Remerciements Notre reconnaissance va en premier lieu à Dieu, qui nous accorde santé et protection, et nous comble de ses bénédictions tous les jours de notre vie. Et en deuxième lieu spécialement à mon promoteur et généralement à tous ceux qui ont contribué à la réalisation et à la réussite de notre travail. Liste des Abréviations Liste des Tableaux Tableau1 : Distinction entre la norme ISO 9001 et 9004 version 2000...........................16 Tableau 2 : Quelques exemples de critères de performance............................................36 Tableau3 : L’Effectif de l’EPB........................................................................................49 Tableau 4 : L’Effectif de TCHIN-LAIT.........................................................................51 Tableau 5 : L’Effectif de Cevital...................................................................................53 Tableau 6 : La Répartition de l’effectif de C.O.G.B.....................................................56 Tableau 7 : L’Effectifs des entreprises retenues et leur secteur d’activité....................62 Tableau 8 : Items de mesure des variables....................................................................63 Tableau 9 : Corrélation des Items de la variables« efficacité par le SMQ»..................63 Tableau 10 : Récapitulatif des résultats du test des hypothèses.....................................71 Liste des Schémas et Figures Liste des Schémas: Schéma 1 :Le management de la qualité en boucle fermé...........................................11 Schéma 2-La Roue de Deming (PDCA)........................................................................12 Schéma 3-Le management qualité en boucle ouverte..................................................13 Schéma 4-Le management qualité complet..................................................................14 Schéma 5-Le processus générique...............................................................................20 Schéma 6-La conception d’un système ouvert..............................................................22 Schéma7-La structure documentaire.............................................................................24 Schéma 8-Mesurer la performance de l’entreprise........................................................33 Schéma 9-Organigramme de l’EPB...............................................................................50 Schéma 10-Organigramme de l’entreprise Tchin-Lait....................................................52 Schéma 11–Organigramme de Cevital...........................................................................55 Schéma 12–Organigramme de CO.GB..........................................................................57 Schéma 13-Model conceptuel de la recherche...............................................................64 Liste des Figures: Figure 1-L’efficacité par le SMQ .....................................................................65 Figure 2-L’efficience par le SMQ ....................................................................67 Figure 3-La satisfaction des clients.................................................................69 Figure 4-Le Degré de sensibilisation avant la mise en œuvre d’SMQ............70 KLJ