES... Voici le listing de ce qui vous sera nécessaire, pour venir à votre séance de chimiothérapie, sans rien oublier... AVANT LE TRAITEMENT * Prévoir votre prise de sang 48 à 72h avant le rendez-vous * Essayer de faire quelques courses 2 ou 3 jours avant le traitement (pour être tranquille et éviter la fatigue) * Récupérer vos résultats au laboratoire * Prévoir votre transport * Préparer vos repas à l’avance pour éviter les désagréments des odeurs de cuisson * Penser à bien boire la veille (eau, tisanes, potage, bouillon... ) LE JOUR DU TRAITEMENT * Prendre un petit déjeuner tranquillement * Prévoir un chemisier ou une chemise pour facilité l’accès au site de ponction * Prévoir de l’occupation ou de la lecture pour la durée de la cure * Prendre votre plan personnalisé de soins Rien ne vous empêche d’essayer d’autres recettes ! Avant d’arriver dans le service, n’oubliez pas de passer au bureau des entrées avec votre carte vitale. 10 11 BLOC NOTE NUMÉROS DE TÉLÉPHONES UTILES • Votre médecin traitant : ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ • Votre infirmière à domicile : ______________________________________________________________________________ • Votre médecin référent pour le traitement : ______________________________________________________________________________ • Coordonnées du service de chimiothérapie : ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ • La psychologue du service : ______________________________________________________________________________ • La société de transport : ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ • Vos 12 numéros utiles : ______________________________________ ______________________________________ ______________________________________ ______________________________________ ______________________________________ ______________________________________ ______________________________________ ______________________________________ Conception et Réalisation : 140 RUE ANDRÉ LWOFF - 69800 SAINT-PRIEST - TÉLÉPHONE : 0 826 96 99 99 - FAX : 04 37 54 40 04