Coûts Cibles : Pilotage d'Entreprise - DCG UE11

CONTRÔLE DE GESTION
UE 11-DCG
Partie 3 : Le pilotage de
l’entreprise
Chap 2 : Coûts Cibles
Target Costing

Préambule Target Costing
Les entreprises cherchent à répondre aux attentes des clients, créer des
nouveaux dans un contexte de concurrence accrue et mondiale.
Plusieurs pistes organisationnelles pour soutenir ces axes stratégiques :
▪Organisation plus aplaties, plus transversales => axes
des processus à piloter au sein de la chaine de valeur
globale (Porter).
▪Pilotage des coûts des processus par l’ABC , l’ABM
▪Pilotage pour la réduction des coûts : Méthode des
coûts cibles
▪Objectif : améliorer les processus de la conception à la
distribution par l’amélioration en permanence de ces
processus au plan organisationnel pour impacter les coûts
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Chap 2 : Pilotage de l’amélioration des processus
Méthode des coûts cibles : Target Costing

Section 1 : Le contexte et les définitions
1. Le contexte
Initialement : Méthode pratiquée par les entreprises Japonaises et diffusée en Europe après avoir été
importé aux E.U
Constat : Ce sont les produits qui génèrent le profit dans l’entreprise et que cette profitabilité est définie dès
la phase de conception, la méthode du target costing s’appuie sur l’hypothèse de la prédominance de
l’amont dans le cycle de vie d’un produit.
Mais le contexte éco doit tenir compte aussi du marché, de la demande, et de gérer les changements en
permanence.
1.1 L ’amont du cycle de vie
Actuellement 80 % des coûts du cylce de vie d’un produit sont déterminés lors des phase de conception du
produit alors même que cette même proportion de coûts ne sera dépensée qu’après le lancement de la
première unité. (cf grap sur l’ABC).
En conséquence :
les coûts réels de prod et de distribution constatés au moment de la mise en fab dépendent de
décisions prises lors de la conception : ce sont donc des choix de conception qui déterminent la
performance future du produit.
L’activité de conception induit des coûts qui sont décalés dans le temps
Nouvelles organisations de production ont rénovés le processus productifs et logistiques (
juste à temps, qualité, lean management). Toutes ces nouvelles organisations ont permis des
gain de productivité par la chasse au gaspillage, temps d’attente, manutention inutiles.
Le travail sur la chaîne logistique, les stocks permettent de régler le rythme de production sur
le « talk time », cad la cadence pour produire exactement le niveau de biens demandé par les
clients en réduisant les coûts et les délais
Les potentiels de progrès sont davantage recherchés en amont de la prod , cad lors de la
conception du produit au début de son cycle de vie 3
Chap 2 : Target Costing

Section 1 : Le contexte et les définitions
1. Le contexte
1.2 Nécessité de gérer les changements
Demande fluctuante, valeur perçue par le client aléatoire, volatilité, versatile et écoute satisfaction client
nécessaires en permanence.
▪L’entreprise cherche à connaître quel prix proposé au client
▪Ce prix sera imposé par le marché
▪Le profit à réaliser provient d’une décision stratégique
▪La variable d’ajustement devient le coût
▪Le coût est donc une cible à atteindre si l’entreprise veut réaliser ses objectifs stratégiques
Coût cible = Prix de vente imposé –Profit désiré (voire imposé)
Lors de l’évaluation du coût produit on fait apparaître un coût estimé
supérieur au coût cible
l’un des objectif de la méthode du target costing est de réduire l’écart entre le coût estimé et le coût cible
On va analyser les raisons des écarts, de trouver des solutions et donc de mettre en œuvre des pratiques de
changements systématiques
On va modéliser le fonctionnement futur de l’entreprise par la connaissance du présent dans une
perspective d’amélioration continue => Méthode des coûts cibles
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Chap 2 : Target Costing

Section 1 : Le contexte et les définitions
1. Le contexte
1.2 Nécessité de gérer les changements
La méthode des coûts cible est une démarche globale d’optimisation du
processus de développement d’un produit, tout au long de son cycle de vie.
Ce n’est pas une nouvelle comptabilisation des coûts
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Chap 2 : Target Costing