Bonjour,jem’appelleBethSzuck.JesuisladiététisteclinicienneautoriséeauCentrede
santéduseindel’ORSWàWinnipeg.
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JevaisvousprésenterlesservicesetlesoutienquenousoffronsauCentredesantédusein
enmatièredebesoinsnutritifsetalimentairesetjevaisvousdirecequiconstitueun
régimealimentairesainetpourquoiceluiciestimportantaprèsavoirreçuundiagnosticdu
cancerdusein.Jevaisvousfournirl’informationlaplusrécenteconcernantlesalimentsà
basedesoyaetdegrainesdelin,lescomplémentsalimentaires,laprisedepoidset
d’autreschosesquivousaiderontàtraverserlapériodeaprèslachirurgie.
Aprèsavoirreçuundiagnosticducancerdusein,l’unedespremièreschosesquelesgens
veulentsavoirestquelsalimentsmangeretlesquelséviter.
Unebonnealimentationvousaideraàvousrétabliraprèslachirurgie,àgardervotre
sysmeimmunitairesuffisammentfort,àatténuerleseffetssecondairesdestraitements,
àprévenirdeschangementsdepoidsnondésirés,àaméliorervotreniveaud’énergieetà
conservervosforcesetvoussentirmieux.Ilestplusimportantquejamaisquevous
mangiezlesalimentslesplussainspossible.Toutefois,ilneserapeutêtrepaspossiblede
lefairecertainsjoursvouséprouverezdeseffetssecondairesdelachimiothérapie.Dans
cecas,mangezcequevouspouvezetcommuniquezavecladiététistesivotrealimentation
vouspréoccupe.Sivousavezdeladifficultéàmangeràcausedeseffetssecondaires,les
boissonsnutritivestellesqueEnsureouBoostvouspermettrontd’améliorervotrerégime
alimentairejusqu’àcequevouspuissiezmieuxmanger.
Passonsenrevuecequiconstitueunbonrégimealimentaire :
Unevard’aliments
Descéréalescomplètes
Beaucoupdefruitsetdelégumes–ycomprisaumoinsunlégumevertfonetun
légumeorangeàchaquejour
2portionsdepoissonparsemaine
Dessubstitutsdeviande,àmangerplusfréquemment,p.ex.,œufs,noix,
légumineuses/lentilles/poisséchés
Desalimentsavecpeuoupasdesucre,desodiumetdematièresgrassesajoutés
Unepetitequantitédematièresgrassesnonsaturéesàchaquejour.
Voustrouverezplusd’informationdansleGuidealimentairecanadien concernantle
choixdebonnesmatièresgrasses.
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