Pertes de feuilles : comment faire pour appliquer la

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Le 20 février 2006
Pertes de feuilles : comment faire pour appliquer la réglette colza ?
Les colzas étaient plutôt gros à l’automne et comme en 2003, le froid intense et prolongé a provoqué
des gels de feuilles et donc des pertes d’azote et ce quelque soit la taille du colza (petit ou gros).
Encadré : le colza est capable de supporter des froids plus intenses que celui que nous avons connu :
il peut cependant y avoir quelques dégâts sur des colzas levés tardivement et n’ayant atteint que le
stade 4 feuilles entrée hiver ou à l’inverse des colzas trop développés et fortement allongés.
Pertes de feuilles : sénescence et gel
Le gel est un phénomène accidentel. Contrairement à la sénescence naturelle, les feuilles encore
vertes sont alors riches en azote (de l’ordre de 4% contre 2% en cas de sénescence).
N’oublions pas qu’une proportion importante de l’azote de la plante, 65 à 70%, est stockée dans la
racine et le collet. Même si le colza a perdu beaucoup de feuilles, il contient encore beaucoup
d’azote.
Près de la moitié de l’azote des feuilles gelées est réutilisée par le colza.
La décomposition des feuilles gelées est très rapide. Le colza bénéficie jusqu’à 40 à 50% de l’azote
libéré par les feuilles gelées.
Des pertes de feuilles variables
En moyenne les colzas ont près de 60% de leur biomasse entre entrée et sortie hiver (366 valeurs de
Champagne-Ardenne, Lorraine et Bourgogne).
Cette valeur moyenne masque des écarts importants : de 30 % de pertes à près de 80% comme
l’indique les histogrammes ci-dessous
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Oléo-mail 20-02-06 Cetiom zone Est – Fertilisation azotée du colza, comment tenir compte des pertes de feuilles
70
répartition en %
60
50
40
30
20
10
0
<35%
35 à 50%
50 à 65%
65 à 80%
>80%
classe de perte EH/SH
<= 2kg
2 à 3 kg
> 3 kg
Pas de perte
SH = EH
4
Sortie hiver en kg/m²
3,5
3
2,5
2
SH= EH-60%
1,5
1
0,5
0
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
Entrée hiver en kg/m²
•
En présence d’une pesée entrée hiver, réaliser une pesée dès que possible et considérer pour le
calcul de la réglette la dose moyenne entre entrée hiver et sortie hiver.
•
On prend ainsi en compte 50% de l’azote contenu dans les feuilles.
C’est la solution qui permet d’ajuster au mieux la fertilisation azotée du colza au contexte gros
colza et chute de feuilles importante que nous avons connus cette année.
Farmstar retient cette solution.
•
En l’absence de biomasse entrée hiver, réaliser une pesée dès que possible
Pour tenir compte des pertes de biomasse entre entrée et sortie hiver, il faut multiplier les poids
obtenus sortie hiver par 1.75. Reporter le chiffre ainsi obtenu sur la réglette.
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Oléo-mail 20-02-06 Cetiom zone Est – Fertilisation azotée du colza, comment tenir compte des pertes de feuilles
Poids entrée
hiver
1 kg/m²
Poids moyen à
afficher sur la
réglette
(1+0.4) /2
= 0.7 kg/m²
Pertes
60%
Poids sortie
hiver
0.4 kg/m²
.x 1.75
Valeurs indicatives :
Votre pesée
réalisée sortie
hiver en
kg/m²
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.5
2
Poids à reporter
sur la réglette
kg/m²
0.35
0.7
1
1.4
1.75
2.6
3.5
Taille
correspondante
du colza entrée
hiver
(donnée à titre
indicatif)
0.5
1
1.4
2
2.5
3.7
5
Avec nos remerciements à Champagne Céréales, Nouricia, GDA Pays d’Othe, et les Chambres
d’Agriculture Ardennes, Yonne, Meurthe-et-Moselle et Meuse.
P. Simonin, LM Allard et L. Ruck CETIOM
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