Physiologie des régulations La regulation de la glycémie Le glucose est un élément énergétique obligatoire Certains tissus sont totalement gluco-dépendants: 1- Le cerveau 2- La rétine 3- L’épithélium des gonades 4- Les hématies Les repas sont des apports intermittents, mais la glycémie va rester relativement stable dans le temps La régulation de la glycémie met en jeu le système hormonal, ainsi que plusieurs organes (foie et pancréas principalement). Cette régulation fait partie des processus de maintien de l'homéostasie au sein de l'organisme. Définition de la glycémie: Concentration plasmatique en Glucose 4,5 et 6,5 mmol/l ou 0,8-1g/l La régulation de la Glycémie est assurée par les sécrétions endocrines du pancréas qui pénètrent dans le flot sanguin par la veine mésentérique. PROBLEME CENTRAL Maintenir un apport de glucose constant aux tissus dépendants de ce substrat STRATEGIES En période d’apport élevé : -stockage (glycogène hépatique, glycogène musculaire, lipides) En période de carence -mobiliser (glycogénolyse, lipolyse) -produire de novo (gluconéogenèse hépatique) -épargner le glucose en mobilisant des substrats de remplacement La Glycémie est une variable régulée par voie hormonale Les hormones pancréatiques jouent un rôle prépondérant : Insuline: action hypoglycémiante Glucagon : action hyperglycémiante Autres hormones: GH et ACTH (Antéhypohyse; Glucocorticoïdes (Cortex surénallien); Adrénaline ou épinéphrine (Médullosurrénale); T3 et T4 (Thyroïde) Evolution de la sécrétion d’insuline et de glucagon en fonction de la glycémie Concentration en glucose Hormone hypoglycémiante Hormone hyperglycémiante Jeûne Etat post-prandial Apres un repas (Etat post-prandial): l’insuline domine Elaboration de réserve Utilisation du glucose A Jeun (etat de jeune): le glucacon domine Epargne du glucose Rappel sur le metabolisme du Glucose Glycogene Glycogenogenese Glycogenolyse Glucose Glycolyse Triglycerides Neoglucogenogenese Pyruvate Proteines Glycolyse Voie métabolique aerobique La glycolyse nécessite du glucose pour produire du pyruvate qui sera par la suite soit consommé par le cycle de Krebs (après passage dans une mitochondrie) en aérobiose, soit par fermentation en anaérobiose, où il deviendra du lactate (ou acide lactique). La glycolyse est un mécanisme de régénération de l'ATP qui se déroule en anaérobie (absence d'oxygène). Néoglucogénogénèse La production de glucose a partir d’ acides amines, lactate et de glycerol. Seuls le foie et le rein peuvent convertir le Glucose 6-phosphate en Glucose glycogénogenèse La glycogénogenèse est la voie métabolique qui permet, dans le foie et le muscle, la synthèse de glycogène à partir du glucose. Son but principal est la mise en réserve du glucose issu d'une alimentation riche en glucides. Le mécanisme qui aboutit à la synthèse du glycogène à partir d'un nombre important de molécules de glucose est résumé par la formule La 1ere etape implique l’action enzymatique de la glucokinase (dans le foie) ou de l'hexokinase (dans le muscle) : glycogénolyse La glycogénolyse est la production de glucose à partir de l'hydrolyse du glycogène. Elle permet d'obtenir des molécules de glucose-6-phosphate qui peuvent soit participer à la glycolyse pour fournir de l'énergie sous forme d'ATP, soit être déphosphorylées par une glucose-6-phosphatase présente principalement dans le foie et à un très moindre degré dans le rein. Ce glucose libre permet alors de maintenir la glycémie à une valeur proche de 0,8 g/L. Elle s'oppose à la glycogénogénèse Les organes/tissues impliques dans le metabolisme du glucose Foie: le glycogene devient glucose Cerveau: Il ne peut utiliser que le glucose ou les corps cetoniques pour energie Les adipocytes: convertissent lipides en acides gras libres et glycerol qui passent dans le sang Muscles: utilisent le glycogene, les acides gras comme source d’energie. Peuvent degrader leur proteines en acides amines qui passent dans le sang L’absorption des Monosaccharides a travers la paroie intestinale 1 La pompe Na+/K+-ATPase genere un gradient electrochimique pour le Na+. 