recouvertes de résine imperméabilisante LES PLANTES EN HIVER

LES PLANTES EN HIVER
Bourre : poils emprisonnant l’air
Ecailles épaisses
recouvertes de résine
imperméabilisante
Les bourgeons débourrent
Ebauche de jeunes feuilles
Document 1 : L’appareil végétatif de l’arbre
au cours des 4 saisons
Document 2 : Bourgeon de marronnier pendant l’hiver
à gauche, au printemps à droite.
Lorsque le bourgeon éclot, c’est le débourrement.
Doc 3 :
Document 4 : L'évolution des caractéristiques d'un arbre à
feuilles caduques au fil des saisons en Côte-d'Or.
Lorsque l'activité métabolique de l'arbre et ses échanges avec
l'extérieur sont fortement réduits, on dit qu'il est en vie ralentie.
Bourgeons éclos pour l’iris
rhizome
et non éclos pour l’oignon
a
Consigne : A partir de la lecture des différents
documents, résumez les différentes stratégies de
résistance au froid hivernal.
Bourgeon central
b
Document 5 : Différentes formes de passage de l’hiver :
a) Le rhizome (iris) : tige souterraine pourvues de bourgeons
b) Le bulbe (oignon) : tige souterraine chargée de réserves nutritives et contenant un bourgeon.
Chez les plantes à rhizome et à bulbe, la partie aérienne de la plante (tige, feuille, fleurs) meurent à l’automne.
c) Feuilles en rosette (pissenlit) : Les feuilles persistent l’hiver. Le bourgeon, central, est au ras du sol et peut être protégé par la litière (feuilles mortes…)
c