128 crédits - Itinéraires d`un gourmand

CRÉDITS
Ont collaboré avec notre service rédaction à ce numéro :
CÔTE D’AZUR
Golfe de la Napoule : photo Fotolia (Stevanzz)
N°1 - Printemps-Été 2014
Grasse : photos Fotolia (Bernard Girardin, Christian W Bernhard, Aleksander Fedyunin,
Robert Casacci), flacons des parfums Arys
COUVERTURE :
Jacques Chibois, chef de la Bastide Saint-Antoine à Grasse - Photo Jérôme Crochet
La Bastide Saint-Antoine : photos Bastide Saint-Antoine et Jérôme Crochet
Recette Jacques Chibois : photos Bastide Saint-Antoine, Domaine Tempier, Château Rasque
SOCIÉTÉ ÉDITRICE :
En Cuisine avec Jacques Chibois : photos Jérôme Crochet
Adfields - BP 61547 - 37015 Tours cedex 1
Tél. 02 47 66 90 67 - [email protected]
La Lavande : photos Bastide Saint-Antoine, Jérôme Crochet et Fotolia (Africa Studio)
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION :
Cannes : photos Fotolia (Snaptitude, Imacture, Virginie Vanos)
Jérôme Crochet - [email protected]
Le Martinez : service presse et photos Martinez (JF Romero, Didier Bouko, Jérôme Kelagopian,
RÉDACTEURS SUR CE NUMÉRO :
Hugues Lagarde)
Jacques Vincent - [email protected]
Mougins : service presse Étoiles de Mougins, Fotolia (Arthur R., Picsmoney, Valarphoto)
Jérôme Crochet - [email protected]
Le Mas Candille : service presse et photos Le Mas Candille
Michel Douard - [email protected]
Recette Serge Gouloumès : photos Le mas Candille, Jérôme Crochet
TRADUCTION ANGLAISE:
PROVENCE
Florence Cannelle et Ruth Brodie
Lourmarin : photos Jérôme Crochet, Fotolia (Marc Cecchetti, Crisferra, Olivier Tuffél)
MAQUETTE ET MISE EN PAGE :
Domaine de Capelongue : service presse et photos Domaine de Capelongue
Adfields - [email protected]
Le Safran : photos Fotolia (Viperagp, Fotografiche, Elisabetta Figus, Sriba3)
PUBLICITÉ :
Refuge Chic en Provence : photos La Claudy, Jacques Vincent
Adfields - [email protected]
Rosés et Vins de Provence : Service presse et photos Conseil Interprofessionnel des Vins de
Provence, Phovoir, Château Vignelaure, Château Lacoste, Domaine Les Béates,
ADFIELDS Éditions - N° Éditeur 978-2-9537489
CPPAP : En cours
Tous droits de reproduction strictement réservés et uniquement sur accord préalable.
Imprimé en France par Gibert & Clarey - Chambray-lès-Tours (37)
ITINÉRAIRES D’UN GOURMAND est une Marque Déposée Adfields.
Adfields © 2014
Domaine Pibarnon, Jérôme Crochet
CÔTE ATLANTIQUE ET ANJOU
Guérande : photos Fotolia (DeanA, Guitou60)
Le Fort de l’Océan : photos Jérôme Crochet
Recette Guillaume Brisard : photos Le Fort de l’Océan, Jérôme Crochet
L’Océan : photos Jérôme Crochet
La Bonne Auberge : photos Jérôme Crochet
Château de Noirieux : photos Château de Noirieux
Pour recevoir les prochains numéros :
Renvoyez ce bulletin par courrier,
accompagné de votre chèque à :
To receive the magazine’s next issues:
Post this slip along with your payment to:
ADFIELDS - BP 61547
37015 TOURS CEDEX 1 - FRANCE
Recette de Gérard Côme : photos Château de Noirieux, Laurent Perrier
VAL DE LOIRE ET TOURAINE
Le Val de Loire : photos Jérôme Crochet
Caves Rupestres en Touraine : photos Jérôme Crochet
Domaine Bourillon Dorléans : photos Domaine Bourillon, Jérôme Crochet
Les Hautes Roches : photos Les Hautes Roches
Auberge du XIIème Siècle : photos Jérôme Crochet
Auberge de L’Île : photos Jérôme Crochet
Le Clos Mosny : photos Jacky Blot, Jérôme Crochet
Jacky Blot : photos Jacky Blot, Jérôme Crochet
Le Haut des Lys : photos Jérôme Crochet
OUI
, je désire recevoir votre prochain numéro du magazine
“Itinéraires d’un Gourmand” directement à mon adresse.
Yes, I would like to receive the next issue of your magazine
“Itinéraires d’un Gourmand” directly to my address.
VALLÉE DU RHÔNE
Œnotourisme : Timée Éditions “Vins de la Vallée du Rhône”, photos Fotolia (PHB)
Le Beau Rivage : photos Le Beau Rivage, Jacques Vincent
Recette Ludovic Mounier : photos Le Beau Rivage, Domaine E.Guigal
CHAMPAGNE
Prix du numéro 9,50 € + frais de port :
Price per issue 9,50 € + delivery charge
France 4,50 €
Date
Europe 6,50 €
Signature :
Autres / Others 10 €
Nom / Last name
/
Le Champagne : service presse et cartographie Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne,
photos John Hooder, Françoise Peretti, Alain Cornu, Michel Guillard, Michel Hetier, Mig, Jam,
/
Rohrscheid, Claude et Françoise Huyghens Danrigal, Fotolia (Michalzak)
Maison Mercier : service presse et photos Champagne Mercier, Stéphane Compoint, David Lanaspa
Reims : photos Fotolia (Natalia Bratslavsky, NLPhotos)
Domaine Les Crayères : service presse et photos Domaine Les Crayères
Recette Philippe Mille : photos Domaine Les Crayères, Pierre Gimonet
ARTISTES
Philippe Phérivong : photos Philippe Phérivong
Prénom / First name
Michel Audiard : photos Michel Audiard
Adresse / Address
Jean-Marc Faraut : photos Jean-Marc Faraut
Rémou : photos Jérôme Crochet
Jean-Philippe Richard : photos Jean-Philippe Richard
GOODIES DE LA RÉDACTION
Code Postal / Post / Zip Code
Ville / City
La Passoire : Oazar.com (Michel Douard et Didier Laget)
Plaisirs simples : photos Phovoir, Jérôme Crochet
Plaisirs Gourmands : Maisons d’Éditions (Ducasse, Sud-Ouest, Ouest France, Flammarion,
Pays / Country
Email
Téléphone / Phone
Gründ, Adfields) photos Jérôme Crochet
Portfolio : photos Jérôme Crochet, Fotolia (Shoenberg, Natalia Kienova)
Envies d’Itinéraires : photos Jérôme Crochet, Jacques Vincent, Fotolia (Nicolas Dieppedalle).
Mille pardons à ceux qui auraient été oubliés.
128
ITINÉRAIRES D’UN GOURMAND - N°1
mag_execution_cahier8_113a128.indd 16
28/03/14 10:38