4 3 1 2 2 Fructose est absorbe par un transporteur (GLUT 5) et le Glucose/galactose sont absorbes par symporteur avec le Na+ (3: SGLT1) sur la membrane apicale. Ils diffusent vers la membrane basal puis sont expulses dans le sang via le transporteur GLUT2 (4). La reabsorption du glucose dans le tube contourne proximal du rein 1. Le Na+ est attire vers l’interieur a cause du gradient de concentration. Il attire le glucose avec lui par une proteine symport contre son gradient de concentration 2. Glucose sort par le transporteur GLUT 3. Na+ est pompe vers l’exterieur par la NaK-ATPase Pancreas Pancreas duodenum Un melange de tissu exocrine et endocrine La partie exocrine vide ces secretions dans le lumen du duodénum La partie endocrine sécrètent l'insuline et glucagon dans le sang Le pancréas canal cholédoque (bile) pancréas canal pancréatique intestin îlot de Langerhans vaisseau sanguin (Hormones de la glycemie) canal excréteur acini (pancréas exocrine: Enzymes digestives) Le pancréas endocrine Les îlots de Langerhans sont des cellules endocrines (produisant des hormones) du pancréas regroupées en îlots disséminés entre les acinus séreux (cavités arrondies débouchant sur le canal pancréatique) Hormones Effets physiologiques Cellules alpha (25%) glucagon Augmente la glycémie Cellules bêta (60%) insuline Diminue la glycémie Cellules delta (10%) somatostatine Inhibe la sécrétion de GH par les cellules somatotropes de l’hypophyse Immunohistochimie des îlots de Langerhans Somatostatine et PP Glucagon Insuline Structure de l’insuline et du glucagon L'insuline est une hormone constituée de 2 chaînes polypeptidiques reliées entres elles par 2 ponts disulfures et 1 pont disulfure intrachaîne dans la chaine A. La chaîne A a 21 acides aminés et la chaîne B a 30 acides aminés. Le glucagon est un polypeptide composé de 29 acides aminées. On parle d'hormone peptidique. L’ Insuline (Cellules beta du pancreas endocrine) Les cellules beta du pancreas secretent l’insuline La function principale de l’insuline est de diminuer la concentration de glucose dans le sang. Les tissues cibles de l’insuline sont le muscle (cellules musculaires), les tissue adipeux (cellules adipeuses) et le foie (les hepatocytes). la Cellule β du pancréas endocrine au repos la [glucose] dans le sang est faible et le metabolisme cellulaire est faible. Le cellule est au potentiel de repos avec un efflux constant de K+ par les canaux KATP qui sont controles par l’ATP. Les canaux Calciques regules par le voltage sont fermes. Pas de secretion d’insuline Mécanisme de sécrétion de l’insuline Glucose 3 mM Glucose 15 mM [Ca2+]ext = 0 Le Potentiel de membrane et la variation de [Ca2+] intracellulaire de Cellule β en culture sont mesures en réponse a une augmentation de la [Glucose]. En absence de [Ca2+] extracellulaire, pas d’augmentation du [Ca2+] intracellulaire. Donc ?? la Cellule β en action Si [glucose] dans le sang augmente, les canaux KATP se ferment due a l’augmentation de [ATP]. La depolarisation de la membrane ouvre les canaux voltage-dependant Calciques qui vont entrainer la secretion d’insuline Le foie Le foie est l'organe le plus volumineux du corps humain. Il pèse environ 2 kilos dont 800 grammes de sang. Il se situe dans la loge sous-phrénique droite de la cavité abdominale. coeur Veina cave inferieure Veine hepatique L’ apport de sang au foie et aux hepatocytes: La vascularisation afférente du foie est double. Aorte Artere hepatique L'artère hépatique (25% du sang afférent) fournit l'oxygène et nutriments nécessaires