Quand ? Le dimanche 23 octobre 2016, accueil de 10h00 à 11h00 Où ? : Salle « Notre maison », Grand’ Rue, 7 à 6850 Carlsbourg Lieu de la marche : Bois du Defoy, 6850 Carlsbourg Trajet : 7,4 kms à travers bois, chemins balisés et accessibles aux PMR, 5 pauses restauration. Au menu : 1. Apéritif vin de fleurs de sureau et son trio de mises en bouche 2. Terrine de gibier OU jambon d’Ardenne accompagné de crudités -vin/eau/jus de fruits 3. Suprême de pintadeau aux champignons des bois OU civet de marcassin et ses petits légumes - rissole de grenailles - vin/eau/jus de fruits 4. Trio de fromages régionaux et garniture croquante - pain de campagne vin/eau/jus de fruits 5. Crumble sablé aux pommes - café/eau Options : produits du terroir et bar à bières et softs à disposition. Coût : 32 euros/adulte et 16 euros/ 6-12 ans – gratuit avant 6 ans. Réservation et paiement obligatoires avant le 15.10.2016 : via mail : [email protected] Plus d’infos : 061/53.37.92 - 0478/23.82.75 - 0478/95.29.65 Tous nos remerciements vont à nos restaurateurs et commerçants locaux participants.