20 ALIMENTS POUR BOOSTER VOTRE SYSTEME IMMUNITAIRE  
 
Le poisson  
Lorsque les jours raccourcissent et que le soleil se montre à peine, nous manquons plus vite de vitamine D. Or, elle 
intervient dans l’absorption du calcium par les intestins, elle accroit l'activité des globules blancs qui "digèrent" les bactéries 
et elle favorise aussi la production d'éléments anti-infectieux. 
Les poissons gras constituent les plus grands fournisseurs de vitamine D. Nous vous conseillons d'en manger deux fois par 
semaine ! 
 
Le thé vert  
Il est riche en vitamines et en antioxydants ! En outre, il diminue le stress, qui affaiblit également le système immunitaire. 
 
Le chou  
Le chou est un aliment que chacun devrait intégrer à son alimentation tout au long de l’année ! Parmi toutes ses qualités, il 
y a sa forte concentration en vitamine A, qui stimule la production de globules blancs. 
 
Les noix du Brésil  
Ce type de noix contient du sélénium, un antioxydant qui stimule le système immunitaire et ralentit le vieillissement de nos 
cellules. 
 
Les poivrons  
Savez-vous que les poivrons détiennent deux fois plus de vitamines C que la plupart des fruits ! 
 
Les huitres  
L'un des oligoéléments les plus importants pour le système immunitaire est le zinc, car il permet d'éliminer certaines 
bactéries. Les huitres en contiennent beaucoup, mais également le fromage, la viande rouge et les œufs. 
 
L'ail  
Capable d'éliminer des agents pathogènes de notre corps, l'ail est utilisé à des fins médicinales depuis des siècles ! Source 
de magnésium, de phosphore et de vitamine C, il protège les cellules, les tendons, les ligaments, les cheveux et les 
gencives. Il renforce aussi le système immunitaire ! 
En plus de vertus préventives contre le rhume, il détient également un pouvoir thérapeutique, car il diminue 
considérablement les symptômes du refroidissement. 
 
Le soja  
Tout comme les huitres, le soja contient du zinc ! C'est également un fournisseur de phytoestrogènes, qui préviendraient 
les maladies cardiaques et même certains cancers. 
 
L'oignon  
Riche en quercétine, l'oignon optimise l'action de la vitamine C, renforce les vaisseaux sanguins et détient des vertus 
antioxydantes et anti-inflammatoires. 
 
Le brocoli  
Il constitue une source exceptionnelle de vitamine C, de vitamine K, de vitamine B9, de fer, de zinc, de cuivre, d'iode et de 
sélénium. 
 
Les patates douces  
Elles sont riches en vitamines ! 
 
Le riz complet 
Riche en vitamine B, il stimule la production d'anticorps.