
UMR 1019 INRA/udA, Unité de Nutrition Humaine, équipe ECREIN 
 
Directeur de thèse : Marie-Paule Vasson (PU-PH, HDR) 
m-paule.vasson@udamail.fr  
 
Immunomodulation  nutritionnelle :  impact  de  la  vitamine  D  dans  un  contexte  de 
vieillissement 
 
Au  cours  du  vieillissement  apparait  le  phénomène  d’immunosénescence  dû  en  partie  à  une  altération 
lymphocytaire (LT), par diminution des cellules naïves et accumulation de cellules mémoires, induisant une 
moindre  réponse  immunitaire  adaptée  vis-à-vis  de  nouveaux  antigènes.  Ce  phénomène  contribue  au 
développement d’un statut inflammatoire de bas grade à l’origine de complications physio-pathologiques. 
Certains nutriments ont la capacité de moduler spécifiquement la réponse immunitaire à l’origine du concept 
d’immunomodulation nutritionnelle. Bien connue pour son rôle dans la minéralisation osseuse, la vitamine D 
peut être considérée comme une pro-hormone qui possède également un rôle immunomodulateur puissant 
en raison de l’expression de son récepteur (VDR) et des enzymes nécessaires à son métabolisme au niveau 
des Cellules Immuno Compétentes (CIC). Le déficit en vitamine D est très répandu dans la population âgée 
pour  laquelle  la  question  d’une  supplémentation  systématique  se  pose  afin  de  maintenir  une  réponse 
immunitaire efficace. 
Les objectifs de ce projet sont : 1) de caractériser in vitro les effets de la vitamine D sur le métabolisme, la 
fonctionnalité et la polarisation des CIC par des approches cytométriques et moléculaires ; 2) de tester in 
vivo,  chez  des  souris  âgées,  si  une  supplémentation  en  vitamine  D  peut  limiter  l’apparition  de 
l’immunosénescence. 
 
- Domingues-Faria  C,  et  al.  Vitamin D deficiency down-regulates  Notch  pathway contributing to skeletal 
muscle atrophy in old wistar rats. Nutr Metab (Lond). 2014 Sep 30;11(1):47. 
- Vasson M-P, et al. Does aging affect the immune status? A comparative analysis in 300 healthy volunteers 
from France, Austria and Spain. Immun Ageing. 2013;10(1):38