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CHAPITRE III
LE SECOND PRINCIPE DE LA THERMODYNAMIQUE
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Plan du Chapitre III
I - Réversibilité et irréversibilité
II – La fonction entropie (S)
II.1- Énoncé du second principe
II.2- Interprétation statistique de l’entropie
III- Critères d’évolution spontanée d’un système
III.1- Système évoluant à T et V constants : Fonction énergie libre (F)
III.2- Système évoluant à T et P constantes : Fonction enthalpie libre (G)
IV- Relation entre l’entropie et les autres fonctions thermodynamiques
V- Équation de Gibbs-Helmoltz
VI- Entropie d’une évolution réversible d’un gaz parfait
VII- Troisième principe de la thermodynamique ou hypothèse de Planck
VIII- Entropie d’une réaction chimique
IX- Potentiel Chimique
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Le premier principe permet de faire le bilan des
échanges d’énergie (variation d’énergie) pour un
système matériel qui a évolué,le second principe
nous permettra de connaître dans quel sens se fait
l’évolution.
I – Réversibilité et Irréversibilité
Tout processus est dûàlexistence dun
déséquilibre ; les processus spontanés sont
irréversibles.
Cest lintervention des phénomènes de
dissipation, frottement, effet joule, diffusion,
sursaturation, , qui rend les transformations
réelles (naturelles) irréversibles.
Un système isolé évolue de façon irréversible.
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II – La fonction entropie (S)
Il doit exister une fonction d’état qui
caractérise l’évolution irréversible des
processus spontanés.
Contrairement aux fonctions U et H, elle ne peut
plus reprendre sa valeur initiale après une
évolution dans un système isolé. Cette fonction
est appelée
entropie
et notée
S.
On définit :
Pour un système échangeant une énergie calorifique
avec le milieu extérieur àla température T,
la variation dentropie est constituée de deux
termes :
T
Q
dS
Q
dS
SSdS ei
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II – La fonction entropie (S)
: pour une transformation irréversible ou
processus spontané,
: pour une transformation réversible,
: pour un système isolé.
Ainsi,un système isolésubissant une transformation
irréversible : (il y a création dentropie
àlintérieur du système)
Le terme , appelé « source d’entropie » empêche
l’entropie d’obéir au principe de conservation et caractérise
l’irréversibilité d’une transformation.
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