Le Só-Lõ 03 85 42 92 85
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Le Só-Lõ 03 85 42 92 85 Réveillon de la Saint Sylvestre Mise en bouche festive ***** Préssé de canard et foie gras, tatin de boudin blanc au confit d'échalote ***** Dos de brochet en écailles de légumes sauce au fines herbes et écrevisses ***** Délice glaçé au champagne Besserat de Bellefon ***** Pavé de biche forestier, réduction au Porto, fleur de courgette, pommes de terre au sel ***** Plateau de fromages affinés ou Fromage blanc (crème ou coulis de fruits rouges) ou Déclinaison de camembert ***** Gourmandises du nouvel an Dacquoise à la noisette Verrine chocolat-mandarine Nougat glaçé au miel et pain d'épices ***** Mignardises