aux multiples activités hépatiques. Elle provient de l'aorte. Les Sinusoids du foie foie Veine porte Hepatique Tube digestif Arteres vers le tube digestif Les capillaires du tube Digestif La veine porte hepatique, volumineuse (75% du sang afférent), véhicule le sang du tractus digestif, de la rate, et des sécrétions endocrines du pancréas. Tissus cibles de l’insuline Glycogénogenèse Lipogénèse Glycogénogenèse Cellules Musculaires Adipocytes Hepatocytes Insuline induit l’insertion de GLUT 4 dans la membrane des cellules adipeuses et musculaires Pas d’insuline, pas d’entrée de Glucose Presence d’insuline, entrée du Glucose par GLUT-4 GLUT-4 est un transporteur de glucose stocke dans des vesicules cytoplasmiques. L’insuline induit le movement des vesicules et l’insertion de GLUT 4 dans la membrane Effet sur le tissu musculaire sang 1 Glut4 2 3 Glycogenogenese Glycolyse 1 Captation: stimulation de l’expression du transporteur Glut4 2 Stimulation de la synthèse de glycogène 3 Stimulation de l’utilisation du glucose/glycolyse; hexokinase (glucose en Glucose 6P); Phosphofructokinase (glycolyse); Pyruvatekinase (glycolyse) Effet sur le tissu adipeux sang 1 Glut4 Glut4 2 3 Lipogénèse 1- stimulation de l’expression de Glut4 2- Stimulation de la synthèse de triglycérides 3- Stimulation d’enzymes :Pyruvate deshydrogénase, Acétyl-coA carboxylase, Glycérolphosphate acyltransférase Insuline induit l’absorption du glucose en stimulant la glucokinase dans les hepatocytes Pas d’insuline: sortie du Glucose selon gradient de concentration Insuline diminue la [glucose] intracell. et inverse le gradient de concentration glucokinase Insuline stimule la glucokinase pour diminuer la [glucose] intracellulaire. Glucose est transporte par GLUT-2 vers l’interieur de l’hepatocyte Insuline induit l’absorption du glucose en stimulant la glucokinase dans les hepatocytes sang 1 2 Glycogenogenese Glycolyse Les cellules hépatiques laissent passer le glucose librement (Glut2). Les concentrations de [glucose] de part et d’autre de la membrane Hépatique s’équilibrent. 1 Stimulation de la synthèse de glycogène. 2. Stimulation de l’utilisation du glucose/glycolyse A l’etat absorptif, l’insuline favorise le metabolisme du glucose dans les cellules Glucose plasmatique β cells pancreas α cells pancreas Insuline Foie Muscle, tissue adipeux et autre cellules Transport du glucose Glycolyse Glycogenese Lipogenese Retrocontrole negatif Glucose plasmatique Glucagon empeche l’hypoglycemie [glucose] au dessous de 100 mg/dL): secretion de Glucagon augmente, insuline diminue Glucagon diminue la Glycogenogenese et stimule la glycogenolyse et la neoglycogenogenese. Glucagon (Cellules alpha du pancreas endocrine) Functions: 1. Augmente [glucose] dans le sang 2. Diminue la Glycogenogenese and augmente la Glycogenolyse 3. Augmente la Neoglycogenese dans les hepatocytes 4. Diminue la lipogenese et augmente la lipolyse 5. Augmente la production de corps cetoniques Mécanisme d’action/ Transduction et voies de signalisation Le glucagon active la voie de l’AMPc R Récepteur G Protéine G ATP AC Adénylate cyclase AMPc (2nd Messager) Protéines kinases AMPc dépendantes Mécanisme d’action du glucagon Reponse endocrine a l’Hypoglycemie Glucose Glucose plasmatique plasmatique α cells pancreas β cells pancreas Insuline Foie Glycogenolyse Retrocontrole negatif Gluconeogenese Glucose plasmatique Muscles et tissue adipeux Corps cetoniques Cerveau et tissues peripheriques Interactions au niveau du pancréas: Mécanismes paracrines médiateur local Cellules β insuline communication paracrine + Cellules δ Somastostatine + + - Cellules α glucagon Le Diabete sucre Diabete du Type 1 (dependant de l’insuline) Maladie auto-immune où le système immunitaire détruit les cellules bêta du pancréas. Ce type de diabète concerne 10 % de