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Gestion des commandes de repas
UNE PRISE DE
COMMANDE EFFICACE
•Individuelleetcollective;
•Avecchoixauchevet;
•Automatiqueparaversions;
•Roomservice;
•Gestiondessondesentérales;
•Gestiondesbiberons;
•Alimentationsmixtes;
•Portageàdomicile;
•Commandesexternes(écoles...).
UN SUIvI DIététIqUE
RIgOUREUx
•Détectiondurisquenutritionnel;
•Respectdelaprescription;
•Prisesenchargecomplexes;
•Surveillancedel’étatnutritionnel.
UNE gEStION PERFORMANtE
•Récapitulatifsautomatiques;
•Améliorationdesconditionsdetravail;
•Augmentationdelaproductivité;
•Diminutiondescoûts;
•Assurancequalité;
•Sécurisationettraçabilitéalimentaire.
UNE INtégRAtION tOtAlE AU SyStèME D’INFORMAtION
•Interfacesgestiondesadmissions,interfacesdossierspatients;
•Interfacefacturations/Gestioncomptable,interfacesmonétiques(Self...);
•Interfacesspéciques,respectdesnormes&standards(HL7,HPRIM...);
•Interfacescontextuellesdossierpatient.
pour la réussite de vos projets,
choisissez la référence

gEStION DE COMMANDES
Grâcàuneergonomieétudiée,Winrestvousoffreunenavigationvisuelle,
conformeauxstandardsd’utilisationdelasourispourunepriseenmainoptimale.
lE ChOIx D’UNE PRISE DE
COMMANDES OPtIMAlE
AutomAtique
Winrestsechargetotalementde
laconceptiondurepaspatient
enaccordaveclesmenus,son
régimeetdanslerespectdeses
contraintespersonnelles(allergies,
aversions,ration,répartition,textures,
préparations...).
Au chevet du pAtient
 WinrestMobileprise
 decommandeoffreà
 vospatientslechoix
 deleursrepasgrâce
 àunsystèmeinnovant
 depropositionsde
menuquirespecteleursprescriptions
diététiquesetleurshabitudes
alimentaires.
coLLectiveS
Winrestpermet,pouruneutilisation
plussouple,demixerlescommandes
collectivesetlescommandes
individuellestoutengarantissantun
contrôleprécisdesquantités:
•Lesdotations;
•Lescommandesdeplateaux;
•Lescommandesd’épicerie
(collation,repasdupersonnel,
repasdesinternes,…).
Parcequevotrebesoinvaplusloinqu’unsimplecomptagedeplats,Winrest
vousproposedesoutilsquipermettentdemaîtriservoscontraintesdeservice
etvosobjectifs.
•Desprotocolesderéalimentation,depréparationetdesuivid’unexamen,
depriseenchargeprotocolisée,etc.;
•Desséjourscomplexes(HDJ,HDS,dialyse...);
•Desalimentationsvariablesenfonctiondesjoursetdesrepas;
•Deslocalisationsexceptionnelles(prévisiondemutation,sallesàmanger,
repasthérapeutiques...);
•Gestiondelasatisfaction;
•Gestiondelamaintenancedeschambres;
•Commandesnonalimentaires;
•Commandesdepetitsmatériels;
•Commandedeeurs,journaux,abonnements...;
•Suivinutritionnelàdomicile.

tRAçABiLité
Winrestassurelatraçabilitécomplète
duplateau.Touteslesactionssurle
dossieralimentaireetlescommandes
derepassontenregistréesetpeuvent
êtreconsultéesandesuivre
l’historiquecompletdelapriseen
charge.
GéReZ deS menuS AdAptéS
Winrestvouspermetdegénérer
desplansdemenussimpliés
toutengarantissantlerespect
desrèglesdiététiquespropres
àvotreétablissementetaux
recommandationsdesantépublique.
une pRiSe en chARGe
nutRitionneLLe cohéRente
AveclemoduleWinrestNutrition,
garantissezlerespectdes
prescriptionsdénies,contrôlez
etaméliorezlaqualitédevos
prestations.Ilvouspermetdeles
suivre,delesévalueretdeles
corrigeraveclaplusgranderéactivité.
ExPlOItAtION
Disposezsimplementetrapidementdesrécapitulatifsetdeséditionsadaptés
àvotreorganisationdetravail.Leséditionspeuventêtreautomatiséessur
horlogeets’imprimeraubonmomentsurlabonneimprimante.
SécuRiSeZ votRe GeStion
Winrestvouspermetdesécuriseretd’assurerunecontinuitédeserviceen
modedégradéencasdepanneréseau.
deS cARteS pLAteAuX LiSiBLeS et SuReS
WinReSt tABLeAuX de BoRd
Obtenezrapidementdesoutils
d’aideàladécision.WinrestTableaux
debordestcapabled’intégrer
desdonnéesexternesàlabase
Winrest;ilvousassurel’obtention
d’uneinformationetd’indicateurs
performants.

