
         Extraction liquide-liquide 
 
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 Phase continue/phase dispersée : le terme phase continue, utilisé lors de l’utilisation de colonnes 
d’extraction caractérise la phase de «remplissage de la colonne » au sein de laquelle l’autre phase 
dite dispersée se présente sous forme de gouttelettes. 
Déséxtraction   
Opération consistant à faire ressortir le ou les solutés de l’extrait. Le plus souvent, il s’agit d’un 
transfert vers une 3ème phase de même nature que la phase d’alimentation, sans pour autant lui 
être identique. 
L’extractant  
Composé possédant le pouvoir de former avec le soluté métallique de la phase aqueuse un 
composé organométallique soluble dans la phase organique . Le choix de l’extractant pour un 
procédé d’extraction liquide - liquide constitue une étape cruciale pour réaliser une extraction 
efficace. Généralement il est déterminé suite à un compromis entre des considérations technico-
économiques et propriétés physico-chimiques, cependant il est impératif que l’extractant 
présente un certain nombre de caractéristiques, parmi lesquels on peut citer :  
 Avoir un fort coefficient de distribution vis-à-vis du soluté à extraire.   
 Une faible solubilité ou pratiquement une insolubilité dans l’eau, ceci dans le but de 
minimiser la perte en extractant dans la phase raffinat et éviter que l’opération se 
transforme en un simple transfert de pollution.   
 Une différence de masses volumiques de l’ordre de 10% entre les phases en présence 
(organique et aqueuse) est requise. Ceci dans le but d’assurer une décantation aisée. 
Souvent, un deuxième élément est introduit dans la phase organique (diluant) afin d’en 
modifier la masse volumique de l’extractant (en l’augmentant ou en l’abaissant suivant son 
rapport à la masse volumique de l’eau).  
 Une viscosité faible moins que 3.10-3 Pascal. Seconde, la valeur de cette dernière 
conditionne la quantité d’énergie qu’il faudra fournir au système (agitation, pompes…) 
pour assurer une dispersion des phases favorable au transfert de matière.  
 La tension interfaciale joue un rôle important puisque elle détermine l’efficacité de la 
dispersion, une tension interfaciale trop élevée est défavorable à la dispersion réciproque 
des phases et par conséquent à un contact efficace. Par contre une valeur trop basse de la 
tension interfaciale conduit à la formation d’émulsion stable : la décantation devient alors 
quasiment impossible.  
 Une stabilité physico-chimique, l’extractant ne devra pas se dégrader sous l’effet d’une 
oxydation, d’une augmentation de la température ou de pH, il ne devra pas non plus 
participer à des réactions non réversibles avec les solutés.  
 Pour la mise en oeuvre du procédé, la toxicité, l’inflammabilité et la volatilité doivent être 
pris en considération. L’extractant utilisé doit être non toxique et non corrosif et pour 
éviter des pertes importantes, seules, les extractants peu volatil qui sont utilisés dans un 
appareillage ouvert. 
Le solvant  
Un solvant est un liquide qui à la propriété de dissoudre, de diluer ou d’extraire d’autre substance 
sans provoquer de modification chimique de ses substances et sans-lui même se modifier. Les 
solvants permettent de mettre en ouvre, d’appliquer, de nettoyer ou de séparer des produits.