tout les diabetiques. Les gens avec le diabète de type 1 doivent s'injecter de l'insuline à plusieurs reprises par jour et suivrent un régime prudent et faire de l'exercice. Diabete du Type 2 (indépendant de l’insuline ou insulino-resistant) Forme la plus commune du diabète qui affectant 90% de tous les diabetiques. Ce type de diabète est caractérisé par une résistance a l'insuline avec un niveau d’insuline normale (avec la progression de la maladie, parfois un manque d'insuline). C’est une maladie a caractère fortement génétique mais la manière de vivre, le poids supplémentaire, l'inactivité, l'hypertension et un mauvais régime sont des facteurs majeurs entraînant son développement. Les injections d'insuline peuvent devenir nécessaires. Pathologie du diabete 1 Depistage du diabete type2: Tolerance normal et anormale au test du glucose (la resistance a l’insuline) A T0, le sujet consomme une boisson riche en glucose. Chez le diabetique, la [glucose] reste elevee au desus de 200 mg/dL apres 2 heures. Si [glucose] descend au dessous de 150 mg/dL, le sujet est “normal” Resume • La nourriture apporte des glucides, proteines, et des graisses pour le metabolisme • Insuline controle les activitees anaboliques des cellules et le transport de glucose dans ces cellules. Insuline empeche l’hyperglycemie • Glucagon controle les activitees catabolique et empeche l’hypoglycemie • Le Diabete est un maladie associee avec un deficience en insuline ou une tolerance Le controle hormonale de la glycemie par les surrenales Les hormones surrénaliennes: Cortisol Adrenaline Origine cellulaire et biosynthèse des hormones surrénaliennes: Cortisol et Adrenaline glande surrénale REIN uretère cortex médulla La zone corticale ou cortico-surrénale produit le cortisol et la zone médullaire ou médullo-surrénale de la glande sécréte: Adrénaline (~80%) et noradrénaline (~20%) Les deux grandes voies Neuro-endocrines impliquees dans la regulation de la glycemie. La secretion du Cortisol est sous le contrôle de l’axe hypothalamohypophysaire (CRH/ATCH). cortisol adrenaline La secretion de la adrenaline/noradrenaline est sous le contrôle du systeme orthosympatique Mécanisme d’action/ Transduction et voies de signalisation de l’adrenaline Adrenaline Moelle epiniere adrenaline Glucose Cortisol CRH: Corticotropic Hormone ACTH: Adreno-Coticotropic Hormone Corticosurrenale Systeme immunitaire Foie Function supprimee Gluconeogenese Tissue adipeux Catabolisme proteique Lypolyse Metabolic pathways of nutrients Food intake Dietary protein Dietary carbohydrate Dietary triglyceride fat D I G E S T I O N Absorbable units Amino acids Glucose Fatty acids Monoglycerides A B S O R P T I O N Metabolic pool in body Body proteins (structural or secretory products) Storage, structural, and functional macromolecules in cells Amino acids Glycogen storage in liver and muscle Glucose Triglycerides in adipose tissue stores (fat) Fatty acids Urea Urinary excretion (elimination from body) Oxidation to CO2 + H2O + ATP (energy) Expired (elimination from body) Use as metabolic fuel in cells FIN L’ action de l’insuline domine pendant la period apres le repas Glycolyse Glycogenese Lipogenese Transport du glucose L’ action du Glucagon domine pendant la period de jeune Glycogenolyse Gluconeogenese Corps cetoniques Métabolisme énergétique au cours du jeûne Glucose Glycogènolyse Gluconéogénèse À partir de substrats : Pancréas Lactate Glycérol Acides aminés Glucagon Insuline Acides gras Acides aminés exemple : 1,75 g de protéines donnent 1 g de glucose. 210 g de protéines pour le fonctionnement du cerveau en une journée Catécholamines Insuline Métabolisme énergétique en période post-prandiale : Le glucose Glycogène Glucose Synthèse de novo de lipides (lipogénèse) Insuline Glycogène Pancréas Glycérol-P Insuline Insuline