Crêpes Champignons Chou-rouge vinaigrette

MENU CANTINE SCOLAIRE JANVIER 2014
Semaine du 06 au 10 Janvier
PLATS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Entrées
Crêpes Champignons Chou-rouge vinaigrette Carottes rapées Salade piémontaise
Plats Protidiques
Cuisse de poulet chasseur
(Poulet label)
Cannellonis à la Bolognaise Roti de veau champignons
(Viande française)
Filet de Cabillaud
Normande
Légumes
Carottes persillées
Flageolets Brocolis sautées
Produits laitiers
Cantadou Cantal Cantafrais Fromage blanc fermier
Desserts
Galette des Rois
Compote de pommes Poires au sirop Orange
Type de pain
L’ESAT L’Abeille vous souhaite un bon appétit !!!

MENU CANTINE SCOLAIRE JANVIER 2014
Semaine du 13 au 17 Janvier
PLATS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Entrées
Salade d’haricots plats Céleri rémoulade Coleslaw vinaigrette Betteraves en dés
Plats Protidiques
Hachis Parmentier
(Viande française)
Filet de poisson meunière Jambon grillé Roti de boeuf
Légumes
Petits pois et carottes Pommes rissolées Haricots beurre à la tomate
Produits laitiers
Vache qui rit Chanteneige Bleu
Desserts
Clémentines Cocktail de fruits au sirop Pommes Fromage blanc fermier
Type de pains
L’ESAT l’’Abeille vous souhaite un bon appétit !!!

MENU CANTINE SCOLAIRE DECEMBRE 2013
Semaine du 20 au 24 Janvier
PLATS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Entrées
Feuilleté au Comté Concombres aux fines herbes Salade verte au gruyère Macédoine de légumes
mayonnaise
Plats Protidiques
Farcie de porc à l’ancienne Cordon bleu Sauté de dinde aux olives Filet de saumon, beurre
citronnée
Légumes
Purée Brocolis sautés Penne rigate au beurre Gratin d’épinards
Produits laitiers
Mini Babybel vert Chanteneige Emmenthal
Desserts
Kiwi Compote pomme coing Orange Crème caramel
Type de pain
L’ESAT L’Abeille vous souhaite un bon appétit !!!

MENU CANTINE SCOLAIRE JANVIER 2014
Semaine du 27 au 31 Janvier
PLATS LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Entrées
Flammekueche Carotte et céleri
Aux raisins secs
Salade verte Haricots verts en salade
Plats Protidiques
Choucroute Bœuf mironton
Bio
Cote de porc charcutière Poule au pot
Légumes
Pâtes Pommes rissolées Légumes du bouillon
Produits laitiers
Tomme de Vache de
Sabadel -Latronquière
Samos Emmenthal
Desserts
Clémentines Pêche au sirop Pomme Eclair chocolat
Type de pain
L’ESAT L’Abeille vous souhaite un bon appétit !!!