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Figure1 :
Voie de biosynthèse du cholestérol.
Enzymes, substrats produits, inhibiteurs des
enzymes.
(www.answers.com/topic/cholesterol)
I. Introduction :
Le cholestérol est une molécule essentielle chez les eucaryotes supérieurs. En effet il est
l’un des constituants majeurs des membranes lipidiques et a pour fonction de diminuer la
perméabilité membranaire et d’augmenter la fluidité membranaire. De plus, le cholestérol est
le précurseur métabolique des hormones stéroïdiennes comme la progestérone et dans le foie,
le cholestérol est le précurseur de l’acide glycocholique, un composant majeur de la bile. Les
oxystérols, issus du métabolisme du cholestérol, interviennent également en tant que
régulateurs de nombreuses voies métaboliques. Les besoins quotidiens en cholestérol d’un
adultes sont d’environ un gramme et demi, et le corps trouve cet approvisionnement pour un
tiers dans l’alimentation et les deux tiers restants sont synthétisés dans le foie.
Cependant il est nécessaire pour les cellules de réguler leur concentration en cholestérol
afin de maintenir un taux physiologique n’excédant pas deux grammes de cholestérol par
millilitre de sang. En effet une trop forte concentration en cholestérol peut détruire les
fonctions des membranes cellulaires et l’accumulation de cholestérol peut conduire à la mort
cellulaire ou à une athérosclérose.
De ce fait, au cours de l’évolution les eucaryotes supérieurs ont acquis un mécanisme
qui permet de réguler cette concentration.
Ce mécanisme fait intervenir un système
de régulation en feedback qui contrôle le
niveau de cholestérol dans les membranes
cellulaires et module la transcription des
gènes codant les enzymes HMGCoA
synthase, la HMGCoA réductase,… . En
effet, ces enzymes interviennent dans la
biosynthèse du cholestérol à partir de
l’acétyl-CoA au niveau du cytosol pour la
HMG-CoA synthase et au niveau du RE
pour la HMG-CoA réductase. (figure1).