Nom, Prénom : 08.11.2016 Corrigé

Nom, Prénom : Corrigé
08.11.2016
Examen 1F : Introduction à la biologie, les niveaux
d’organisation du vivant, le maintien de la vie, les
besoins vitaux, la biochimie et la cellule animale.
Durée 45 minutes.
Total 36 points
Tu réponds au QCM directement sur la feuille de données. Pour les exercices suivants, tu réponds sur
une feuille séparée sur laquelle tu fais une marge à gauche.
1. QCM (= questionnaire à choix multiples). Vous avez, pour chaque question, une ou plusieurs
réponses possibles.
.
5pts
A.- L’eau est un constituant majeur de votre corps, elle représente :
1. 90% de votre masse.
2. 60% de votre masse.
3. 70% de votre masse.
4. 0% car votre corps ne contient pas d’eau.
B.- Les organes sont constitués de:
1. tissus.
2. systèmes.
3. cellules.
4. organismes.
C.- Parmi les quatre éléments (atomes) de base qui constituent une cellule, il y a :
1. l’eau.
2. l’hydrogène.
3. l’azote.
4. le calcium.
5. le gaz carbonique.
D.- Dans le corps humain, l’eau est localisée:
1. dans le liquide intracellulaire, à savoir la lymphe.
2. dans le liquide extracellulaire.
3. dans le liquide interstitiel qui se trouve à l’intérieur des cellules.
4. dans le plasma (sang).
E.- Les protéines ont plusieurs fonctions dans le Corps Humain:
1. l’actine et l’hémoglobine produisent le mouvement.
2. les anticorps assurent le métabolisme.
3. les hormones transmettent des messages.
4. les enzymes transportent des substances.
1
2. Accolez ensemble, deux à deux, les termes de chacune des deux listes suivantes qui vous
paraissent le mieux en relation (par exemple a2 – reporter sous cette forme sur votre feuille
de réponses):
5pts
a) Foie
b) Anticorps
c) Les stéroïdes
d) Glucose
e) Les nutriments
f) Vitamines
g) Actine
h) Les sels minéraux
i) Graisses
j) Hémoglobine
1) Coagulation sanguine
2) La digestion
3) Transport de substance
4) Mouvement
5) Glycogène
6) Triglycérides
7) Défenses de l’organisme
8) Le cholestérol
9) Amidon
10) Les oligo-éléments
Réponses :
a5 - b7 - c8 - d9 - e2 - f1 - g4 - h10 - i6 - j3
3. Les niveaux d’organisation du vivant :
a) Nommez le premier niveau du vivant ? (1pt) Le niveau cellulaire
b) Nommez les 11 systèmes qui composent le Corps Humain. (5,5pts)
c) Pour chaque système, citez l’organe principal. (5,5pts)
Répondez aux questions b) et c) sous la forme d’un tableau.
Systèmes (11 x 0.5pt)
Tégumentaire
Osseux
Musculaires
Nerveux
Endocrinien
Cardiovasculaire
Lymphatique
Respiratoire
Digestif
Urinaire
Reproducteur
Organes (11 x 0.5pt)
Peau
Os
Muscles squelettiques
Cerveau
Glandes
Cœur
Vaisseaux lymphatiques
Poumons
Estomac
Reins
Ovaires (femme) / Testicules (homme)
2
4. La cellule animale
a) Légendez la figure ci-dessous et citez la fonction de chaque composant. (4pts)
4
1
2
3
1.- cholestérol (0.5pt) : détermine la rigidité de la membrane plasmique (0.5pt)
2.- Phospholipides (0.5pt) : composants principaux de la bicouche lipidique (0.5pt)
3.- Protéines transmembranaires (0.5pt) : forment des canaux qui permettent les échanges (0.5pt)
4.- Protéines périphériques (récepteurs) (0.5pt) : permettent à la cellule de communiquer (0.5pt)
b) Expliquez l’orientation des lipides (numéro 2 sur la figure ci-dessus) dans la membrane plasmique.
(1,5pt)
Les phospholipides sont composés de deux parties :
- tête qui est hydrophile (0.5pt)
- queue qui est hydrophobe (0.5pt)
A l’intérieur et à l’extérieur de la cellule, il y a de l’eau. Les têtes peuvent être en contact avec
l’eau alors que les queues non. L’orientation des phospholipides est inversée entre les deux
couches pour que les queues soient à l’intérieur de la bicouche et protégées de l’eau (0.5pt)
c) Considérez une protéine qui va être sécrétée à l’extérieur de la cellule A afin d’informer sa cellule
voisine B.
- Nommez l’organite qui va produire cette protéine et où est-il localisé dans la cellule A ? (1pt)
Ribosome (0.5pt), localisation : sur le REr (0.5pt)
- Citez le nom des différents organites par lesquels cette protéine va transiter après avoir été
fabriquée et les fonctions de chaque organite. (3pts)
- REr (traitée (0.5pt) et triée (0.5pt))
- Appareil de Golgi (0.5pt) (modifiée (0.5pt) – triée (0.5pt) – emballée (0.5pt))
d) Dans quel organite les lipides sont-ils fabriqués dans une cellule animale ? (0,5pt) REl
e) Quel est le rôle des mitochondries dans la cellule animale (1pt)
Produire l’énergie (1pt)
3
f) Nommez le processus chimique (réaction biochimique) qui se déroule dans les mitochondries (0.5pt)
Respiration cellulaire (0.5pt)
g) Donnez l’équation de cette réaction chimique et indiquez le(s) réactif(s), le(s) produit(s) et les
déchet(s) (2.5pts).
Glucose + O2 → ATP (énergie) + CO2 + H2O (1pt)
Réactifs (0.5pt), Produit (0,5pt), Déchets (0,5pt)
BON TRAVAIL !!!
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