Cours de Biologie Cellulaire 1 Ann é

Cours de Biologie Cellulaire
Cours de Biologie Cellulaire
1
1
è
ère re
Ann
Anné ée e
Raoui Mounir MAAROUFI
Raoui Mounir MAAROUFI
Universit
Université éde Monastir de Monastir
INSTITUT SUPERIEUR DE BIOTECHNOLOGIE
INSTITUT SUPERIEUR DE BIOTECHNOLOGIE
DE MONASTIR
DE MONASTIR
Ann
Anné ée Universitaire 2015 e Universitaire 2015- -2016 2016

SOMMAIRE
SOMMAIRE
1
1 – –Propri Proprié ét té és fondamentales communes aux diff s fondamentales communes aux diffé érents types de cellules rents types de cellules
2
2 – –Classification des cellules Classification des cellules
2
2- -2 2 – –Cellules eucaryotes : organisation de la cellule animale, de la Cellules eucaryotes : organisation de la cellule animale, de la cellule cellule
v
vé ég gé étale, exemple d tale, exemple d’ ’un eucaryote unicellulaire un eucaryote unicellulaire
2
2- -1 1 – –Cellules procaryotes : Organisation g Cellules procaryotes : Organisation gé én né érale d rale d’ ’une bact une bacté érie rie
RM Maaroufi
RM Maaroufi - -ISBM ISBM
CHAPITRE I
CHAPITRE I
Organisation g
Organisation gé én né érale de la cellule rale de la cellule
3
3 – –Constituants de base de la cellule Constituants de base de la cellule
3
3- -2 2 – –Sels min Sels miné éraux raux
3
3- -1 1 – –Eau Eau
3
3- -3 3 – –Mol Molé écules organiques (Protides, glucides, lipides, acides nucl cules organiques (Protides, glucides, lipides, acides nuclé éiques) iques)

SOMMAIRE
SOMMAIRE
1
1- -2 2- -1 1 – –Organisation et rôle des lipides Organisation et rôle des lipides
1
1- -2 2- -2 2 – –Organisation des prot Organisation des proté éines (prot ines (proté éines int ines inté égr gré ées ou es ou
transmembranaires, prot
transmembranaires, proté éines p ines pé ériph riphé ériques) riques)
RM Maaroufi
RM Maaroufi - -ISBM ISBM
1
1 – –Propri Proprié ét té és de la membrane plasmique s de la membrane plasmique
CHAPITRE II
CHAPITRE II
La membrane plasmique
La membrane plasmique
1
1- -2 2 – –Le mod Le modè èle de la mosa le de la mosaï ïque fluide que fluide
1
1- -1 1 – –Structure et ultrastructure Structure et ultrastructure
2
2 – –Rôle de la membrane plasmique Rôle de la membrane plasmique
2
2- -1 1 – –Transport Transport à àtravers la membrane plasmique travers la membrane plasmique
2
2- -1 1- -1 1 – –Simple diffusion Simple diffusion
2
2- -1 1- -2 2 – –Diffusion facilit Diffusion facilité ée ou transport passif (les perm e ou transport passif (les permé éases, les ases, les
canaux ioniques, les ionophores)
canaux ioniques, les ionophores)
2
2- -1 1- -3 3 – –Transport actif (pompes Na+,K+ ATP d Transport actif (pompes Na+,K+ ATP dé épendantes, pompes pendantes, pompes
à
àCa2+, pompes Ca2+, pompes à àprotons H+, exemples de transports coupl protons H+, exemples de transports couplé és) s)

SOMMAIRE
SOMMAIRE
RM Maaroufi
RM Maaroufi - -ISBM ISBM
CHAPITRE II
CHAPITRE II
La membrane plasmique
La membrane plasmique
2
2- -2 2 – –Entr Entré ée cellulaire par endocytose e cellulaire par endocytose
2
2- -2 2- -1 1 – –Pinocytose Pinocytose
2
2- -2 2- -2 2 – –Phagocytose Phagocytose
2
2- -3 3 – –L L’ ’exocytose exocytose
2
2- -4 4 – –Les jonctions cellulaires Les jonctions cellulaires

SOMMAIRE
SOMMAIRE
RM Maaroufi
RM Maaroufi - -ISBM ISBM
CHAPITRE III
CHAPITRE III
Le cytosquelette
Le cytosquelette
1
1- -1 1 – –Structure mol Structure molé éculaire culaire
1
1- -2 2 – –Organisation (centrosome, centrioles, cils et flagelles) Organisation (centrosome, centrioles, cils et flagelles)
1
1- -3 3 – –Interaction des microtubules avec les organites cellulaires Interaction des microtubules avec les organites cellulaires
1
1 – –Les microtubules Les microtubules
2
2- -4 4- -1 1 – –Association avec la myosine (m Association avec la myosine (mé écanisme de la contraction musculaire) canisme de la contraction musculaire)
2
2- -2 2- -2 2 – –Interaction avec la membrane plasmique Interaction avec la membrane plasmique
2
2 – –Les microfilaments d Les microfilaments d’ ’actine actine
2
2- -1 1 – –Structure, composition et localisation Structure, composition et localisation
2
2- -2 2 – –Assemblage et dissociation des filaments d Assemblage et dissociation des filaments d’ ’actine actine
2
2- -3 3 – –Prot Proté éines qui se lient ines qui se lient à àl l’ ’actine actine
2
2- -4 4 – –Interaction des microfilaments d Interaction des microfilaments d’ ’actine avec les autres composants actine avec les autres composants
cellulaires
cellulaires
3
3 – –Les filaments interm Les filaments intermé édiaires diaires
2
2- -1 1 – –Structure, composition et localisation Structure, composition et localisation
2
2- -2 2 – –Rôle dans la formation de jonctions intercellulaires Rôle dans la formation de jonctions intercellulaires