Activité 3: Les courbes suivantes montrent des variations de la transpiration et de l’absorption racinaire d’eau chez un végétal au cours d’une journée. Document2 1. Emettre des hypothèses quant à la relation absorption/transpiration. Hypothèse1 : plus la plante transpire plus elle absorbe de l’eau. Hypothèse2 : plus la plante absorbe de l’eau plus elle transpire . 2. Exploiter ces courbes pour trancher entre les hypothèses. Dès 6H du jour jusqu’à 14H : la transpiration ne cesse d’augmenter et l’absorption la suit parallèlement. Dès 18H jusqu’à minuit : la transpiration diminue et l’absorption diminue aussi. La transpiration devance l’absorption de 3h. 3. Déterminer donc la relation entre la transpiration et l’absorption. La transpiration entraine l’absorption Activité 3 : Bilan hydrique Le tableau suivant indique la quantité d’eau absorbée par les racines et la quantité d’eau perdue par la partie aérienne pour trois plantes différentes après 90 mn. Plante A B C Eau absorbée en gramme 19 18 16 Eau perdue en gramme 13 25 16 1.Définir le bilan hydrique. Est la différence entre la quantité d’eau absorbée et a quantité d’eau perdue . 2.Calculer le bilan hydrique pour chaque plante : BHA = A- T= 19- 13= 6gr BHB = = A- T= 18- 25= - 7gr BHC = A- T= 16-16= 0gr 3.Indiquer dans quel (s) cas la plante est en état d’équilibre hydrique. La plante C est en état d’équilibre Hydrique
