Cocotier: Définition, Importances et Conclusion

PLAN
|- INTRODUCTION
||- CORPS DU DEVOIR
||-a) Définition du cocotier
||-b) Importances
||-c) Inconvenients
|||-CONCLUSION

INTRODUCTION
Le cocotier est cultivé essentiellement dans les zones côtières
subtropicales d’Asie et d’Océanie, sa région d’origine, dans de
petites exploitations familiales. Les noix, disponibles toute
l’année, y sont consommées sous la forme de lait de coco. Elles
sont aussi exploitées pour produire du coprah et son dérivé,
l’huile de coprah. Alors qu’elle fait vivre 10 millions de petits
planteurs sur plusieurs millions d’hectares, la filière du cocotier
est confrontée à de multiples difficultés : perte de compétitivité
du coprah, concurrence de l’huile de palmiste, développement
de maladies létales capables d’anéantir les cocoteraies en
quelques années. Aussi, le Cirad accompagne, par ses
recherches, le développement de cette filière.
CORPS DU DEVOIR
|- Definition
Le Cocotier (Cocos nucifera) est une espèce de palmiers de la
famille des Arecaceae, décrite par Carl von Linné. Le Cocotier
n'est donc pas un arbrea mais une plante monocotylédoneb.
Son fruit est la noix de coco : ce gros fruit ovale et dur, vert ou
jaune, mesure entre 10 et 40 cm de long et entre 10 et 16 cm de
large1, pèse jusqu'à 1,5 kg et apparaît sur une spathe entre les
longues feuilles pennées ; sa graine a une enveloppe brune,

fibreuse ; sa chair blanche (albumen) fraîche ou séchée (coprah)
est comestible, ainsi que l'eau coco et l'embryon.
||- Caractéristiques

Palmier élancé, souple et flexible, le Cocotier est un arbre très
connu pour l’image exotique, souvent paradisiaque, qu’il
représente. Son tronc, ou stipe, peut atteindre 30 m de haut.
Les feuilles sont groupées au sommet en un bouquet d’une
vingtaine de feuilles. Celles-ci, pennées, sont grandes jusqu’à
7m de long et 1,5m de large. Les folioles (jusqu’à 300 par feuille)
sont souples, nervurées, d’un vert brillant.Les inflorescences
apparaissent à l’aisselle des feuilles. Il s’agit d’épis dans
lesquels les fleurs femelles, peu nombreuses, sont situées à la
base et les fleurs au sommet

||- Importances
Il est utilisé pour différent but medecinal et sur autre plan
Extraite de la noix séchée, l’huile de noix de coco peut être utilisée pour
traiter la fièvre et les maux de tête. Frotter un mélange d'huile de coco et
de cannelle ou de menthol sur vos tempes et votre dos vous aidera à
évacuer la maladie par transpiration.Elle peut également être utilisée
pour le déparasitage. L'huile, qui doit venir de la chair mûre de noix de
coco, élimine les ankylostomes et les teignes. Les adultes et les enfants
peuvent consommer une cuillère à café d’huile de coco le matin et le
soir.Elle est également populaire chez les personnes qui pousser leurs
cheveux naturels du fait de son effet bénéfique sur les pellicules. Vos
cheveux vous remercieront également pour ce soin. L'huile est
traditionnellement utilisée pour protéger le corps contre les diverses
formes de cancer et un bon laxatif pour améliorer la digestion et le
transit intestinal.