Comment compter en chimie seconde

Chapitre 4
Comment compter en chimie?

I) Qu’est-ce qu’une quantité de matière
1) La mole unité de quantité de matière (def voir TP)

I) Qu’est-ce qu’une quantité de matière
1) La mole unité de quantité de matière (def voir TP)
Une mole d’entités chimiques est la quantité de matière d’un système contenant
autant d’unités qu’il y a d’atomes dans 12,0 g de carbone 12.
Le nombre n de moles d’entités contenues dans un échantillon de matière s’appelle
la « quantité de matière » contenue dans l’échantillon.
Une mole contient toujours le même nombre d’entités : 6,02.1023 entités dans chaque mole
et ce, quelque soit la nature des entités.

2) La constante d’Avogadro
Dans un échantillon il y a : n moles d’entités.
NAentités dans 1 mole.
N entités en tout.
Rapport entre N et n : N= n x NA
pas d’unité en mol en mol-1
Nombre de particules N Quantité de matière n en mol
/ NA
x NA

II) comment définir et calculer une masse molaire ?
une mole contient toujours le même nombre d’entités mais sa masse change selon la nature des entités
qui la constituent