LaboPhysChim TP Identifier des oligo-éléments dans un médicament : TP évalué CEx-05 NC-14 Mettre en œuvre un protocole pour identifier des ions Savoir qu'une solution peut contenir des molécules ou des ions Les oligo-éléments sont une classe de nutriments, éléments minéraux purs nécessaires à la vie d'un organisme, mais en quantités très faibles. On appelle oligo-éléments les éléments chimiques qui représentent une masse inférieure à 1 mg.kg-1. Les oligo-éléments possèdent une toxicité pour l'organisme lorsqu'ils sont présents à des taux trop élevés. Lorsque l'oligo-élément est dit essentiel, l'absence, comme un apport excessif peut entraîner des problèmes sérieux rarement létaux. Quelques oligo-éléments chez l’être humain : Magnésium, Iode, Fer, Cuivre, Zinc, Sélénium, Chrome, Molybdène, Bore, Manganèse, Silicium, Vanadium, Nickel et Étain. En cas de carence, des produits pharmaceutiques peuvent apporter la quantité nécessaire de ces minéraux, sous forme ionique. Associer des médicaments de formulation connue à des solutions inconnues. S’approprier : Consulter les documents suivants : Document 1 : Tests d’identification d’ions Ions calcium Ca2+ Réactif : 1 mL de solution tampon pH 10 et 3 gouttes de NET La solution prend une coloration violette en cas de test positif (sinon, elle est bleue). Ions fer (II) Fe2+ Réactif : soude Apparition d’un précipité vert pâle en cas de test positif Ions cuivre (II) Cu2+ Réactif : soude Apparition d’un précipité bleu en cas de test positif Ions chlorure Cl– Réactif : nitrate d’argent (Ag+ + NO3- ) Apparition d’un précipité blanc en cas de test positif Document 2 : Test de caractérisation par ajout de réactif • Dans un tube à essai parfaitement propre, placer environ 1 mL de solution à tester (environ 1 cm dans le fond du tube). • Ajouter, avec une pipette propre, quelques gouttes du réactif test. Porter les protections nécessaires (lunettes, gants, blouse). • Observer le contenu du tube à essai pendant l’addition du réactif (précipité ou changement de couleur) Document 3 : Les médicaments utilisés Remarque : Médicament n°1 : Oligosol Cu (Solution de sulfate de cuivre). Médicament n°2 : Calciforte (Gluconate de calcium, Lactate de calcium, Chlorure de calcium, Carbonate de calcium). Médicament n°3 : Perfusion KCl (Chlorure de potassium). Médicament n°4 : Tardyferon (sulfate de fer II hydraté). les ions sulfate, gluconate, lactate, carbonate et potassium ne réagissent avec aucun des réactifs d’identification. Ils ne provoqueront donc aucune réaction parasite. Matériel disponible : - Solution de soude Solution de nitrate d’argent Solution tampon de pH 10 + Solution de NET 5 solutions inconnues, notée S1 à S5, qu’il faudra identifier La verrerie nécessaire (tubes à essais, ...) Remarque : Afin d’utiliser moins de réactifs, commencer les tests en utilisant la soude. Réaliser et communiquer : Un préparateur en pharmacie a réalisé 4 solutions à partir des 4 médicaments. Une 5ème solution ne contenant aucun des médicaments cités ci-dessus a été également préparée. Par contre, le préparateur a oublié de coller les étiquettes sur ces différentes solutions… Votre mission car vous l’avez acceptée est : « Identifier chacune des solutions en expliquant la démarche suivie » https://sites.google.com/site/labophyschim/ 1/1