lES MODUlES wINRESt
wINRESt gEStION DES COMMANDES
Gestiondesidentités,localisationsetmouvements
Gestiondescommandesindividuelleschoixouautomatiques
Gestiondescommandescollectives
Gestiondesdotationscycliques,dessuppléments...
Gestiondescollationsdespatientsetdespersonnels
Commandesparchoixpositif,room-service,re-facturation
Priseenchargedesrégimes,texturesetpréparations
Gestiondesproduitsetpréparationsdiététiques
Gestiondesprotocolesderéalimentation
Gestiondesprévisionsalimentairescomplexes(dialyse...)
Gestiondessallesàmanger(places,commandeetdistribution)
Gestiondescommandesindividuellesdistribuéesencollectif
Gestiondescommandesdepetitsdéjeunersetcollations
Gestiondesaversions,allergiesetpréférences
Gestiondesaccompagnants
Gestiondesgrammages,portionnementsvariables
Contrôledestypesdeprestation
Gestiondesfamillesd'âgesetdegrammages
Traçabilitédeladistributionetsuiviqualité
Gestionmulti-sites
Editiondecartesplateauxetlistingd'assistanceàladistribution
Récapitulatifsetstatistiquesdedistribution
Ventilationdesrécapitulatifsetautomatisationcomplète
Editiondeshistoriquesetdel'analysedepopularité
Valorisationdescomptagesdeplats
Editionsdifférentielsdecalculs
Editionsdecontrôleetd'assurancequalitédeservice
Gestiondesmenuscycliquesetdesmenusdatés
Gestiondescartesderemplacements(variables)
Gestiondesmenusmultiples(rationnaire,sites,types...)
Gestiondessaisonsetdescycles
Editiondemenus,publicationélectroniquedesmenus
Simulationdescoûtsdemenus
Gestiondesmessagesciblés(alertedemodicationdemenus...)
InteropérabilitétotaleavecleSIH/interfaceAIS(multinormes)
Interopérabilitélogicielsdemonétique(JESMonewin,autresgest.Self...)
wINRESt PRISE DE COMMANDES MOBIlE
Prisedecommandeassistée
Gestiondescontraintes(aversions,allergies,préférences...)
Gestiondessuppléments,collations,repasspéciaux
Priseenchargedesaccompagnants
Informationssurlesplats(composition,traductions...)
Sécurisation/verroudescommandesdiététiques
Adaptationdelatailleetdelalisibilitéàl'utilisateur
Récapitulatifsdescommandesparpatient
Contrôlesgraphiquesdesprisesdecommandes(vu-nonvus)
Multisynchronisationavecalertes(heureslimites...)
wINRESt gEStION NUtRItIONNEllE
IntégrationcomplèteauxmodulesGDCGPAOetBNE
Surveillancealimentaireetrecueild'ingesta
Enquêtesnutritionnellesparanamnèse
Enquêtessurunouplusieursjours
Alertesnutritionnellesetdétectiondurisquenutritionnel
Suivinutritionnel
Gestionmulti-tablesdecomposition(ciqual,simpliée,pédiatrie...)
Calculsdesrationsetdesrépartitions
Gestiondesrégimesdesortie
Editionsdedossiersdesuivi(graphiquescouleurs)
Interopérabilitécontextuelleavecledossierélectroniquedesoins
Interopérabilitéetexportationdescomptes-rendusnutritionnels
Comparaisonavecdesprolsdesuivietdesrecommandations
Gestiondeséquivalentsnutritionnelsetcontrôled'équilibredesplateaux
wINRESt gEStION NUtRItIONNEllE MOBIlE
Détectiondesrisquesetdel'étatnutritionnel
Recueildel'ingesta
Saisiedesindicateurs
wINRESt BIBERONNERIE NUtRItION ENtéRAlE
IntégrationcomplèteauxmodulesGDC,GPAOetGN
Gestiondelaprescription
Transcriptiondelaprescription
Priseenchargedescontenantsetsystèmesdedélivrance
Gestiondeladistribution(navettes...)
Gestiondelamiseenoeuvre
Gestiondestournéesetdistributioncomplexes
Gestiondesprescriptionstypes
Gestiondesprescriptionscomplexes(%dilution,Osm.etc.)
Priseenchargedesalimentationscomplexes(peros+articielles)
Gestiondesbiberons,dessondes,desnourettes...
Gestiondelafabrication
Gestiondelatraçabilité(interne,spéciqueaulactarium...)
Interopérabilitécontextuelleavecledossierélectroniquedesoins
wINRESt tABlEAUx DE BORD
Aideàladécision,suivid’indicateurs
Multirequêtage(donnéesWinrestetdonnéesexternes)
Assistantdemiseenforme,contrôlesgraphiques
Exportationsversapplicationsexternes
wINRESt PORtAgE à DOMICIlE
Gestiondestournées
Moduledefacturationétendu
Gestiondesprisesdecommandes(portablesoucentralisées)
Gestiondel'environnement(tutelles,inforsdiverses...)
Interopérabilitécomptabilitéspubliquesetprivées(SAGE...)
SUPPORtS
FSI-19,ruedel’Université-93160NoisyleGrand
t.0149143200-f.0149143201-www.fsinet.fr