MENUS POUR 1 PERSONNE

MENUS POUR 1 PERSONNE
A
B
Petit déjeuner
Café noir et 1 verre
de jus d’orange,
Pain, beurre,
confiture
Lait / café, Biscottes,
beurre, marmelade
de rhubarbe
Collation
1 yaourt
Déjeuner
Collation
D
E
F
Thé, Pain au levain
+ fromage et
1 kiwi
Lait à la chicorée et
2 prunes
1 verre de jus
d’orange
1 yaourt, pain complet et beurre
Café au lait , 3
petits beurre et
compote de pomme
1 verre de jus
d’orange
1 fromage blanc
1 tartine de pain et
fromage fondu
1 infusion
+ 1 gâteau sec
1 entremet
1 infusion
+ 1 gâteau sec
Tomate + Feta
Salade verte + thon
Betterave
+ œuf mimosa
Crêpe au fromage
ou au jambon
Concombre
+ Surimi
Salade de Riz
+ Thon
Endives au comté
+ jambon
Endives
au jambon
ou côte de porc
Escalope de dinde à
la provençale
ou cuisse de poulet
Steak haché
ou steak
Poisson
meunière
ou filet saumon
Tomate farcie
ou paupiette
Omelette
ou 2 œufs durs
escalope (ou rôti) de
veau à la crème et
aux champignons
Carottes
(rondelles ou purée)
Pâtes torsette
Petits pois
Haricots verts
Riz
Epinards
Pommes vapeur ou
noisettes
Fromage 1 portion
Yaourt (lait ou soja)
aux fruits
Fromage 1 portion
1 petite banane
Fromage 1 portion
Poire
Pomme au four
à la canelle
lait (vache ou
amande) à la fleur
d’oranger ou à la
fraise
1 pomme
+ Fromage blanc
Riz au lait
Compote / biscuit
1 orange
Pain et fromage 1
portion
Yaourt brassé à la
vanille
Potage de légumes
Bouillon / vermicel
Soupe à la citrouille
Potage au cresson
+ Lait en poudre
Potage de légumes
Potage de légumes
Bouillon petites
pâtes
Thon à la tomate
1 œuf au plat
Maquereau à la
moutarde
Boudin aux pommes
ou Foies de volaille
Croque Monsieur
ou «croûton à la
Mornay»
bolognaise
+ râpé 30 grs
Jambon blanc 1
tranche
ou Mortadelle
Riz
courgettes gratinées
ou Ratatouille
Crozets ou
macaronis
Comté
Purée de P. d T.
+ lait poudre et
gruyère
Salade
Coquillettes
ou Raviolis
chou fleur bechamel
ou Macédoine
Kiwi ou
fruit de saison
Semoule au lait au
caramel
2 abricots ou
fruit de saison
Marmelade de
pêche
Mousse au chocolat
/ Petits beurre
Prune ou
fruit de saison
Poire ou
fruit de saison
Diner
C
Sans oublier le PAIN et les BOISSONS (froides ou chaudes) - Couleur bleue : protéines de lait / Couleur verte : fruits et légumes
w w w. r h o n e . f r
G
Thé, 1 yaourt, pain
de mie + beurre +
5 pruneaux